Вкусняцкий топик_2(голодным вход восприщён,опасно для желудка) - Страница 69 - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария

Закрыто

 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 06-05-2007, 23:55     #1
TATA@tim
Старожил
 
Зарегистрирован: Oct 2006
Сообщения: 1 300
TATA@tim отсутствует


Сегодня побаловала своих домашних молочными кексиками с вареной сгущенкой. Делаются очень быстро , вкус не знаю( сама не пробовала - диета ). По отзывам домашних - вкусно. Ребенок (не большой любитель выпечки) таскает потихоньку
Изображения
  
Старый 07-05-2007, 00:00     #2
Miroshka
Старожил
 
Профиль Miroshka
 
Зарегистрирован: Aug 2005
Адрес: Просвет
Сообщения: 1 448
Miroshka отсутствует


Цитата:
Сообщение от ТАta Посмотреть сообщение
Сегодня побаловала своих домашних молочными кексиками с вареной сгущенкой. Делаются очень быстро , вкус не знаю( сама не пробовала - диета ). По отзывам домашних - вкусно. Ребенок (не большой любитель выпечки) таскает потихоньку
Очень интересно про кексики. Рецепт озвучте, плиз
Старый 07-05-2007, 12:24     #3
Poema
Хранитель
 
Профиль Poema
 
Зарегистрирован: May 2006
Сообщения: 12 594
Poema отсутствует


Цитата:
Сообщение от ТАta Посмотреть сообщение
Сегодня побаловала своих домашних молочными кексиками с вареной сгущенкой. Делаются очень быстро , вкус не знаю( сама не пробовала - диета ). По отзывам домашних - вкусно. Ребенок (не большой любитель выпечки) таскает потихоньку
Можно Ваш рецептик? Выглядят изумительно
Старый 07-05-2007, 12:25
ответ для Poema на сообщение "Можно Ваш рецептик? Выглядят..."
    #4
Poema
Хранитель
 
Профиль Poema
 
Зарегистрирован: May 2006
Сообщения: 12 594
Poema отсутствует


Цитата:
Сообщение от Poema Посмотреть сообщение
Можно Ваш рецептик? Выглядят изумительно
Ааааа... все, уже нашла
Старый 07-05-2007, 15:12     #5
Вишня
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Jul 2006
Адрес: у Невы
Сообщения: 3 338
Вишня отсутствует


Цитата:
Сообщение от ТАta Посмотреть сообщение
Сегодня побаловала своих домашних молочными кексиками с вареной сгущенкой. Делаются очень быстро , вкус не знаю( сама не пробовала - диета ). По отзывам домашних - вкусно. Ребенок (не большой любитель выпечки) таскает потихоньку
Вопрос про кексики(никогда не делала)Формочки продаются такие как для тарталеток?И как их потом легко оттуда вытаскивать не прилипает?
Старый 07-05-2007, 15:54     #6
Wise
Наш человек
 
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: Невский пр. и Ленинский пр.
Сообщения: 9 146
Wise отсутствует


Цитата:
Вопрос про кексики(никогда не делала)Формочки продаются такие как для тарталеток?И как их потом легко оттуда вытаскивать не прилипает?
вопрос не ко мне, но отвечу - ДА! Такие же! металлические разнообразных форм.
Не прилипает, если пропеклись, плюс смазать маслом
А еще понравились СИЛИКОНОВЫЕ (ну который из спецуевого силикона) - ничо не прилипает!
Старый 07-05-2007, 18:28     #7
TATA@tim
Старожил
 
Зарегистрирован: Oct 2006
Сообщения: 1 300
TATA@tim отсутствует


Цитата:
Сообщение от Вишня Посмотреть сообщение
Вопрос про кексики(никогда не делала)Формочки продаются такие как для тарталеток?И как их потом легко оттуда вытаскивать не прилипает?
Да именно такие. Уменя металлические,смазываю маслом.Когда готовы кексики - поддеваю ножом и они выскакивают.
Хочу купить силиконовые - с ними попроще
Старый 07-05-2007, 00:02     #8
Lenok+Katya
Наш человек
 
Профиль Lenok+Katya
 
Зарегистрирован: Mar 2006
Адрес: Гражданка, ул. Тимуровская
Сообщения: 7 777
Lenok+Katya отсутствует


Ну что за жестокий топик
Ну нельзя так, на ночь то глядя
Старый 07-05-2007, 00:23     #9
TATA@tim
Старожил
 
Зарегистрирован: Oct 2006
Сообщения: 1 300
TATA@tim отсутствует


Рецепт брала отсюда
http://www.good-cook.ru/forum/topic2...ml#entry301000
Выложу здесь - он простой и короткий

ИНГРЕДИЕНТЫ на 8 штук:
Ингредиенты я отмеряла 150 мл чашкой
1/2 чашки растительного масла
1 яйцо (хорошо взбить)
1 чашка молока
2 чашки муки (просеять)
1 ст.л. пекарского порошка
1/2 ч.л. соли
1/2 чашки сахара
примерно 150 г вареной сгущенки

Смешать все сухие ингредиенты и отдельно все «мокрые».
Затем их соединить и быстренько перемешать. Не усердствуйте при этом.
В формочки выкладывать по столовой ложке теста, положить 1.5-2 ч.л.
вареной сгущенки. Затем доложить оставшееся тесто.
Выпекать при 180 г, примерно 20-25 минут.

Я брала двойную норму продуктов, у меня получилось 20 маленьких кексиков.
Старый 07-05-2007, 12:48     #10
Rayskaya
Ветеран
 
Профиль Rayskaya
 
Зарегистрирован: Mar 2005
Сообщения: 723
Rayskaya отсутствует


У меня вот:
Обычная шарлотка, украшена фруктами и залита желе.
Изображения
 


Закрыто



Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 01:43.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.