Это просто чудо - мультиварка! - Страница 55 - Littleone 2006-2009

aprilbaby · 15-01-2009, 00:35

Я купила мультю неск-ко месяцев назад, честно говоря скажу, что я об этой покупке я не жалею ни секунды. Реальная помощь на кухне!

Elenochka · 15-01-2009, 10:37

Цитата:

Сообщение от Радистка Кэт

Поставила на Тушение замороженную баранину с картошкой на 2 часа.
На плите за это время уже 100 раз бы все разморозилось, дало сок и в собственном соку приготовилось.

Угу, я это проходила. На тушении дико долго все готовится. Там нужно сочетать жарку и тушение (если почитать советы мультиваров). Но я как-то не уловила прелести мультиварки, сорри. Мне на плите проще и быстрее. У меня не получается с мультиваркой просто все побросать туда и уйти - ерунда какая-то выходит, все равно надо перемешивать и т.д. Но еще и медленно

. Мой выбор все же банальная плита.

Небеса · 15-01-2009, 12:02

Цитата:

Сообщение от Elenochka

Угу, я это проходила. На тушении дико долго все готовится. Там нужно сочетать жарку и тушение (если почитать советы мультиваров). Но я как-то не уловила прелести мультиварки, сорри. Мне на плите проще и быстрее. У меня не получается с мультиваркой просто все побросать туда и уйти - ерунда какая-то выходит, все равно надо перемешивать и т.д. Но еще и медленно

. Мой выбор все же банальная плита.

Согласна на 100%.
Единственное чем пользуюсь-это выпечкой. И то делаю там не все, например шарлотка мне больше из духовки нравиться, а вот кекс и бисквит получается в мульте лучше.

ZhookElena · 15-01-2009, 13:31

А я просто балдею от своей. Реально на 3/4 освободила плиту от работы. Больше всего нравится, что когда прихожу с улицы с малышней - все уже тааак пахнет, мням

nikolale · 15-01-2009, 14:00

Прямо хоть опрос устраивай: "Мультиварка - деньги потрачены с толком/зря" ?

Elenochka · 15-01-2009, 14:21

Цитата:

Сообщение от ZhookElena

А я просто балдею от своей. Реально на 3/4 освободила плиту от работы. Больше всего нравится, что когда прихожу с улицы с малышней - все уже тааак пахнет, мням

Я понимаю, что наглая просьба, но можете меня ткнуть носом в рецепт основного блюда, где ничего не надо делать?

(топик в кулинарии изучила)

Я из таких нашла только плов с морепродуктами, где все покидал туда и оставил (но у нас как-то нет фанатов плова). И то надо бы перемешивать, а то ерунда получается. Ну еще голубцы ленивые (и тоже лучше мешать), и долго они очень делаются.

А так все рецепты из разряда "сначала обжарьте ... на плите" или "вначале я ставлю на час на режим... потом еще на полчаса на режим..." - как тут уйдешь?

И глобально у меня непонимание - да, можно поставить на 2-3 часа в мультю и уйти гулять, но можно то же самое за 15-20 минут на плите придя с прогулки (пока дети раздеваются-руки моют). И электричество экономится. В чем кайф?

Радистка Кэт · 15-01-2009, 17:07

Цитата:

Сообщение от Elenochka

И глобально у меня непонимание - да, можно поставить на 2-3 часа в мультю и уйти гулять, но можно то же самое за 15-20 минут на плите придя с прогулки (пока дети раздеваются-руки моют). И электричество экономится. В чем кайф?

Вот и я в таких же раздумьях

...
Я не могу уловить в чем ее преимущество перед современной умной плитой и духовкой

.
На плите, нажатием 2 кнопок, можно задать чтобы она довела блюдо до кипения, потом убавила на определенную температуру, варила (или тушила) столько-то минут и выключилась.
А в духовке возможны вообще всякие разные программы - столько-то минут на гриле на такой-то температуре, столько-то с конвекцией на такой...

Уход за мультиваркой после приготовления блюда для меня ГОРАЗДО более хлопотный, чем за кастрюльками и плитой - кастрюльки сразу отправляются в посудомойку, плита протирается одним движением тряпки со средством. А в духовке самоочистка - ее вообще мыть не надо.

