Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
14-03-2009, 10:20 |
ответ для Nikolina на сообщение "Бюджетные блюда"
#501
|
Наш человек
Зарегистрирован: Feb 2007
Адрес: комендантский пр.
Сообщения: 5 696
|
ух ты, про вареники с кислой капустой - можно по подробней?? Её прямо в чистом виде в начинку или как-то сначала подготовить????
|
14-03-2009, 11:55 |
ответ для Nikolina на сообщение "Бюджетные блюда"
#502
|
Наш человек
Зарегистрирован: Mar 2008
Сообщения: 5 373
|
Капусту квашеную промываю холодной водой и обжариваю на растительном масле.Можно лук жареный добавить.
Сама по себе такая начинка очень вкусная, потому в вареники попадает только половина.Остальное оседает в желудке повара (то бишь меня), не дойдя до вареников. |
14-03-2009, 14:36 |
ответ для Ватрушкина мама на сообщение "забыла написать: начинка может быть..."
#503
|
Элита
Зарегистрирован: May 2005
Адрес: Не престижный район :-))
Сообщения: 2 443
|
|
14-03-2009, 17:36 |
ответ для Ватрушкина мама на сообщение "быстрый пирожок с рыбкой:
200 г..."
#504
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Mar 2007
Сообщения: 3 111
|
Цитата:
|
14-03-2009, 21:47 |
ответ для Yushkina на сообщение "супер рецепт, быстро, вкусно, недорого,..."
#505
|
|
Наш человек
Зарегистрирован: Feb 2007
Адрес: комендантский пр.
Сообщения: 5 696
|
в духовке минут 40, в мультиварке 55 + 10
Цитата:
|
|
14-03-2009, 23:19 |
ответ для Ватрушкина мама на сообщение "ух ты, про вареники с кислой капустой -..."
#506
|
Гость
Зарегистрирован: Mar 2009
Сообщения: 3
|
Всем привет! Подскажите неумехе рецепт грибного супа. Что-нибудь попроще, совсем не умею готовить
|
14-03-2009, 23:44 |
ответ для тюльпанчик на сообщение "Всем привет! Подскажите неумехе рецепт..."
#507
|
Гость
Зарегистрирован: Mar 2006
Сообщения: 21
|
добрый вечер! от соседки с интересом узнала о том, что можно сделать котлеты из куриных желудков . Достаточно их очистить, перемолоть, добавить лук, яйцо, булку....А сегодня увидела цену желудков: 42 руб/кг....делать не пробовала, но мне кажется, что сверхбюджетно получится
|
14-03-2009, 23:51 |
ответ для K & V на сообщение "добрый вечер! от соседки с интересом..."
#508
|
|
Старожил
Зарегистрирован: Nov 2007
Адрес: СПб Приморский р-он
Сообщения: 1 279
|
Цитата:
Очень интересный вариант, отпишитесь кто приготовит, а то я смогу на рынок сьездить только на ск концу недели, а так интересно. |
|
14-03-2009, 23:59 |
ответ для тюльпанчик на сообщение "Всем привет! Подскажите неумехе рецепт..."
#509
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: Ржевка
Сообщения: 3 324
|
Я делаю так. Обжариваю лук с морковкой. В кастрюльку с кипятком кидаю порезанный картофель. Через некоторое время добавляю зажарку. Еще минут через 5 - грибы (у меня замороженные). Если из сухих варить, то их предварительно на ночь замочить нужно. Для густоты иногда в супчик еще гречу добавляю (некоторые варят с рисом или перловкой, но мы не любим). Можно добавить специи, в самом конце солю. Кушаем со сметанкой.
|
15-03-2009, 00:03 |
ответ для rssn на сообщение "Я делаю так. Обжариваю лук с морковкой...."
#510
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: Ржевка
Сообщения: 3 324
|
Сегодня готовила очень бюджетное блюдо. Получилось вкусно.
Обжарить много лука с морковью, добавить кусочки курицы, специи, чеснок, томатную пасту, если есть - болгарский перчик. Все вместе потушить. Через некоторое время закинуть туда предварительно отваренную фасоль, добавить воды и сметанки. Получаются овощи и курица в большом количестве вкусного соуса. Затем отварить спагетти. Выложить их порционно на тарелки, а сверху положить много овощей с соусом. Вкусняшка. И очень бюджетно. |