Новогодний стол!!!!!!!!!!!! - Страница 5 - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 13-11-2007, 13:52
ответ для Orhidea на сообщение "Новогодний стол!!!!!!!!!!!!"
    #41
Diva_
Частый гость
 
Зарегистрирован: Nov 2007
Сообщения: 44
Diva_ отсутствует


А я еще даже и не думала, над этим вопросом.я сейчас съезжу в отпуск, а потом буду думать о НГ.
Старый 13-11-2007, 15:35     #42
Regine
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Dec 2005
Адрес: чуть дальше Рыбацкого
Сообщения: 4 538
Regine отсутствует


Цитата:
Сообщение от leana Посмотреть сообщение
в этом году меня тянет на грузинскую кухню...
хорошее мясо,хорошее вино и много зелени
Старый 13-11-2007, 15:50     #43
leana
Небожитель
 
Профиль leana
 
Зарегистрирован: Jan 2005
Адрес: СПб, Кировский р-н
Сообщения: 16 227
leana отсутствует


Цитата:
Сообщение от Regine Посмотреть сообщение
хорошее мясо,хорошее вино и много зелени
угу... и еще хороший вокал и много орехов!
а серьезно - сейчас шерстЮ интернет на предмет составления меню...
Старый 13-11-2007, 18:33
ответ для Orhidea на сообщение "Новогодний стол!!!!!!!!!!!!"
    #44
golopron
Наш человек
 
Зарегистрирован: Apr 2007
Адрес: Центр
Сообщения: 6 474
golopron отсутствует


Это у нас будничный салат, но может кого заинтересует.
Морская капуста консервированная
Зеленый горошек консервированный
Кукуруза консервированная
Крабовые палочки или мясо краб.
Майонез
Можно лук, но мы его не любим))))
Старый 13-11-2007, 20:53     #45
malinka80
Участник
 
Зарегистрирован: Sep 2007
Сообщения: 141
malinka80 отсутствует


Вот мой фирменный салат "мимоза",банально,но всем очень нравится:
выкладываем слоями(4 яйца,банка лосося,сыр):
яйца(2 белка на терке),масло сливочное(на терке),сыр,лосось,майонез и снова второй слой такой же,сверху трем желток,для любителей лука,его можно положить на рыбу.Получается вкусный,нежный,на скорую руку салат
И еще на горячее,тоже всем нравится,ризотто:отвариваем рис(длинный),обжариваем морковь и лук,отвариваем морской коктейль(креветки,мидии,осьминоги,кальмары),все смешиваем,употребляем с соевым соусом Приятного аппетита
Старый 14-11-2007, 10:04
ответ для Orhidea на сообщение "Новогодний стол!!!!!!!!!!!!"
    #46
mudrenki
Участник
 
Профиль mudrenki
 
Зарегистрирован: Feb 2006
Сообщения: 136
mudrenki отсутствует


была же уже подборка всех этих рецептов, удалили? Хотела распечатать
Старый 14-11-2007, 10:10
ответ для Orhidea на сообщение "Новогодний стол!!!!!!!!!!!!"
    #47
Тафибия
Banned
 
Профиль Тафибия
 
Зарегистрирован: Mar 2005
Сообщения: 1 537
Тафибия отсутствует


может это и не интересно, но оливье и жареная курочка /мясо
Старый 14-11-2007, 13:45     #48
Imagine
Наш человек
 
Зарегистрирован: Mar 2004
Адрес: м. Дыбенко
Сообщения: 5 576
Imagine отсутствует


Цитата:
Сообщение от Витаминка Посмотреть сообщение
А рыбу как правильно запекать, чтоб и вкусно, и красиво получилось?
На праздничный стол обычно подаю рыбу в таком виде.

Беру карпа (большого) режу его кусками. Солю, перчу, обваливаю в муке каждый кусок (в том числе голову и хвост).
Начинка. Много лука шинкую, пассирую, добавляю туда шампиньоны, чернослив и грецие орехи.

На протвине собираю рыбу, каждый кусок фарширую начинкой. Между кусками тоже выкладываю начинку. Сверху можно смазать сметаной. Запекаю в духовке минут 20. Всю эту красоту выкладываю на большое блюдо в том же виде т.е. в виде целой рыбы.
Старый 15-11-2007, 00:15
ответ для Orhidea на сообщение "Новогодний стол!!!!!!!!!!!!"
    #49
OxanaZ
Старожил
 
Зарегистрирован: Aug 2006
Адрес: м.Ладожская, Энтузиастов
Сообщения: 1 194
OxanaZ отсутствует


Девочки, а ведь год Крысы будет, а что любит грызун - сыр, орешки, зырныфшки всякие, может у кого есть идеи блюд для такого гурмана )))
Старый 15-11-2007, 01:40
ответ для Orhidea на сообщение "Новогодний стол!!!!!!!!!!!!"
    #50
maha 4
Ветеран
 
Зарегистрирован: Oct 2007
Адрес: м.Озерки
Сообщения: 691
maha 4 отсутствует


а я очень люблю делать1) печеночный торт:
печень протереть на мясорубке
печень 0,5
0,5 молока
4 столовых ложки муки
6 яичек
1 чайною ложку соды гашеной
соль по вкусу
коржы делаю на сковороде 3 штуки
для начинки:
лук и морковь обжареть ,выкладовать на коржы и поливать с верху и между слоями майонезом

вроде не чего незабыла,а еще я люблю салат новгородский,очень легкий и мало каллорийный и вкусный :перец свежий красный
курица отварная
яблоко
маринованые огурцы
орехи грецкий
заправлять майонезом

ну и салат фосолевый по сытней:
фосоль красная
говядина отварная
перец свежий
картошка
огурцы соленые
специй майонез
вот такие блюда собираюсь готовить





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 00:27.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.