Суши, суси, сшими -- II. Делаем сами!

[Jane Foxman]

Сообщение от ДЖЕССИКА СИМПСОН

А вот Аня - golopron, с манго ещё делала

Точно! Надо сделать. А то я манго в чистом виде больше есть не могу (мне по дешевке досталось недавно штук 15, так не лезет уже)
А так - хоть в суши запихну Интересно,а папайю туда можно еще добавить?

[Blondinochka]

У меня пока до ролов дело не дошло..но ничего попозже обязательно соберусь...очень уж хочется...а пока просто денег сразу на все никак не найти..вот слежу за темой, облизываюсь=)

[Язва]

А, вы, попробуйте, потом нам расскажете

[barbakashka]

Сообщение от Jane_Foxman

А какого кальмара берете? А то мы только с рыбой да креветками делаем. Хоцца разнообразия

А какой попадется. В отделах где и рыба в соку в банках пластиковых или упаковках.

[Wise]

Сообщение от Noch

Вот это единственное, что приходит в голову - огурец, авокадо, рыба

Правда (шепотом) я не разу не покупала авокадо - что хоть с ним делать-то?

очистить, вынуть косточку и порезать у нас чаще всего продают недозрелыми их. Поэтому купив, положите в сухое темное место на несколько дней. Они "дойдут".

начинки...для начала))

"сольные" (1 ингредиент)
ролл с лососем (копченый или малосольный)
ролл с огурцом
ролл с авокадо
ролл с тунцом (замороженным продается)
ролл с угрем

"сборные" классика жанра))
ролл "филадельфия" : сыр филадельфия (или аналоги), рыба (лосось или семга), огурец.
Можно их делать "наизнанку" и оборачивать в лосось,можно просто завернуть в нори
"калифорния": крабовое мясо (или аналоги типа имитации кр.мяса или кр.палки), майонез (сладкий густой типа Хайнца), авокадо. Также можно сделать наизнанку и обвалять в икре летучей рыбы или аналогах (икре минтая)))

можно с угрем и омлетом (рецепты приготовления спец.омлета давали здесь)
можно с креветками и авокадо...

[Jane Foxman]

Сообщение от ДЖЕССИКА СИМПСОН

А, вы, попробуйте, потом нам расскажете

попробую на выходных

PS ко мне здесь лучше на "ты"

[Jane Foxman]

Сообщение от Wise

Также можно сделать наизнанку и обвалять в икре летучей рыбы или аналогах (икре минтая)))

можно с угрем и омлетом (рецепты приготовления спец.омлета давали здесь).

кстати, с омлетом я тоже делаю - я его кв роллы с лососем добавляю. Ням!

а обвалять можно не только в икре, но и в кунжуте (черном или белом, или в смеси) и в стружке тунца. Вот!

[Язва]

Сообщение от Jane_Foxman

попробую на выходных

PS ко мне здесь лучше на "ты"

меня Юля зовут

[Wise]

а обвалять можно не только в икре, но и в кунжуте (черном или белом, или в смеси) и в стружке тунца. Вот!

да-да-да! )
Что подвернется в том и обвалять ))))

[Jane Foxman]

Сообщение от ДЖЕССИКА СИМПСОН

меня Юля зовут

а я Женя

Сообщение от Wise

да-да-да! )
Что подвернется в том и обвалять ))))

В тыквенных семечках! О, кстати, идея! Только надо будет их измельчить