Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
|
Архив форума | ПОИСК ЗДЕСЬ |
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
07-03-2009, 21:21 |
ответ для БЯША на сообщение "Суши, суси, сшими -- II. Делаем сами!"
#5041
|
Участник
Зарегистрирован: Nov 2008
Адрес: Гражданский пр.
Сообщения: 124
|
Девы а сырую рыбу никто не использует?
|
07-03-2009, 21:26 |
ответ для Clonik на сообщение "Поздравляю!!!:flower: А рис как варили?"
#5042
|
Наш человек
Зарегистрирован: Jan 2006
Адрес: в лесу
Сообщения: 5 892
|
1 стакан риса на 1,3 воды. Докипения, 5 минут под крышкой на сильном огне, потом на слабом огне до выкипания воды. Потом потомила под крышкой еще 10 минут. Потом открыла, переложила в широкую миску и заправила смесью рисовый уксус 2 ст.л.\соль 2 ч. л.\ сахар 2,5 ст. л.. Дождалась по остынет до комнатной тем-ры и начала крутить.
Сейчас пойду еще покручу - мне понравилось! Попробую филадельфию сделать... |
07-03-2009, 21:49 |
ответ для БЯША на сообщение "Суши, суси, сшими -- II. Делаем сами!"
#5043
|
Участник
Зарегистрирован: Dec 2007
Адрес: М. Черная речка ул. Дибуновская
Сообщения: 172
|
а где купить рисовый уксус?
|
07-03-2009, 22:27 |
ответ для Clonik на сообщение "а где купить рисовый уксус?:091:"
#5044
|
Наш человек
Зарегистрирован: Apr 2007
Адрес: Центр
Сообщения: 6 474
|
|
07-03-2009, 22:31 |
ответ для Наташа и Зоя на сообщение "девочки! Поздравьте с "первым блином"..."
#5045
|
|
Наш человек
Зарегистрирован: Apr 2007
Адрес: Центр
Сообщения: 6 474
|
Цитата:
А в половинный лист что закатывали? |
|
07-03-2009, 22:31 |
ответ для golopron на сообщение "Я только в печеные.
В третий..."
#5046
|
Хранитель
Зарегистрирован: Jan 2006
Адрес: Гражданский проспект. Имя: Маша
Сообщения: 10 435
|
|
07-03-2009, 22:32 |
ответ для БЯША на сообщение "Аня, Аня... Уж давно ВТОРОЙ!!!!;)
Я Юлю..."
#5047
|
Наш человек
Зарегистрирован: Apr 2007
Адрес: Центр
Сообщения: 6 474
|
|
07-03-2009, 22:33 |
ответ для БЯША на сообщение "Суши, суси, сшими -- II. Делаем сами!"
#5048
|
Наш человек
Зарегистрирован: Apr 2007
Адрес: Центр
Сообщения: 6 474
|
Может уже третий создать?
|
07-03-2009, 22:36 |
ответ для golopron на сообщение "Может уже третий создать?"
#5049
|
Хранитель
Зарегистрирован: Jan 2006
Адрес: Гражданский проспект. Имя: Маша
Сообщения: 10 435
|
|
07-03-2009, 22:57 |
ответ для golopron на сообщение "Поздравляю!:))
А в половинный лист что..."
#5050
|
Наш человек
Зарегистрирован: Jan 2006
Адрес: в лесу
Сообщения: 5 892
|
лосось и огурчик.
Сейчас пошла сделала еще две колбаски из целиковых листов нори. Получились ОГРОМНЫЕ роллы , кажется я переборщила риса, не получается тонким слоем - боюсь что порву нори. Закатала туда лосось авокадо и сыр виола - очень вкусно плучилось, авокадо чуть жестковато, но ничего... Одну даже рисом наружу умудрилась. Получилось!!! Еще конечно хочется чтобы не бвло "улиток", чтобы начало и конец листа нори были соединены, а не уходили один за другой.... Может попробовать отрезать 2\3 листа? А что тогда с остатками делать? Кораблики? Первый раз в жизни так натрескалась этими суши что больше не хочу Муж в восторге, ему очень понра Спасибо девочки за полезный топ!!!!! |