Суши, суси, сшими -- II. Делаем сами! - Страница 67 - Littleone 2006-2009

ТУЧКИНЫ ШТУЧКИ · 14-02-2008, 17:55

Девушки как и обещала вчера

Сегодня сгоняла в Окей всего накупила и вот результат, это еще не всё, ща пойду еще делать

Спасибо вам за такой суперский топик, буду учиться дальше

Язва · 14-02-2008, 17:57

Цитата:

Сообщение от MYRKA

Девушки как и обещала вчера

Сегодня сгоняла в Окей всего накупила и вот результат, это еще не всё, ща пойду еще делать

Спасибо вам за такой суперский топик, буду учиться дальше

молодец

ТУЧКИНЫ ШТУЧКИ · 14-02-2008, 18:01

Цитата:

Сообщение от ДЖЕССИКА СИМПСОН

молодец

И таааак вкусно

Wise · 14-02-2008, 18:26

Цитата:

Сообщение от MYRKA

Девушки как и обещала вчера

Сегодня сгоняла в Окей всего накупила и вот результат, это еще не всё, ща пойду еще делать

Спасибо вам за такой суперский топик, буду учиться дальше

так держать!

Hosanna · 14-02-2008, 17:13

попробую. а если не готов будет - можно его прям в терияки проварить, как думаешь?

golopron · 14-02-2008, 18:39

Женя, ты тоже там была7 Я тоже не успела все рассмотреть. Глаза разбегались))))))) Майонеза нет, тофу к сожалению тоже нет, нори фирмы 4 разные представлены.
Юля, водоросли в суп)))) Сегодня попробую)))))
Я кстати сегодня с сестрой ходила в "Япошку", попробовала мисо-суп. Вкуснятина!!!!! Кака бы такое повторить. Еще ролл "Токио", ролл горячий "Япошка", сладкий ролл с фруктами. Теперь вижу цель к которой надо идти.... Но порции конечно.......миниатюрные.

Jane Foxman · 14-02-2008, 18:48

Цитата:

Сообщение от golopron

Женя, ты тоже там была7 Я тоже не успела все рассмотреть. Глаза разбегались))))))) Майонеза нет, тофу к сожалению тоже нет, нори фирмы 4 разные представлены.
Юля, водоросли в суп)))) Сегодня попробую)))))
Я кстати сегодня с сестрой ходила в "Япошку", попробовала мисо-суп. Вкуснятина!!!!! Кака бы такое повторить. .

Была. Осенью еще. Купила тогда нори, имбирь и еще что-то.

Водоросли пробуй и рассказывай, оно или нет. Если чего - пойду покупать. Мне до того магазина ползком 5 минут

Кстати, про суп. Я по одному из приведенных здесь рецептов супчик позавчера варила -вкусно получилось.

И очень просто! Но водорослей (вакамэ, которые - темно-зеленые, широкие листья, на куски порубленные) и шиитаке явно не хватало

Jane Foxman · 14-02-2008, 18:49

Цитата:

Сообщение от golopron

Но порции конечно.......миниатюрные.

Да уж, не самолепные домашние

golopron · 14-02-2008, 19:45

Попробовала, смотрите. Это мой второй опыт. В первый раз именно этих водорослей не хватало, да и мисо-паста вкусная, старую выкинуть надо (Обок). В общем вкусно. Буду в закупку покупать одна концентрат Ходаши (?). И еще где бы добыть тофу? У меня не вкусный, жесткий какой-то.
Где бы купить красивые и удобные тарелки для этого супчика?
Еще. Подозреваю, что не комбу нам продали с сайта. По-моему обычные водоросли.

Jane Foxman · 14-02-2008, 20:01

Цитата:

Сообщение от golopron

Попробовала, смотрите. Это мой второй опыт. В первый раз именно этих водорослей не хватало, да и мисо-паста вкусная, старую выкинуть надо (Обок). В общем вкусно. Буду в закупку покупать одна концентрат Ходаши (?). И еще где бы добыть тофу? У меня не вкусный, жесткий какой-то.
Где бы купить красивые и удобные тарелки для этого супчика?
Еще. Подозреваю, что не комбу нам продали с сайта. По-моему обычные водоросли.

Аня, я покупала в закупку мягкий тофу -так он вообще растворился

А зачем тебе концентрат хондаши? У тебя ж есть и комбу, и бонито - сама можешь настоящий бульон даси сделать. Цена вопроса - 10 минут времени

А про комбу я тоже сомневалась, потом пару раз в рецептах прочитала про "полоски водорослей комбу" и решила успокоиться. Только вот что мне с таким количеством делать - ума не приложу

Цитата:

Сообщение от golopron

Девочки, дайте ссылку как крутить роллы рисом наружу без улиток. Или может сами уже.......умеете....

У меня как-то получилось. Случайно (меня и улитки не напрягают. По-моему, тогда я просто полоску нори поуже сделала, чем обычно, и начинки побольше положила. У улитки просто не было шансов на образование

14-02-2008, 17:55	ответ для Jane Foxman на сообщение "Ань, а грибы шиитаке (так, что..." #1
ТУЧКИНЫ ШТУЧКИ Хранитель Зарегистрирован: Jan 2007 Адрес: Гражданка Сообщения: 14 508	Девушки как и обещала вчера Сегодня сгоняла в Окей всего накупила и вот результат, это еще не всё, ща пойду еще делать Спасибо вам за такой суперский топик, буду учиться дальше Изображения

14-02-2008, 19:45	ответ для БЯША на сообщение "Суши, суси, сшими -- II. Делаем сами!" #9
golopron Наш человек Зарегистрирован: Apr 2007 Адрес: Центр Сообщения: 6 474	Попробовала, смотрите. Это мой второй опыт. В первый раз именно этих водорослей не хватало, да и мисо-паста вкусная, старую выкинуть надо (Обок). В общем вкусно. Буду в закупку покупать одна концентрат Ходаши (?). И еще где бы добыть тофу? У меня не вкусный, жесткий какой-то. Где бы купить красивые и удобные тарелки для этого супчика? Еще. Подозреваю, что не комбу нам продали с сайта. По-моему обычные водоросли. Изображения

14-02-2008, 17:13	ответ для БЯША на сообщение "Суши, суси, сшими -- II. Делаем сами!" #5
Hosanna Космонавт Зарегистрирован: Jun 2006 Адрес: Купчино, Альпийский Сообщения: 20 088	попробую. а если не готов будет - можно его прям в терияки проварить, как думаешь?

14-02-2008, 18:39	ответ для БЯША на сообщение "Суши, суси, сшими -- II. Делаем сами!" #6
golopron Наш человек Зарегистрирован: Apr 2007 Адрес: Центр Сообщения: 6 474	Женя, ты тоже там была7 Я тоже не успела все рассмотреть. Глаза разбегались))))))) Майонеза нет, тофу к сожалению тоже нет, нори фирмы 4 разные представлены. Юля, водоросли в суп)))) Сегодня попробую))))) Я кстати сегодня с сестрой ходила в "Япошку", попробовала мисо-суп. Вкуснятина!!!!! Кака бы такое повторить. Еще ролл "Токио", ролл горячий "Япошка", сладкий ролл с фруктами. Теперь вижу цель к которой надо идти.... Но порции конечно.......миниатюрные.