Вкусные котлетки

[УПРЯМАЯ]

Ну тогда мы все обожремся....(ужас какой)

[Касави]

Сообщение от УПРЯМАЯ

Ну тогда мы все обожремся....(ужас какой)

Точно обожретесь, они ТАКИЕ вкусные и БОЛЬШИЕ (у меня получились).........

[MariaS]

Сообщение от Лузявочка

Точно обожретесь, они ТАКИЕ вкусные и БОЛЬШИЕ (у меня получились).........

так а почему большие?я делала все как в рецепте тут написала- по столовой ложке. размер средний вышел)

[Tet-a-Tet]

У меня аж слюньки потекли, хотя я и не голодная. Надо попробовать. А ребенку в 3,7 можно такие котлетки?

[Касави]

Сообщение от тет-а-тет

У меня аж слюньки потекли, хотя я и не голодная. Надо попробовать. А ребенку в 3,7 можно такие котлетки?

Моя доча ела, нам 3.6

[Башенка]

Сообщение от тет-а-тет

У меня аж слюньки потекли, хотя я и не голодная. Надо попробовать. А ребенку в 3,7 можно такие котлетки?

Я старшему давала и раньше 3,7. К куриному фаршу добавляла еще морковку. Все ОК. Но если ребенок склонен к аллергии, то осторожнее: мясо куриное- сильный аллерген.

[Башенка]

Классный рецепт, обязательно на днях сделаю. Спасибо!!!
Я любительница из куриного мяса вкусняшки готовить.Уже испробовано по-китайски(в сладком соевом соусе), нагетсы, пожарские, по-киевски... Очаровала сына мужа котлетками по-министерски. Он их, оказывается, ни разу до этого не пробовал

[MariaS]

Сообщение от Башенка

Классный рецепт, обязательно на днях сделаю. Спасибо!!!
Я любительница из куриного мяса вкусняшки готовить.Уже испробовано по-китайски(в сладком соевом соусе), нагетсы, пожарские, по-киевски... Очаровала сына мужа котлетками по-министерски. Он их, оказывается, ни разу до этого не пробовал

а можно рецептик китайских???первый раз слышу, а китайскую кухню очень даже люблю)
а про министерские тоже не слышала...

[Башенка]

Сообщение от satinbonita

а можно рецептик китайских???первый раз слышу, а китайскую кухню очень даже люблю)
а про министерские тоже не слышала...

Извините, что сразу не ответила- искала точные рецепты. Но после глюка винды все, похоже потеряно
Рецепт курицы по-китайски был на ЛВ. Соус соевый смешивался с вином. Т.к. я жила в то время в Египте, с вином были напряги и я рецепт упростила. Нарезаю кусочками филе и обжариваю. В это же время во второй сковородке с высокими бортиками довожу до кипения соевый соус, разбавленный водой+сахар. Потом выкладываю туда мясо и тушу до загустения соуса.
По-министерски я готовлю так: куриное филе режем на очень маленькие кусочки, какие только возможно( но не фарш и не молоть в комбайне). Добавляем майонез, яйцо, соль и немного крахмала. Тесто получается такое, что обычные котлеки не сформировать. Ложкой выкладываю на сковородку (как оладушки) и обжариваю.

[MariaS]

Сообщение от Башенка

Извините, что сразу не ответила- искала точные рецепты. Но после глюка винды все, похоже потеряно
Рецепт курицы по-китайски был на ЛВ. Соус соевый смешивался с вином. Т.к. я жила в то время в Египте, с вином были напряги и я рецепт упростила. Нарезаю кусочками филе и обжариваю. В это же время во второй сковородке с высокими бортиками довожу до кипения соевый соус, разбавленный водой+сахар. Потом выкладываю туда мясо и тушу до загустения соуса.
По-министерски я готовлю так: куриное филе режем на очень маленькие кусочки, какие только возможно( но не фарш и не молоть в комбайне). Добавляем майонез, яйцо, соль и немного крахмала. Тесто получается такое, что обычные котлеки не сформировать. Ложкой выкладываю на сковородку (как оладушки) и обжариваю.

надо попробовать, интересные рецепты!
а вы мои уже делали?все получилось?