Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
13-02-2009, 01:36 |
ответ для verius на сообщение "я тоже не умею готовить ее :008:
Т.е...."
#7481
|
Наш человек
Зарегистрирован: Jun 2006
Адрес: пр.Просвещения
Сообщения: 6 711
|
|
13-02-2009, 13:17 |
ответ для Silvara на сообщение "а мы вот к Дню Валентина..."
#7482
|
Элита
Зарегистрирован: Sep 2008
Адрес: красносельский р-н
Сообщения: 1 568
|
|
13-02-2009, 14:30 |
ответ для Mallory на сообщение "а там обычный фарш? или какие то..."
#7483
|
Старожил
Зарегистрирован: Jun 2007
Адрес: Гражданка
Сообщения: 1 449
|
|
13-02-2009, 14:42 |
ответ для verius на сообщение "Фарш из баранины. С добавлением лука и..."
#7484
|
Старожил
Зарегистрирован: Nov 2008
Сообщения: 1 291
|
на востоке в долму обязательно кладется нана (зелень такая), а баранина не обязательно, говядина даже вкуснее секрет в этой траве. Могу уточнить название травки, а то у них там все не по русски может перепутала, но по-моему она.
|
13-02-2009, 14:53 |
ответ для antroanima на сообщение "на востоке в долму обязательно кладется..."
#7485
|
|
Старожил
Зарегистрирован: Jun 2007
Адрес: Гражданка
Сообщения: 1 449
|
Цитата:
(я слышала что мяту добавляют еще в фарш, но сама с мятой никогда не пробовала) |
|
13-02-2009, 14:55 |
ответ для verius на сообщение "Уточните, я думаю всем интересно..."
#7486
|
Старожил
Зарегистрирован: Jun 2007
Адрес: Гражданка
Сообщения: 1 449
|
Вот, например, нашла рецепт долмы с мятой
|
13-02-2009, 14:56 |
ответ для verius на сообщение "А меня сегодня милый ужином кормил...."
#7487
|
Элита
Зарегистрирован: Oct 2004
Адрес: Звёздная
Сообщения: 2 466
|
я вот долму всего один раз в жизни ела, на кавказской свадьбе, ооочень понравилось...дома как-то и не задумывалась приготовить...задумалась...
|
13-02-2009, 14:57 |
ответ для verius на сообщение "Уточните, я думаю всем интересно..."
#7488
|
Активный участник
Зарегистрирован: Aug 2008
Адрес: Москва - Санкт-Петербург
Сообщения: 412
|
|
13-02-2009, 15:00 |
ответ для Tinkin на сообщение "я вот долму всего один раз в жизни ела,..."
#7489
|
|
Старожил
Зарегистрирован: Jun 2007
Адрес: Гражданка
Сообщения: 1 449
|
Цитата:
А муж у меня любит восточную кухню. Иногда на него нападает вдохновение и он готовит, что нить типа долмы, бозбаша, шурпы. |
|
13-02-2009, 15:09 |
ответ для verius на сообщение "Я тоже никогда не задумывалась.
А муж..."
#7490
|
Старожил
Зарегистрирован: Nov 2008
Сообщения: 1 291
|
Да действительно НАНА, но как по русски она не знает. Мяту тоже кладут но нана вкуснее. Мне присылают в сухом виде ее и листочки тоже, Долма мое любимое блюдо
|