Это просто чудо - мультиварка!

[Радистка Кэт]

Не, ну это пипец просто
Прошло еще полчаса, у меня все абсолютно сырое! Лук и морковка хрустят! А картошка стала вся почти черного цвета и склизкая какая-то

Что делать-то ?

[Infra]

а время идет? попробуйте заново включить.

[Радистка Кэт]

Идет время... Идет Я заново после окончания 2х часов включала. Еще на 3 .
На этом режиме должно быть внутри давление - ну типа нельзя открывать прежде чем пар через клапан выпустишь? У меня сейчас все на такой температуре готовится, что вообще непонятно, зачем там клапан . Отстой какой-то

[Фотина]

Сообщение от Радистка Кэт

Девочки, подскажите, пожалуйста, что-то у меня ничего не получается

Поставила на Тушение замороженную баранину с картошкой на 2 часа.
На плите за это время уже 100 раз бы все разморозилось, дало сок и в собственном соку приготовилось.
Сейчас, через 2 часа - поднимаю крышку - давления ноль, все еле теплое, сока никакого нет, даже лук сыроват, не говоря уже о мясе.
Что за фигня?
Такими темпами у меня и за 5 часов ничего не приготовится .

В Купчино у многих сейчас с напряжением беда... Но если дело не в этом, то:

Если я готовлю замороженное мясо, то готово оно за 3-3,5 часа (большой объем, с овощами).
А за 2 часа ничего и не приготовится - тк температура в режиме Тушение всего около 100С.

[Радистка Кэт]

Сообщение от Фотина

В Купчино у многих сейчас с напряжением беда... Но если дело не в этом, то:

Если я готовлю замороженное мясо, то готово оно за 3-3,5 часа (большой объем, с овощами).
А за 2 часа ничего и не приготовится - тк температура в режиме Тушение всего около 100С.

У нас в доме электричество не от Южной ТЭЦ.
Про 3-3,5 часа поняла. От 100С в шоке если честно . От того, как еда сейчас выглядит внешне еще в большем шоке . Попробовала один из немногих приготовившихся за 2,5 часа ломтиков картошки - она не рассыпчатая, как при тушении, а липкая, как при варке в мундире

ЗЫ: Может у меня крышка неплотно закрывается ? Там слева от крепления щелочка миллиметра 2. Если на нее нажать, она прижмется сильнее. Отпускаешь - опять чуть приподнята. Но пар не выходит точно

[Фотина]

Сообщение от Радистка Кэт

У нас напряжение не от Южной ТЭЦ.
Про 3-3,5 часа поняла. От 100С в шоке если честно. От того, как еда сейчас выглядит внешне еще в большем шоке . Попробовала один из немногих приготовившихся за 2,5 часа ломтиков картошки - она не рассыпчатая, как при тушении, а липкая, как при варке в мундире

Липкая, может, от баранины?
Еще на картофель может кислая среда влиять - Вы помидоры или томат-пасту не клали?

[Тальянка]

Сообщение от Радистка Кэт

Девочки, подскажите, пожалуйста, что-то у меня ничего не получается

Поставила на Тушение замороженную баранину с картошкой на 2 часа.
На плите за это время уже 100 раз бы все разморозилось, дало сок и в собственном соку приготовилось.
Сейчас, через 2 часа - поднимаю крышку - давления ноль, все еле теплое, сока никакого нет, даже лук сыроват, не говоря уже о мясе.
Что за фигня?
Такими темпами у меня и за 5 часов ничего не приготовится .

Задайте вопрос в разделе Кулинария. Рецепты для мультиварок. Там много опытных мультиваров.

[Радистка Кэт]

Сообщение от Фотина

Липкая, может, от баранины?
Еще на картофель может кислая среда влиять - Вы помидоры или томат-пасту не клали?

Да нет, от баранины она наоборот рассыпчатая получается - от жира.
Нет, не клала ничего кислого

[Радистка Кэт]

Сообщение от Тальянка

Задайте вопрос в разделе Кулинария. Рецепты для мультиварок. Там много опытных мультиваров.

Спасибо, пошла в кулинарию
А то я уже боюсь домой возвращаться - приду, а там все сырое и жесткое

[Бархатный Сезон]

Сообщение от МамаИнна

Ну вот я обзавелась чудом под названием мультиварка Для меня это действительно ЧУДО!!!! Потому что вот уже 2 дня я не стою у плиты по часу. Какое это счастье знать, что дома уже готов ужин Вчера, например, мне надо было забрать из садика Ксюню и ехать в магазин за кроссовками, вернулись мы, надо сказать, около 8 часов. Так вот просто до садика я заскочила домой, за 13-15 минут накрошила овощи какие были и включила мультиварку. И когда мы пришли домой нас ждало отменное овощное рагу, которое ребенок сразу же урча уплел(овощи мы не любим обычно), а не скулил целый час "ну чего бы мне, голодненькой покушать " А попозже вечером я закинула в мультиварку рис и сухофрукты и утром мы проснулись от чудесного запаха фруктового плова!!! На вечер с утра закинула бедрышки готовить и спокойно пошла на работу ЧУДО! Для меня это ОГРОМНОЕ ОБЛЕГЧЕНИЕ ДОМАШНЕГО ТРУДА, тем более что получается все БЕСПОДОБНО! Для занятых мам, мне кажется, это супер вещь! Это не реклама, просто рекомендую

Че прям из риса с изюмом плов получается?)))