Новогодний стол!!!!!!!!!!!!

[Wise]

Сообщение от MARUHA

мы тоже такой салат делаем
вкусно
сделайте не пожалеете
и очень эффектно смотрится

а если этот с икрой и сёмгой сделать с картофелем вместо риса...? Нормуль будет? или не то?

Не люблю рисовые салаты....

[TATA@tim]

А у нас на Новый Год будет традиционное меню (для нашей семьи)
Салаты
оливье
шуба (или же попробую новое блюдо сельдь с изюмом)
мимоза (он же проходит под названием "австрийский")
салат с семгой и икрой
тортик закусочный с икрой
закуски
волованы с икрой
холодец
слабосоленая семга
паштет в беконе
жюльен
горячее (которое в принципе поедается вечером 1 числа)
свинина-книжка
десерт
Швардцвальский торт
творожный десерт в виде "зебры"

[OxanaZ]

Сообщение от TATA@tim

А у нас на Новый Год будет традиционное меню (для нашей семьи)
Салаты
оливье
шуба (или же попробую новое блюдо сельдь с изюмом)
мимоза (он же проходит под названием "австрийский")
салат с семгой и икрой
тортик закусочный с икрой
закуски
волованы с икрой
холодец
слабосоленая семга
паштет в беконе
жюльен
горячее (которое в принципе поедается вечером 1 числа)
свинина-книжка
десерт
Швардцвальский торт
творожный десерт в виде "зебры"

Супер!!!классика. А рецептики торта и десертов можно?

[TATA@tim]

Сообщение от OxanaZ

Супер!!!классика. А рецептики торта и десертов можно?

Конечно!!! Сразу скажу,что все это сама еще не пекла - это будут новые блюда на Новогоднем столе.Кстати, я всегда стараюсь что-то новенькое на праздник приготовить.Но "костяк" стола остается неизменным
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=669522#669522
Вот по этой ссылке вы можете посмотреть и почитать рецепт творожной зебры от девушки под ником Nonsense (фотки выложены чуть выше рецепта)
А ссылку на торт дам чуть позже. В принципе в инете можно легко найти этот рецепт. Но чем мне нравится тот,по которому я буду печь - там пошаговые фотки. Поэтому все предельно просто и понятно. Кстати этот торт еще называют "Черный лес"

[Lyudwig]

Сообщение от maha 4

ну и салат фосолевый по сытней:
фосоль красная
говядина отварная
перец свежий
картошка
огурцы соленые
специй майонез
вот такие блюда собираюсь готовить

А Фасоль консервированая? или вареная?

[TATA@tim]

А вот здесь рецепт Швардцвальского торта http://edimdoma.ru/ipb/index.php?sho...723&#entry6723

[Ворона на мосту]

В нашей семье сладкое всегда одно и то же на НГ - торт "Муравейник". Без него НГ не мыслю...

[Язва]

девочки, вот вам рецепт вкусного салата, приготовьте на праздничный стол и все гости будут в восторге, проверено неоднократно:


· 2 плавленых сырка
· 2 отварные моркови
· 2 маринованных огурца
· 200 г отварной свинины
· 1 банка целых маринованных шампиньонов
· 2 оварные картофелины
· 1 крупная луковица
· 3 отварных яйца
· майонез
· соль, перец, зелень

Приготовление блюда:

Салат укладывается слоями в глубокую большую салатницу, смазанную растительным маслом. Грибы уложить шляпками вниз, чтобы заполнилось все дно салатницы, затем лук (лук заранее порезать полукольцами, замариновать в уксусе пополам с водой и после отжать), полить майонезом, далее слой моркови (морковь на крупную терку), затем маринованные огурцы (порезать тонкими кружками), полить слой майонезом. Затем слой мяса рубленого, снова майонез, далее плавл. сыр (на терку), майонез, картофель (на терку), майонез, яйца (мелко порубить), майонез. Слои по вкусу солить и перчить (кроме сыра и огурцов). Салат убрать на 12 часов в холодильник. Самое интересное заключается вот в чем. На глазах у публики (гостей) вы переворачиваете этот салат на плоское блюдо, большее по диаметру, чем салатница. И перед гостями встает целое произведение искусства (салат оказываеться шляпками грибов вверх. Зрелище потрясающее, а салат безумно вкусный! Салат можно украсить зеленью. Приятного аппетита!

[Язва]

Сообщение от yulia263

девочки, вот вам рецепт вкусного салата, приготовьте на праздничный стол и все гости будут в восторге, проверено неоднократно:


· 2 плавленых сырка
· 2 отварные моркови
· 2 маринованных огурца
· 200 г отварной свинины
· 1 банка целых маринованных шампиньонов
· 2 оварные картофелины
· 1 крупная луковица
· 3 отварных яйца
· майонез
· соль, перец, зелень

Приготовление блюда:

Салат укладывается слоями в глубокую большую салатницу, смазанную растительным маслом. Грибы уложить шляпками вниз, чтобы заполнилось все дно салатницы, затем лук (лук заранее порезать полукольцами, замариновать в уксусе пополам с водой и после отжать), полить майонезом, далее слой моркови (морковь на крупную терку), затем маринованные огурцы (порезать тонкими кружками), полить слой майонезом. Затем слой мяса рубленого, снова майонез, далее плавл. сыр (на терку), майонез, картофель (на терку), майонез, яйца (мелко порубить), майонез. Слои по вкусу солить и перчить (кроме сыра и огурцов). Салат убрать на 12 часов в холодильник. Самое интересное заключается вот в чем. На глазах у публики (гостей) вы переворачиваете этот салат на плоское блюдо, большее по диаметру, чем салатница. И перед гостями встает целое произведение искусства (салат оказываеться шляпками грибов вверх. Зрелище потрясающее, а салат безумно вкусный! Салат можно украсить зеленью. Приятного аппетита!

забыла добавить салат называется смертельный номер

[мамуська]

Салатик:
Картошка ,огурец свежий, огурец солен.,яблоко(антоновка),отварная говядина,лук репчат.,горошек,перец болгарский,майонез-СУПЕР ВКУСНО!можно отварн.морковку добавить.И зелени побольше прям в салат.