Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
|
Архив форума | ПОИСК ЗДЕСЬ |
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
![]() |
ответ для darling на сообщение "Девочки, расскажите, плиз, как селедку..."
#5031
|
Хранитель
Зарегистрирован: Jan 2007
Адрес: пр. Славы
Сообщения: 10 280
![]() |
Состав 3-4 средних картофеля 2 средних морковки 2 средних свёклы 1 маленькая луковица (я брала красную) 4 филе селёдки (я использовала маринованную сельдь) 1 яйцо 300 гр майонеза 1 пакетик желатина 1/2 стакана воды соль, перец Приготовление Отварить яйцо, картофель, свёклу, и морковь (свёклу варить отдельно). Овощи мелко порезать на кубики; яйцо натереть на тёрке.Мелко нашинковать лук и опустить на 1 минуту в кипящую воду. Воду слить; лук промыть в холодной воде обсушить бумажными полотенцами. Селёдку нарезать на тонкие полоски и смешать с луком. В небольшую кастрюльку налить воду и добавить желатин. Оставить для набухания на 1 минуту, затем нагреть, помешивая, до растворения желатина. Остудить и смешать с майонезом, добавив специи по вкусу - соль перец, сахар, уксус, укроп... Каждый ингредиент - картофель, морковь, свёклу, сельдь с луком - смешать отдельно с майонезом, оставив немного майонеза для украшения, и выложить слоями в форму. 1. картофель 2. морковь 3. сельдь с луком 4. свёкла 5. картофель Можно также застелить дно формы плёнкой, чтобы можно было перевернуть салат на блюдо (желатин "скрепляет" слои и салат не разваливается) Украсить натёртым яйцом и зеленью. Оставшийся майонез выложить в небольшой пакетик, отрезать у пакетика уголок и полить салат майонезом. Поставить в холодильник для застывания. |
![]() |
ответ для katarin на сообщение "У нас так же как у вас с мужем, а у..."
#5032
|
Ветеран
Зарегистрирован: Dec 2007
Адрес: Купчино, М.Карпатская
Сообщения: 692
![]() |
|
![]() |
ответ для darling на сообщение "Девочки, расскажите, плиз, как селедку..."
#5033
|
со звезды
Зарегистрирован: May 2005
Адрес: julenzia25@mail.ru
Сообщения: 43 002
![]() |
Я так делаю:
1 слой - картошка на терке, немного майонеза 2 - селедка кусочками 3 - лук 4 - свекла 5 - майонез Далее лично я повторяю опять все эти слои и сверху майонез и яичкр на майонез сверху порезанное, получаецца лоханка на 2 выходных, жри не хочу, а 1 раз повторить мало нам ![]() Можно замест лука яблоко потереть, еще морковку кладут некоторые..как обычно с вариациями все. |
![]() |
ответ для Лукаша на сообщение "У него прямо эксклюзивная кровь, она..."
#5034
|
со звезды
Зарегистрирован: May 2005
Адрес: julenzia25@mail.ru
Сообщения: 43 002
![]() |
|
![]() |
ответ для Лукаша на сообщение "У него прямо эксклюзивная кровь, она..."
#5035
|
|
Хранитель
Зарегистрирован: Apr 2006
Адрес: Между Питером и Архангельском
Сообщения: 13 485
![]() |
Ура, Таня пришла
![]() ![]() ![]() ![]() я проще делаю: 1-слой- картофель 2-й селедка 3-й лук 4-й яйцо 5-й свекла 6-й майонез повторять, закончить свеклой с майонезом, на ночь в холодильник ____________________________________ Тань, у нас в топе девушка мучается, понять не может что с ребенком, 5-й день темпа держится Цитата:
![]() ![]() |
|
![]() |
ответ для Юльца на сообщение "♥ ♥ ♥ Если в КУПЧИНО живешь, мимо нас..."
#5036
|
sun & rain
Зарегистрирован: Aug 2004
Адрес: Фрунзенский район
Сообщения: 12 456
![]() |
Спасибо за рецептики, просто решила подумать что на НГ сделать..
![]() |
![]() |
ответ для Юльца на сообщение "1+ же вроде всем подходит, а не минус..."
#5037
|
Ветеран
Зарегистрирован: Dec 2007
Адрес: Купчино, М.Карпатская
Сообщения: 692
![]() |
|
![]() |
ответ для Лукаша на сообщение "Не именно 1(-). Мы даже донора в этот..."
#5038
|
со звезды
Зарегистрирован: May 2005
Адрес: julenzia25@mail.ru
Сообщения: 43 002
![]() |
|
![]() |
ответ для Юльца на сообщение "♥ ♥ ♥ Если в КУПЧИНО живешь, мимо нас..."
#5039
|
Ветеран
Зарегистрирован: Dec 2007
Адрес: Купчино, М.Карпатская
Сообщения: 692
![]() |
У меня у ребенка тоже был афтозный стоматит, это кстати разновидность герпеса, по всей видимости, и дает температуру у малыша.
|
![]() |
ответ для Юльца на сообщение "♥ ♥ ♥ Если в КУПЧИНО живешь, мимо нас..."
#5040
|
Ветеран
Зарегистрирован: Dec 2007
Адрес: Купчино, М.Карпатская
Сообщения: 692
![]() |
Тань, а ты имеешь мед образование?
|