Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
10-02-2009, 15:42 |
ответ для Iricha на сообщение "Пирог Бабки-ёжки , рецепт в студию!"
#7411
|
Banned
Зарегистрирован: Jul 2005
Адрес: Юго-запад
Сообщения: 12 326
|
Пишу по памяти, поэтому ежели что - поправлю вечером
4 яйца (по рецепту 5, но мне показалось много) 250 гр размягченного сливочного масла (маргарина Пышка) 100 гр сахара 1 ч.л. соды (не гасить!) 1,8 ст. муки 2 ст.л. какао 80 мл молока 4 крупных яблока (у меня было пополам яблоки и груши ) Яйца взбить с сахаром, добавить масло, взбить добела, добавить все остальное, соду и какао в последнюю очередь, вымешать. Добавить порезанные кусочками яблоки, аккуратно перемешать. Форму смазать маслом, выложить тесто, выпекать около 50-60 мин при 180 град. |
10-02-2009, 17:26 |
ответ для Wise на сообщение "Брокколи, кстати, были из заморозки :)..."
#7412
|
|
Элита
Зарегистрирован: Sep 2006
Адрес: Просвещение/Есенина
Сообщения: 2 441
|
Цитата:
|
|
10-02-2009, 18:16 |
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4"
#7413
|
Наш человек
Зарегистрирован: Jan 2007
Сообщения: 6 956
|
а вот пирог с рыбкой - какое тесто?
|
10-02-2009, 19:49 |
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4"
#7414
|
Космонавт
Зарегистрирован: Sep 2006
Адрес: м.Академическая
Сообщения: 22 953
|
Спасибо огромное за рецепты бисквита...завтра буду делать.
Все остальное просто обалденско....пирог с рыбой |
10-02-2009, 20:05 |
ответ для KittyFly на сообщение "Я добралась до своих фоток :))
1...."
#7415
|
Ветеран
Зарегистрирован: Mar 2008
Адрес: пл. Восстания
Сообщения: 937
|
|
10-02-2009, 20:39 |
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4"
#7416
|
Хранитель
Зарегистрирован: Jan 2006
Адрес: Гражданский проспект. Имя: Маша
Сообщения: 10 435
|
Девочки...
Я все читаю-читаю... Готовлю.. Короче, пользуюсь! СПАСИБО всем!!! Решила и сама рецептик добавить! Это мамин рецепт. Она, большая мастерица по части выпечки, как говорит- придумала сама.. Но, спорить не буду.. Творожный пирог (ватрушка) ООчень вкусный пирожок. Самый любимый у мужа и детей. Начинка: 2 пачки творога 3 яйца 1 ст. песка 100 г. сливочного масла (размягченного) 4 ст/л муки Все перемешать- перетереть ложкой до образования боле-менее однородной массы. Тесто: 1.5 ст. муки 0.5 ст. сах. песка 100 г. слив. масла из холодильника Соль, сода по щепотке Все рубить ножом в мелкую крошку. Я левой жамкаю, правой режу сначала на ладони, потом в миске. В итоге получится такая вот рассыпчатая масса. Теперь форму смазать маслом, присыпать мукой. Ну или кто как привык- без разницы. Половину теста высыпать на дно Потом вылить всю начинку Сверху- высыпать оставшуюся часть теста В неочень жаркой духовке выпекать минут 40. Желательно не открывать духовку первые 20 минут- пирог будет подниматься! Готовность проверяем палочкой. Как сухая- так готово! Дать остыть, порезать. И ням-ням!!!! |
10-02-2009, 21:41 |
ответ для БЯША на сообщение "Девочки...
Я все читаю-читаю......"
#7417
|
|
Ветеран
Зарегистрирован: Jul 2006
Адрес: Купчино
Сообщения: 956
|
Цитата:
вот наш ужин на сегодня))) Ризотто с креветками и базиликом |
|
10-02-2009, 22:10 |
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4"
#7418
|
Наш человек
Зарегистрирован: Oct 2006
Адрес: выборгский
Сообщения: 4 770
|
девы у меня есть белый покупной бисквит..чего с ним делать можно?
|
10-02-2009, 22:40 |
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4"
#7419
|
Ветеран
Зарегистрирован: Mar 2008
Адрес: Ю.Гагарина
Сообщения: 580
|
|
10-02-2009, 23:36 |
ответ для Elea на сообщение "+1 :flower::flower::flower:
вот наш..."
#7420
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: Приморский р-н/пр.Сизова
Сообщения: 3 170
|
|