Мастика. Наши шедевры и обмен опытом. - Страница 75 - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 13-10-2008, 00:13     #741
Varox
Элита
 
Зарегистрирован: Nov 2007
Адрес: м Большевиков
Сообщения: 1 518
Varox отсутствует


Ну снова красота неописуемая!!!! А я сегодня к пастиле в окее приценялась. Есть и в упаковках, и развесные
Старый 14-10-2008, 01:34     #742
*Ленка*
Banned
 
Зарегистрирован: May 2007
Адрес: Санкт-Петербург, м. Парк Победы, Ново-измайловский пр.
Сообщения: 512
*Ленка* отсутствует


Продолжаю фокусничать
Первый мой шедевр вот тут: авто любимому мужу
Сейчас выложу второй. Предупреждаю, детям до 14 просмотр... обязателен
Старый 14-10-2008, 01:35     #743
*Ленка*
Banned
 
Зарегистрирован: May 2007
Адрес: Санкт-Петербург, м. Парк Победы, Ново-измайловский пр.
Сообщения: 512
*Ленка* отсутствует


А вот и второй блин...не комом
Готовила тортик ко дню рождения брата мужа. И вот что получилось





.....
Старый 14-10-2008, 09:31
ответ для *Ленка* на сообщение "А вот и второй блин...не..."
    #744
knopochka180
Участник
 
Зарегистрирован: Dec 2007
Адрес: ул.тимуровская
Сообщения: 136
knopochka180 отсутствует


и ещё мой тортик,а я торт покрываю мируаром...чтоб блестел...попробую водкой,как здесь написали
Изображения
 

Последний раз редактировалось knopochka180, 20-10-2008 в 09:14. Причина: добавление
Старый 14-10-2008, 10:00     #745
Lenchik*
Элита
 
Профиль Lenchik*
 
Зарегистрирован: Dec 2002
Адрес: Политех
Сообщения: 2 774
Lenchik* отсутствует


Цитата:
Сообщение от anuta71 Посмотреть сообщение
а вот и мой первый тортик с мастикой (из обычного зефира).


Только розочки в голову пришли, т.к. не было красителей, чтобы налепить чего-нибудь эдакого.
А как из зефира мастика? Она пластичная?
Старый 14-10-2008, 10:58     #746
anuta71
Элита
 
Зарегистрирован: Sep 2005
Сообщения: 2 231
anuta71 отсутствует


да, пластичная. Лепится и раскатывается хорошо. Правда через некоторое время (часа 1,5-2) застывает, я не знаю, может из маршмеллоу такого не происходит. Правда меня это устраивает -слепить-то варемя есть, да и в застывшую можно чуть-чуть воды капнуть и она снова пластичная.
ушло 3 зефирины и около 1,5 пакетиков пудры(по 150 гр с учетом раскатки).
Старый 14-10-2008, 10:59     #747
Lenchik*
Элита
 
Профиль Lenchik*
 
Зарегистрирован: Dec 2002
Адрес: Политех
Сообщения: 2 774
Lenchik* отсутствует


Цитата:
Сообщение от anuta71 Посмотреть сообщение
да, пластичная. Лепится и раскатывается хорошо. Правда через некоторое время (часа 1,5-2) застывает, я не знаю, может из маршмеллоу такого не происходит. Правда меня это устраивает -слепить-то варемя есть, да и в застывшую можно чуть-чуть воды капнуть и она снова пластичная.
ушло 3 зефирины и около 1,5 пакетиков пудры(по 150 гр с учетом раскатки).
А вы только розочки лепили? обтянуть зефиром можно?
Старый 16-10-2008, 00:29     #748
romilko
Ветеран
 
Профиль romilko
 
Зарегистрирован: May 2008
Адрес: Приморский р-н
Сообщения: 461
romilko отсутствует


Здрастье всем! Я в восторге , прочитала весь топик от корки до корки(убила две ночи на это ,но оторваться не смогла). Раньше я себя считала почти профи в любительской выпечке,но увидев ваши шедевры, поняла, что я просто дилетант!!! Давно хотела узнать где можно купить мастику(хотела даже найти знакомых на кондитерской фабрике), а оказалось, что ее можно сделать самой. Мне сегодня пришла идея- никто не пробывал добавлять порошок какао вместо пудры, чтобы получилась мастика коричневого цвета. По идее какао и пудра одинаковы по фактуре. Но это только мое предположение. И еще я сегодня покупала ребенку набор стекеров (ножей для лепки)-они очень похожи на те профессион. наборы для мастики, только стоят 120 рублей.В наборе 5 или 6 разных пластиковых ножиков различной конфигурации, думаю и себе такие купить, чтобы у ребенка не клянчить. Как только что-нибудь свояю постораюсь похвастаться.
Старый 17-10-2008, 09:30     #749
natasha31
Активный участник
 
Зарегистрирован: Apr 2008
Адрес: парк победы
Сообщения: 297
natasha31 отсутствует


а вот моё мастичное творение 1-я машина,делала подруге на д/ж сыну.
Изображения
 
Старый 17-10-2008, 13:01     #750
Туфельки для дождя
Элита
 
Зарегистрирован: Dec 2005
Адрес: СПб
Сообщения: 2 074
Туфельки для дождя отсутствует


Девочки, у всех все так красиво... а уменя мастика не пластичная получается...рвется почему-то Как тонко ее надо раскатывать? Что сделать чтобы она блистела?





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 11:07.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.