Вкусняцкий топик _4

[MariaS]

так, все отделила.
сейчас солить буду. еще остались вопросы- мне кушать это только в субботу. как сделать так, чтоб не совсем сильно просолилась? и во что заворачивать то в итоге?кто то писал про пергамент с тряпочкой, кто то про эмалировку...
и вот еще- из замороженной рыбы соленую делать можно?ну или засолить и заморозить?сейчас цены не запредельные на нее. хоцца и впрок заготовить...

[MariaS]

девочки!хочу поблагодарить всех вас!спасибо за помощь!прямо какая то засолка on-line вышла
поставила ждать своего часа в холодильник. на деле окозалось все гораздо проще, чем написано. мне даже понравилось- весьма увлекательное и успокаивающее мероприятие вышло)
жду субботы

[Ватрушкина мама]

можно солить мороженую и можно морозить солную

[Ulitochka]

Сообщение от Tatyashka

Ну "Мимозой" это я салатик этот назвала, можету него и другое название есть, просто похож по составу на "Мимозу".

В общем, все просто: слоями -
отваренный картофель (4-5 шт) натертый на крупной терке
майонез
жареные с луком грибы (1 луковица и грамм 300-400 грибов - сковородка короче )
майонез
тертый сыр с выдавленным туда чесночком
майонез
тертые яйца (2-3 штуки)

Спасибо все оказывается очень просто, как я и люблю

Сообщение от Бадя

Хочу опробованных рецептов из тыквы!

Ловите мой хелоуинский рецепт:
Оладьи из тыквы
Тыкву измельчить в блендере либо натереть на терке(я испльзовала половину всей мякоти из большой тыквы), 2 яйца взбить с сахаром, добавить 1 стакан муки, немного порошка для выпечки, немного ванилина, пол стакана кефира (я использовала натуральный йогурт без добавок). Все смешать бленером либо венчиком. И выпекать на сковородке, смазанной растительным маслом. Просто ложкой выкладывать тесто, и обжаривать и сдвух сторон.
Очень вкусно кушать оладьи со сметаной.

[Бадя]

О! Спасибо "добрая женщина"
Завтра же сделаю

[Gela]

Девочки,простите,не убивайте меня... Но я все таки выскажусь на счет салатика рыбки в пруду:
Никак не могу его сделать,потому что внешний вид меня убивает,я когла смотрю на него на фотках от смеха медленно ухожу под стол... ))) Он меня одновременно шокирует и смешит..

[Стервозина]

Сообщение от golopron

Нееее, не ТА.
Мы в Адлере летом покупали этих крох. Без слез не взглянешь. И вкус не тот и вообще.......

Что не ТА?

[Стервозина]

Сообщение от Gela

Девочки,простите,не убивайте меня... Но я все таки выскажусь на счет салатика рыбки в пруду:
Никак не могу его сделать,потому что внешний вид меня убивает,я когла смотрю на него на фотках от смеха медленно ухожу под стол... ))) Он меня одновременно шокирует и смешит..

Меня он не смешит, но видок тот еще

[Ulitochka]

А что у вас там море тыквы завалялось?

[MariaS]

Сообщение от Ватрушкина мама

можно солить мороженую и можно морозить солную

а что лучше?