Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
|
Архив форума | ПОИСК ЗДЕСЬ |
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
17-03-2007, 09:21 |
ответ для Кейт на сообщение "А я на "Протасовку" сажусь, никто не..."
#551
|
Banned
Зарегистрирован: Oct 2004
Адрес: Большевиков
Сообщения: 4 599
|
Молодцы, у меня 2 дня осталось. и на супчик.
Где же суповики? |
17-03-2007, 10:56 |
ответ для Кейт на сообщение "А я на "Протасовку" сажусь, никто не..."
#552
|
Наш человек
Зарегистрирован: Nov 2006
Сообщения: 7 444
|
я здесь,я правда уже отсидела,но еще хочу,так что к вам в скором времени присоединюсь,это я про суп
|
17-03-2007, 13:55 |
ответ для Cougar на сообщение "Доброе утро!
Пришла отчитываться...."
#553
|
|
Ветеран
Зарегистрирован: Jun 2005
Сообщения: 562
|
Цитата:
С утра тож блины пекла-ничего, а готовлю то вообще как гриться-не отходя от станка, у меня кроме мужа еще двое прожорливых взрослых сыновей. |
|
17-03-2007, 14:06 |
ответ для inn на сообщение "А у меня -2кг уже за 2суток, если..."
#554
|
|
Ветеран
Зарегистрирован: Jan 2007
Адрес: пл.Мужества
Сообщения: 973
|
Цитата:
Ходила в магазин за продуктами, чуть не померла у лотка с шоколадом((( Принеслась домой, выпила большой стакан воды и съела большую тарелку салата! Жить сразу стало веселее шоколада больше не хочется |
|
17-03-2007, 19:09 |
ответ для Cougar на сообщение "На самом деле ситуация та же самая, 2..."
#555
|
Ветеран
Зарегистрирован: Jan 2007
Адрес: пл.Мужества
Сообщения: 973
|
Видимо в выходные тут все затихает
Я с вопросом. Нашла в интернете рецепт как сделать домашний сыр - диетический (нашла на протасовском форуме). Загорелась - сделала. Получилась вкуснота необыкновенная. Но замучил вопрос, который пришел только сейчас - какова жирность этого сыра Может есть среди нас технологи-пищевики, которые помогут разобраться? Условия "задачки" такие: было 180 грамм творога жирностью 3%; 125 грамм творога жирностью 4,5% и 600 мл молока жирностью 1,5%. То есть изначально масса весила 900 грамм. После всех необходимых манипуляций получился кусочек граммов так на 200, а то и меньше. Так какова же жирность полученного продукта? Поможите, девочки! Если кому интересен рецепт - могу поделится! спрашивайте! |
17-03-2007, 22:32 |
ответ для Кейт на сообщение "А я на "Протасовку" сажусь, никто не..."
#556
|
Ветеран
Зарегистрирован: Mar 2006
Сообщения: 886
|
я на супчике 2 день...С утра весы показали -500)))
|
18-03-2007, 00:22 |
ответ для Cougar на сообщение "Видимо в выходные тут все затихает:)
Я..."
#557
|
|
Старожил
Зарегистрирован: Aug 2005
Адрес: Озерки
Сообщения: 1 030
|
Цитата:
Мне,мне рецептик ,без сыров жить не могу,а уж без вкусных . В понедельник отчитаюсь о своих результатах.А диета и правда не тяжелая,редко когда ,что очень хочется. Как-то уже и привыкла . Хочу еще сказать ,что на кожу не могу не народоваться,просто идеальная стала,да и выглядеть стала лучше,сама вижу разницу.Вообщем не нарадуюсь . |
|
18-03-2007, 09:08 |
ответ для Cougar на сообщение "Видимо в выходные тут все затихает:)
Я..."
#558
|
|
Элита
Зарегистрирован: Oct 2001
Адрес: в северной ссылке
Сообщения: 2 496
|
Цитата:
180 гр творога * 3% = 5,4 гр жира 125 гр творога * 4,5% = 5,625 гр жира 600 мл молока будем считать, что весит 600 гр (скорее чуть больше) * 1,5% = 9 гр жира Итого на 900 гр продукта у нас имеется 20,025 гр жира, что составляет 2,225% Вопрос в том, ушла ли часть жиров в сыворотку, или все осталось в твороге. Если все в в твороге - 9,1125% Кстати, Cougar, ты на kuking.net часом не прогуливаешься? Торрррржественно сообщаю. У меня за неделю -1 кг. Даже чуть больше, но считаю ровно, т.к. весы не электронные. Очень похоже на первый раз. Сначала медленно ползло, потом ударными темпами, а потом - плато. Видимо я похудела на нужный мне вес. |
|
18-03-2007, 10:36 |
ответ для Mouse на сообщение "Я не пищевик, а программист :) Можно..."
#559
|
|
Ветеран
Зарегистрирован: Jan 2007
Адрес: пл.Мужества
Сообщения: 973
|
Цитата:
Для интересующихся рецептов: берется творог и молоко в пропорции 1:2. Молоко закипятить, добавив перед этим соль и специи (я добавляла тмин), когда молоко закипит добавлять туда творог и постоянно помешивать. Довести до кипения - получится сыворотка в которой будут плавать хлопья творожные. В дуршлаг положить двойной слой марли, всю массу вылить на нее, скрутить, чтобы мешочек получлся и отжать - в зависимости от того насолько будет отжата масса - получится более твердый или более мягкий сыр. Я делала твердый. И в этом же мешочке под пресс. Как остыло - можно кушать Получается ничуть не хуже чем в магазине с той разницей, что тут точно знаешь - КОНСЕРВАНТОВ НЕТ! Я делала из низкожирного творога и молока, а если без диеты - то можно и пожирнее, будет еще вкуснее. Только еще имейте ввиду - солить наверное надо посильнее, потому что часьт соли уйдет с водой и в сыре он не будет чувствоваться. Мне приходится досыпать приправакой соленой А на кукинге я конечно же бываю Обожаю его. Ник там тот же. Только последнее время я туда не хожу. Чтобы не смушаться |
|
18-03-2007, 12:06 |
ответ для Кейт на сообщение "А я на "Протасовку" сажусь, никто не..."
#560
|
Участник
Зарегистрирован: Sep 2006
Сообщения: 167
|
Вот табличка с учетом тех, кто отчитался на данный момент.
Хотела посоветоваться - с одной стороны, хочется оставить в табличке только тех, кто на данный момент худеет на этой диете. А с другой стороны, надо, чтобы вновь пришедшие видели, каких результатов добились те, кто закончил, это хороший стимул. А вы что думаете? |