МУЛЬТИВАРКА. Обсуждение, рецепты, фотки...

[shamAnka]

Сообщение от БЕЛЛОЧКА

Дайте рецепт для "чайника".Тоже люблю капусту,но на сковороде увлекаюсь и много масла кладу.,а хочется вкусно и полезно.

Можно я вклинюсь. Мой рецепт с капустой, например, такой. Я режу куриное филе мелко (можно любое мясо), обжариваю в режиме Выпечка минут 20 помешивая. Потом загружаю капусту добавляю чуток оливкового масла, и не много воды, соль, перц по вкусу. Дальш все это на режим тушение на 1,5 часа. Полуается вкуснотища. Можно все конечно без мяса и без куры. Ну это уже на ваше усмотрение.

[Канимура]

Сообщение от mamAnia

Я конечно перестала мыть кастрюлю в посудомойке....правда каюсь иногда лень и все ж таки запихиваю ее туда Что я одна чтоль мою в посудомойке? И у одной у меня она облезла с внешней стороны? Хотя конечно на качство приготовленной еды вроде это не влияет

Я не мою в посудомойке...
Даже не знаю почему, как-то автоматически мою в раковине, очень уж легко

[budeka]

Девочки! только что привезли мы свою мультю домой. скажите мне, пожалуйста, чем отличается таймер от время приготовления?

[НАТУЛЕВИЧ]

Все очень просто! Таймер - время через которое вы хотите получить готовое блюдо, если нужна отсрочка его приготовления, типа кашку к завтраку сварить, а поставить с вечера. А время приготовления можно задать в некоторых программах, "выпечка", "тушение" и "варка на пару"

[Ломовая лошадь]

Я сегодня была в Невском универсаме, там есть отдел кулинарии. За прилавком стоит стол на котором готовят роллы (или что-то подобное -я не разбираюсь). Так вот там увидала нашу мультю, они видно в ней рис варят. Вот так... уже в промышленных масштабах!

[SARSA]

Сообщение от БЕЛЛОЧКА

Дайте рецепт для "чайника".Тоже люблю капусту,но на сковороде увлекаюсь и много масла кладу.,а хочется вкусно и полезно.

Всё просто: порезанный лук(1-2 шт.) и пару натертых морковок обжарить на 1 ст.ложке растительного масла в "режиме выпечка" около 10 минут. Я помешивала и следила за степенью золотистости лука. Как только лук и морковка будут соответствовать Вашему идеалу - смело засыпайте нашинкованную капусту. Преремешиваем. Нажимаем кнопку "подогрев/выкл", программа "выпечка" сбрасывается, переводим курсор в режим "тушение" и ставим время 2 часа. По вкусу, в любой момент, добавить помидорку порезанную или кетчуп. Перемешать. Соль по вкусу.
Потом можно спокойно погулять с ребёнком и вернувшись домой обнаружить вкуснятину!

Писать дольше, чем делать

[БЕЛЛОЧКА]

Сообщение от mamAnia

Можно я вклинюсь. Мой рецепт с капустой, например, такой. Я режу куриное филе мелко (можно любое мясо), обжариваю в режиме Выпечка минут 20 помешивая. Потом загружаю капусту добавляю чуток оливкового масла, и не много воды, соль, перц по вкусу. Дальш все это на режим тушение на 1,5 часа. Полуается вкуснотища. Можно все конечно без мяса и без куры. Ну это уже на ваше усмотрение.

Спасибо,так просто?

Сообщение от SARSA

Всё просто: порезанный лук(1-2 шт.) и пару натертых морковок обжарить на 1 ст.ложке растительного масла в "режиме выпечка" около 10 минут. Я помешивала и следила за степенью золотистости лука. Как только лук и морковка будут соответствовать Вашему идеалу - смело засыпайте нашинкованную капусту. Преремешиваем. Нажимаем кнопку "подогрев/выкл", программа "выпечка" сбрасывается, переводим курсор в режим "тушение" и ставим время 2 часа. По вкусу, в любой момент, добавить помидорку порезанную или кетчуп. Перемешать. Соль по вкусу.
Потом можно спокойно погулять с ребёнком и вернувшись домой обнаружить вкуснятину!

Писать дольше, чем делать

Вот уж действительно!Спасибо за рецепт.А если на 1час или 1,5ч-этого совсем мало?

[Элина]

Спасибо, кто откликнулся. У меня все поправилось. Я уже испекла лимонный кекс, сварила гречу, сварила плов.

Сообщение от nadja

Странно, молочна каша должна была сварится. А кртошку с мясом я ставила на тушение 2 часа, с таймером не рискнула готовить, боялась что картошка потемнеет.

Мне это тоже странно, но видимо дело в рисе, хотя он круглый, для каши. Я делала плов - там тоже рис был чуть-чуть недоваренный.

А что касается мультиварки, сегодня я наконец поняла, какое это сокровище. Я по вечерам учусь, сегодня когда уходила, сложила все продукты, поставила готовиться. А когда после 9 вернулась - ура, меня ждал горячий ужин. Да здравствуют мультиварки!

[Прокофий Людмиловна]

ДЕВОЧКИ!! КАШМАРРРРРРРРР!!! Я ДУРИЩА!!
НАЛИЛА ВОДЫ ПРЯМО В МУЛЬТИ, БЕЗ КОСТРЮЛИ (((((((((
в сеть не была включена..шанс есть?????????

[SARSA]

Сообщение от БЕЛЛОЧКА

Вот уж действительно!Спасибо за рецепт.А если на 1час или 1,5ч-этого совсем мало?

Начитавшись на ГудКуке, пришла к выводу, что время зависит от желаемого результата. Если нужна капуста с хрусточкой - ставим на 1-1.5 часа, если мягкая - больше. А вообще, готовка еды - это всегда эксперимент! Удачи!