Тортик "ПАНЧО" - умеем? - Страница 54 - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 31-12-2008, 02:46
ответ для MyMy на сообщение "Тортик "ПАНЧО" - умеем?"
    #531
Kunoichi
Наш человек
 
Зарегистрирован: Mar 2005
Адрес: Коломяги
Сообщения: 5 238
Kunoichi отсутствует


И я сделала не удержалась
взяла прозрачную крышку от торта предыдущего, в нее все "сложила" перевернула на блюдо, отрезала верхний круг, залила растопленным шоко со сливками. Завтра покажу и расскажу но только "со слов", у меня-то пост
Старый 31-12-2008, 13:42
ответ для MyMy на сообщение "Тортик "ПАНЧО" - умеем?"
    #532
Миленка
Элита
 
Зарегистрирован: Oct 2008
Адрес: М.Ладожская
Сообщения: 2 974
Миленка отсутствует


Девочки, у вас так вкусно все описано, что решилась сделать на праздник... только что доделала... Коржи пекла сама.Сметану брала 20% пискаревскую, верх пожирнее - деревенской сметаной, ничего не текло, все держится, очень обильно не обмакивала, по рекомендации в начале топика, внутрь - ананас, орехи, бананы, глазурь - растапливала шоколадку и чуть-чуть молочка, а тонкие завитушки сделала с помощью обычного медицинского шприца (без иголки, конечно), сама неожидала, что здорово получится. Красивый, стоит в холодильнике, попробую сфотографировать, правда еще не совсем умею сюда фотки выкладывать.... СПАСИБО ВСЕМ ЗА СОВЕТЫ!!!!! Думаю, что вкусно будет!!!! Пошла теперь к салатам приступать. Приятные хлопоты накануне Нового года Всех с Наступающим!!!!!
Старый 31-12-2008, 22:01
ответ для MyMy на сообщение "Тортик "ПАНЧО" - умеем?"
    #533
Kunoichi
Наш человек
 
Зарегистрирован: Mar 2005
Адрес: Коломяги
Сообщения: 5 238
Kunoichi отсутствует


нетипичный вид для Панчо )))))
но чувствую.. вкууууснааааа... ))))
малая шоко объелась
сметана была 30% - оч густая, можно было 20% брать свободно
нереально большой и тяжелый - кухонные 3-килограммовые весы отказываются взвешивать. Имхо, кг на 4,5
Старый 31-12-2008, 22:50     #534
Синий Чулок
находка для шпиона
 
Профиль Синий Чулок
 
Зарегистрирован: Sep 2002
Адрес: м. Ленинский пр, Французский Бульвар
Сообщения: 4 747
Синий Чулок отсутствует


Тоже сегодня сделала тортик Делала по этому рецепту много раз, а сфоткать решила только сейчас Сорри за какчество - с телефона

Старый 01-01-2009, 02:11
ответ для MyMy на сообщение "Тортик "ПАНЧО" - умеем?"
    #535
Kunoichi
Наш человек
 
Зарегистрирован: Mar 2005
Адрес: Коломяги
Сообщения: 5 238
Kunoichi отсутствует


я волнуюсь, вкусный ли будет... у младшей ДР 2 января - решили оставить до ее праздника
Старый 01-01-2009, 13:24
ответ для MyMy на сообщение "Тортик "ПАНЧО" - умеем?"
    #536
Миленка
Элита
 
Зарегистрирован: Oct 2008
Адрес: М.Ладожская
Сообщения: 2 974
Миленка отсутствует


Очень вкусный получился..... Не волнуйтесь!!!! Мне кажется, очень постараться нужно, чтобы его испортить...100% - сладкий подарок на ДР дочурке с Панчо сделать удастся!!!!!
Старый 01-01-2009, 20:04     #537
ZhookElena
Элита
 
Профиль ZhookElena
 
Зарегистрирован: Jun 2005
Адрес: Всеволожск, Берндгардовка
Сообщения: 1 724
ZhookElena отсутствует


Цитата:
Сообщение от Китти Посмотреть сообщение
Я этот торт делаю уже года 3 наверное. Потом купила Панчо и оказалось что то же самое. Делается очень просто и получается абсолютно то же что в магазине и намного дешевле.

Пачка готовых коржей бисквитных. Сметаны примерно на 3 коржа литра полтора. Сметана самая обычная. Сметану перемешать со стаканом измельченных грецких орехов+7-8 столовых ложек сахарного песка. НЕ взбивать!!! А просто перемешать. Дальше ломаем коржи на кусочки по 1-2 см. Кидаем в сметану , обваливаем и выкладываем горкой на тарелку. Можно сверху полить глазурью. Можно не поливать. Внутрь можно добавлять любые фрукты - будет фруктовый Панчо. Вкусно обалденно и очень просто.
Тесто можно сделать самому, можно купить готовые коржи.
Если делать самому .
На 1,5 ст. муки 1 ст. сах. песка, 1 ст. сметаны, 2 яйца, 1 ст. л. какао, 1 ч.л. соды, погаш . уксусом, 1,2 банки сгущеного молока.
Выпечь в течении 15 минут на круглой сковороде 1 корж толщиной 1-2 см. Остальную часть в течении 5-7 на противне.
Вчера приготовила в мульте, получилось объедение
Старый 01-01-2009, 21:32     #538
Lenuska -1979
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Feb 2007
Адрес: Сестрорецк
Сообщения: 1 781
Lenuska -1979 отсутствует


И я сделала тортик-спасибо топику!Всем понравился!
Старый 01-01-2009, 22:53
ответ для MyMy на сообщение "Тортик "ПАНЧО" - умеем?"
    #539
нинок
Активный участник
 
Профиль нинок
 
Зарегистрирован: Jul 2008
Сообщения: 566
нинок отсутствует


Девочки а сколько получается этот тортик по цене, если сам его делаешь? Намного дешевле?
Старый 01-01-2009, 23:00     #540
irin@
Активный участник
 
Зарегистрирован: Oct 2007
Сообщения: 215
irin@ отсутствует


Цитата:
Сообщение от нинок Посмотреть сообщение
Девочки а сколько получается этот тортик по цене, если сам его делаешь? Намного дешевле?
У меня примерно по стоимости выходит около 300-350 руб. Мне кажется, что дороже.
Зато получается намного вкуснее, больше и качество продуктов лучше





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 04:26.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.