Ну совсем уже...

[inspe]

Ну что... будем вспоминать, как из ничего получать витамины и необходимые для жизни элементы.
Можно лук проращивать на окне. Можно укроп высеять на балконе. Что еще может городской житель? те, у кого есть 6 соток - забудут про выращивание бесполезных растений а-ля цветочки, картошка-маркошка - наше все :-) И все дружно в лес по грибы-ягоды! Собрал по осени - забил морозилку под завязку :-) Жизнь теперь будет наполнена смыслом :-)))

[Симбиоз]

А мужики, после трудовой недели, будут ходить на охоту.

[Nataly+]

Прелестная статья! Ажно слюнки потекли:

Похоже, теперь к подобным преобразованиям готовят и частные кухни рядовых жителей страны. «Мы утрачиваем наши кулинарные традиции. Вспомните, когда в последний раз пекли пироги или блины, кто сумеет приготовить блюдо с тыквой, заливную рыбу или рыбу под маринадом, сварить кисель, холодец, заварной крем для домашнего пирожного?» - задаются вопросом авторы сообщения от Роспотребнадзора, проводя мысль о том, что приготовление еды в домашних условиях дешевле посещения кафе или ресторана.

А вот такая кулинарная книга у меня есть. 1952 года издания. Огромная, как энциклопедия. С карти-и-и-инками. С фотографиями. Я ее как художественное издание иногда читаю. "Замаринуйте тушку поросенка...", "Целого кролика разделайте, обмойте...", или вот рецепт блинов - "На 5 кг муки пшеничной..." Это ж скока блинов-то будет?
Чудная книга!

Ликбез по домоводству и экономии на кухне впервые граждане страны получили в 1939-м, когда вышло в свет первое издание книги «О вкусной и здоровой пище». В ней рассказано об основах рационального питания, даны краткие сведения о пищевых товарах и приведены рецепты различных блюд.

Будем ее в условиях кризиса перечитывать на закуску.

[Coffee]

Дааа, газировка, как же...
Покупаю тут картошку свежую, смотрю в чек - 150р 3кг, т.е. по 50р за кг. Тут же апельсины - 49р, яблоки -52р и т.д. Я немного опешила, подумала, не ту картошку схватила. А знакомые говорят - нормальная цена....
ПС по воспоминаниям из детства цена на картофель за кг составляла примерно 1\8 от стоимости кг яблок. Я уже не говорю о тропических фруктах.... Может, конечно, это фрукты такие дешевые... сколько их на 2800 в год купить можно? И не сосчитать!

[Neverly]

Можно и в эти нормы уложиться, но это ж готовить надо самому, начиная с разделки. А народ к полуфабрикатам привык. И к уже разделанным продуктам. Забыла уже, когда рыбу чистила (и вспоминать не хочу ), ту же курицу раньше покупали непотрошеную, и потом уже потроха отдельно готовили - конечно, так дешевле было.

[Симбиоз]

Сообщение от Neverly

Можно и в эти нормы уложиться, но это ж готовить надо самому, начиная с разделки. А народ к полуфабрикатам привык. И к уже разделанным продуктам. Забыла уже, когда рыбу чистила (и вспоминать не хочу ), ту же курицу раньше покупали непотрошеную, и потом уже потроха отдельно готовили - конечно, так дешевле было.

А еще, можно самим курицу ощипывать, а пух и перья в подушки.
Кстати, идут их перья в набивку?
Я рыбу тоже чистить не буду, боюсь, что кухне не поздоровится.
Так, господа, переходим на ливер или снова переходим в товарищи... потому, как господа ливерную колбасу не едят и на хлеб маргарин не мажут.

[Мадмуазель Любимka]

Извиняюсь, а что делать тем детям, у кого склонность к запорам?...
на какой день попу разорвёт от "каши, макарон и хлеба"?..

[Гостья из будущего]

Сообщение от Мадмуазель Любимka

Извиняюсь, а что делать тем детям, у кого склонность к запорам?...
на какой день попу разорвёт от "каши, макарон и хлеба"?..

+1000
У нас ВООБЩЕ такие продукты из меню исключены.

[Neverly]

Сообщение от Мадмуазель Любимka

Извиняюсь, а что делать тем детям, у кого склонность к запорам?...
на какой день попу разорвёт от "каши, макарон и хлеба"?..

Гречка только на пользу будет (особенно без молока). И черный хлеб к запорам не приводит.

[Мадмуазель Любимka]

Сообщение от Neverly

Гречка только на пользу будет (особенно без молока). И черный хлеб к запорам не приводит.

Ну это-то да - такое мы любим
только максимум 1 день, на след. день греча на гарнир не прокатит