Наверное мультиварка хороша для каш и выпечки, но мы это не едим

.

Alegna · 15-01-2009, 20:14

будь у меня место на кухне, обязательно купила бы - даже ради одних завтраков. я оочень не люблю вставать раньше всех, кто голоден в семье. ем первый раз в обед. но мужа и дочь надо накормить. и какое же счастье приковылять с закрытыми глазами на кухню, наложить душистой кашки голодающим и свалить обратно в постельку.
что касается тушения, то я на даче у мамы всё тушила в режиме Выпечка. такой картошки с ребрами или курочкой не ела со времен русской печки. и не дольше, чем на плите, и мешать-следить не надо. поставил и загорай...
короче я из Мультиваров

Mashick · 15-01-2009, 20:18

мне тоже нравится.
да, дольше. но я готовлю совсем ленивые супы на тушении ,я кладу все одновременно и все, когда решим поесть будет суп. не хуже чем я бы сварила на плите.
и овощи тоже.
а выпечка у меня ни из одной формы не вынималась так хорошо как из мультиварки.
у меня духовка электрическая, но тож какая-то странная- то пропечется, то нет. те же кексы бывает то меньше часа, то больше. а на хорошую денег нет.

Юльсан · 18-01-2009, 00:47

Цитата:

Сообщение от Радистка Кэт

плита протирается одним движением тряпки со средством. А в духовке самоочистка - ее вообще мыть не надо..

Кать, а какие у тебя варка и духовка? И каким ср-вом протираешь варку?

15-01-2009, 00:35	ответ для МамаИнна на сообщение "Это просто чудо - мультиварка!" #541
aprilbaby Активный участник Зарегистрирован: Apr 2008 Адрес: За РУБЕЖОМ Сообщения: 411	Я купила мультю неск-ко месяцев назад, честно говоря скажу, что я об этой покупке я не жалею ни секунды. Реальная помощь на кухне!

15-01-2009, 13:31	ответ для МамаИнна на сообщение "Это просто чудо - мультиварка!" #544
ZhookElena Элита Зарегистрирован: Jun 2005 Адрес: Всеволожск, Берндгардовка Сообщения: 1 724	А я просто балдею от своей. Реально на 3/4 освободила плиту от работы. Больше всего нравится, что когда прихожу с улицы с малышней - все уже тааак пахнет, мням

15-01-2009, 14:00	ответ для МамаИнна на сообщение "Это просто чудо - мультиварка!" #545
nikolale Активный участник Зарегистрирован: Jan 2009 Адрес: Карельский перешеек Сообщения: 444	Прямо хоть опрос устраивай: "Мультиварка - деньги потрачены с толком/зря" ?

15-01-2009, 20:14	ответ для МамаИнна на сообщение "Это просто чудо - мультиварка!" #548
Alegna Активный участник Зарегистрирован: Jan 2006 Адрес: Москва, Сходненская Сообщения: 576	будь у меня место на кухне, обязательно купила бы - даже ради одних завтраков. я оочень не люблю вставать раньше всех, кто голоден в семье. ем первый раз в обед. но мужа и дочь надо накормить. и какое же счастье приковылять с закрытыми глазами на кухню, наложить душистой кашки голодающим и свалить обратно в постельку. что касается тушения, то я на даче у мамы всё тушила в режиме Выпечка. такой картошки с ребрами или курочкой не ела со времен русской печки. и не дольше, чем на плите, и мешать-следить не надо. поставил и загорай... короче я из Мультиваров

15-01-2009, 20:18	ответ для МамаИнна на сообщение "Это просто чудо - мультиварка!" #549
Mashick Наш человек Зарегистрирован: Sep 2006 Адрес: Проспекты Гражданский и Просвещения Сообщения: 4 501	мне тоже нравится. да, дольше. но я готовлю совсем ленивые супы на тушении ,я кладу все одновременно и все, когда решим поесть будет суп. не хуже чем я бы сварила на плите. и овощи тоже. а выпечка у меня ни из одной формы не вынималась так хорошо как из мультиварки. у меня духовка электрическая, но тож какая-то странная- то пропечется, то нет. те же кексы бывает то меньше часа, то больше. а на хорошую денег нет.