Ура! Получилось! (Хвасталка!)

[Dil'ka]

У меня есть кондитерский шприц, но я его не люблю почему-то.
А руки у меня и так были чистые.

[spirka]

Ну уж и не сомневаюсь )))).

[Womba]

Сообщение от spirka

У меня мама раньше заварным кремом большой (медицинский) шприц заполняла и через маленькое его отверстие в "булочки" впрыскивала)) получалось, что не надо разрезать и чище рукам)). Дилька!!! ФАНТАСТИЧЕСКАЯ КУЛИНАР!!! Мой почет и уважение.

Вот и я говорю!
Диля-мега талант!
Спасибо дорогая, что украсила мой топик своими замечательными фотками!!! А то у меня шнурок от фотика задевался куда-то, вот сижу и грущу, что не могу фотки вывесить...
А ты меня спас!!!!!!

[Dil'ka]

Ой, спасибо.
Я уже хотела извиняться, что влезла.
У меня видишь, немножко другие пирожные. С масляным кремом. Творожный - не рискнула, потому что никогда не делала. А мне нужно было мужа на 23-е побаловать.

[Tatiana-spb-ru]

Сообщение от Dil'ka

4. Для красоты присыпала пудрой, а потом подумала и еще шоколадкой полила.

О! здорово то как! и АППЕТИТНО
интересно а просто из шоколадки глазурь делать можно?

[Dil'ka]

Я глазурь никогда не варю.
Просто растапливаю в микроволновке шоколад горький.
Он застывает в холодильнике и приятно похрустывает.
Есть еще потрясающий шоколад Риттер-спорт горький с кремовой начинкой - он при застывании получается именно как глазурь, т.е. мягкий, не хрустит.

[chuchit]

Делала в выходные. Тройка отдыхает. Домашние просто супер. Правда мне крема не хватило порецепту, но я брала и сливки и сырки с запасом.

[Avia]

А у меня такой глупый вопрос, сколько по времени печь, как понять, что они уже готовы?

[chuchit]

ну вы начните, а там увидете,булочки поднимуться и увеличаться в объеме.
Я еще проверяла зубочисткой, если не прилипает ничего, то готово.

Вот еще вопрос, где бы шприц кондитерский приобрести, давно нигде не встречаю, а то крем туда заталкивать пакетом из под молока не очень то сподручно.

[Катюшаspb]

Спасибо большое! У меня тоже сегодня получилось! Я не разрезала, а начиняла шприцом. Ооочень вкусно и быстро