Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
19-02-2009, 15:27 |
ответ для Alleo на сообщение "Перебитые даты на тортах"
#41
|
Участник
Зарегистрирован: Mar 2008
Адрес: Купчино, пр.Славы
Сообщения: 134
|
Ну еще особенно впечатлительным могу рассказать, как в некоторых магазинах молочка хранится - без хол-ка - не хватает места, людей сразу после привоза все это распихать, и пр. Так что иногда скисшее молоко можно купить и с нормальными датами..
|
19-02-2009, 15:30 |
ответ для rica на сообщение "Гм, интересно а Тройка тоже..."
#42
|
Наш человек
Зарегистрирован: Dec 2001
Сообщения: 5 222
|
|
19-02-2009, 15:51 |
ответ для Alleo на сообщение "Перебитые даты на тортах"
#43
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Dec 2007
Адрес: Невский район
Сообщения: 3 599
|
А как же Север?у меня рядом с домом торгуют их тортиками,сколько раз покупала-все свежее-вкусное было,может повезло просто?
|
19-02-2009, 16:04 |
ответ для alexnata на сообщение "А как же Север?у меня рядом с домом..."
#44
|
Элита
Зарегистрирован: Aug 2007
Адрес: Даунтаун
Сообщения: 2 007
|
|
19-02-2009, 17:31 |
ответ для Alleo на сообщение "Перебитые даты на тортах"
#45
|
Старожил
Зарегистрирован: Oct 2007
Адрес: север северный
Сообщения: 1 134
|
Мы север,метрополь сто лет не покупаем-они же не вкусные!,все одинаковые,бисквит+сливки,так надоело!
|
19-02-2009, 17:55 |
ответ для ЧАРОВНИЦА на сообщение "Мы север,метрополь сто лет не..."
#46
|
Элита
Зарегистрирован: Aug 2007
Адрес: Даунтаун
Сообщения: 2 007
|
|
19-02-2009, 18:12 |
ответ для Alleo на сообщение "Перебитые даты на тортах"
#47
|
Наш человек
Зарегистрирован: Nov 2005
Адрес: ЮЗ
Сообщения: 5 732
|
Про Метрополь поддержу. Золовка там долго работала, пока его не закрыли. Перед праздниками (НГ, 8 марта, 23 февраля, Пасха, Рождество и т.д.), недели за 2 начинали печь торты/пироги, готовые ЗАМОРАЖИВАЛИ - особенно прекрасно было холодными зимами: продукцию замораживали и хранили на крыше Метрополя. По мере поступления заказов от торговых точек торты размораживали (типа: "Петька, поднимись на крышу, сними 50 тортов для Пупкина"), на размороженных тортах ставили дату изготовления текущим числом и отправляли на продажу. Таким образом, торт 2-недельной давности продавали как наисвежайший. С животных жиров (масло, сливки, сметаны, йогурты) перешли на растительные (соевые сливки, маргарин), потому что они нормально выдерживают заморозку/разморозку. Золовка мне строго/настрого запретила покупать метрополевскую продукцию, разве что Медовик можно было взять, но только после придирчивого изучения. Сейчас Метрополь закрыт, часть кондитеров/пекарей уволилась, часть перешла под крыло Невских берегов.
|
19-02-2009, 18:48 |
ответ для Alleo на сообщение "Перебитые даты на тортах"
#48
|
Старожил
Зарегистрирован: May 2006
Адрес: Муринский ручей
Сообщения: 1 251
|
Я пару раз в магазине покупая печенье, сталкивалась с тем, что часть печенья свежая, а часть сухая, такое ощущение, что позавчерашнее подмешивают к свежему. Вообщем перестала покупать, теперь пеку сама или конфеты покупаю, они дольше храняться.
|
19-02-2009, 19:45 |
ответ для Alleo на сообщение "Перебитые даты на тортах"
#49
|
Элита
Зарегистрирован: Aug 2007
Адрес: Даунтаун
Сообщения: 2 007
|
Остается вариант замороженных тортов из Икеи - кстати очень вкусные и на заказ.
|
19-02-2009, 23:44 |
ответ для Alleo на сообщение "Перебитые даты на тортах"
#50
|
Старожил
Зарегистрирован: Jul 2005
Адрес: Питер
Сообщения: 1 016
|
А про Петра + что скажете? Я покупала их печенье, торты и восточные сладости.. Вроде ничего, вкусно, не травились..
|