Вкусняцкий топик_2(голодным вход восприщён,опасно для желудка) - Страница 65 - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария

Закрыто

 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 05-05-2007, 11:38     #1
Miroshka
Старожил
 
Профиль Miroshka
 
Зарегистрирован: Aug 2005
Адрес: Просвет
Сообщения: 1 448
Miroshka отсутствует


тортик из пряников

Рецепт элементарный! Пол-кило пряников,1 кг сметаны,сахар,орехи,цукаты,ванилин
Готовим сначала сметанный крем.Для этого сметану взбить с сахаром( сахара по вкусу).Я брала пол-стакана,не люблю сильно сладко.Если сметана жидковата,то откинуть её на дуршлаг,с выложенной в нем марлей,на 10-12 часов,чтобы дать стечь лишней сыворотке. Во взбитую сметану добавить ванилин,орехи,цукаты.
Теперь переходим к пряникам: режем их вдоль на две половины. На блюдо выкладываем первый слой пряников,смазываем кремом,затем второй слой,снова крем и т.д. Нашу пирамиду смазываем со всех сторон кремом и ставим на ночь в холодильник,чтобы все слои пропитались. Тортик готов!

ВИШНЯ
Старый 05-05-2007, 13:20
ответ для Miroshka на сообщение "тортик из пряников Рецепт..."
    #2
LeDi_Sla
Элита
 
Зарегистрирован: Feb 2007
Сообщения: 1 775
LeDi_Sla отсутствует


Цитата:
Сообщение от Miroshka Посмотреть сообщение
тортик из пряников

Рецепт элементарный! Пол-кило пряников,1 кг сметаны,сахар,орехи,цукаты,ванилин
Готовим сначала сметанный крем.Для этого сметану взбить с сахаром( сахара по вкусу).Я брала пол-стакана,не люблю сильно сладко.Если сметана жидковата,то откинуть её на дуршлаг,с выложенной в нем марлей,на 10-12 часов,чтобы дать стечь лишней сыворотке. Во взбитую сметану добавить ванилин,орехи,цукаты.
Теперь переходим к пряникам: режем их вдоль на две половины. На блюдо выкладываем первый слой пряников,смазываем кремом,затем второй слой,снова крем и т.д. Нашу пирамиду смазываем со всех сторон кремом и ставим на ночь в холодильник,чтобы все слои пропитались. Тортик готов!

ВИШНЯ
Спасибо,будем пробовать
Старый 05-05-2007, 21:22     #3
Вишня
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Jul 2006
Адрес: у Невы
Сообщения: 3 338
Вишня отсутствует


Здоровские бутики,я б вряд ли заморочилась на такое,это просто героизм.
Старый 05-05-2007, 21:36     #4
Vampirka
Элита
 
Профиль Vampirka
 
Зарегистрирован: Mar 2006
Сообщения: 2 345
Vampirka отсутствует


Не пойму про этот бутик. огуец и помидор - понятно, но вот из чего сделаны черненькие семечки?
Изображения
 
Старый 05-05-2007, 22:01     #5
ekat_s
Элита
 
Зарегистрирован: Oct 2006
Сообщения: 1 816
ekat_s отсутствует


возможно это обрезки оливок
Старый 05-05-2007, 22:15
ответ для ekat_s на сообщение "возможно это обрезки оливок"
    #6
Poema
Хранитель
 
Профиль Poema
 
Зарегистрирован: May 2006
Сообщения: 12 594
Poema отсутствует


Цитата:
Сообщение от Vampirka Посмотреть сообщение
Не пойму про этот бутик. огуец и помидор - понятно, но вот из чего сделаны черненькие семечки?
Я тоже про него задумалась

Цитата:
Сообщение от ekat_s Посмотреть сообщение
возможно это обрезки оливок
Эт надо же было так раскромсать оливку
Старый 05-05-2007, 22:51     #7
Мама Димки
Элита
 
Профиль Мама Димки
 
Зарегистрирован: Feb 2005
Адрес: Автово - Кировский з-д
Сообщения: 2 046
Мама Димки отсутствует


Цитата:
Сообщение от Vampirka Посмотреть сообщение
Не пойму про этот бутик. огуец и помидор - понятно, но вот из чего сделаны черненькие семечки?
Когда-то читала описание этого бутерброда.
Огурца там нет. Зеленое - это перец сладкий болгарский.
Я вот сколько раз пыталась делать, ну не найти мне такого перца, чтоб так по размеру к помидору подходил.
А семечки - да, оливки

Вот, нашла описание. С картинками

Арбузный бутерброд

Необходимые продукты: батон - 1 ломтик
помидор - 1 шт.
сладкий перец зеленый - 1 шт.
сыр - 1 ломтик
маслина без косточки - 1 шт.
сливочное масло
зелень петрушки


Способ приготовления:


1. Маслину нарезать крошечными кусочками.





2. Из сладкого перца вырезать секцию и срезать немного мякоти. Из ломтика сыра вырезать секцию такой же формы и размера, как из перца. Подобрать помидор соответствующего размера, нарезать его дольками.




3. Выложить кусочки маслины на срез помидора в виде арбузных косточек.


4. Ломтик батона смазать сливочным маслом, уложить сверху «арбузные дольки», оформить веточками петрушки.


Нашла здесь и здесь


Ой, а вот тут с огурцом
Старый 05-05-2007, 22:54     #8
TanjaSha
Элита
 
Профиль TanjaSha
 
Зарегистрирован: Nov 2005
Адрес: Приморский р-он, м. Комендантский пр.
Сообщения: 1 993
TanjaSha отсутствует


А может, это икра ... чЁрная
Старый 05-05-2007, 22:56     #9
radja
Элита
 
Профиль radja
 
Зарегистрирован: Jan 2006
Сообщения: 2 488
radja отсутствует


Девочки!!!Где ж была все эти годы!!!Как вы тут вкусно живете!!!Все.Я теперь тоже тут.
Старый 05-05-2007, 23:30     #10
Вишня
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Jul 2006
Адрес: у Невы
Сообщения: 3 338
Вишня отсутствует


Цитата:
Сообщение от radja Посмотреть сообщение
Девочки!!!Где ж была все эти годы!!!Как вы тут вкусно живете!!!Все.Я теперь тоже тут.
Во во мы уже второй открыли


Закрыто



Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 01:56.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.