Вкусняцкий топик _4

[Мила]

Сообщение от Катя-Катерина

Всем привет и всех с новым топиком!

Ой, какая красота. Ням-ням...
А можно рецепт????

[***OKSY***]

Девочки...захлебываюсь каждый раз в хорошем смысле этого слова

Вобщем я за вами следю и мысленно поедаю каждое вновь появившееся блюдо

Вопрос: Как обрабатывать фотографии? Некоторые девочки вставляют свои ники, рамки. Это сложно?

[Wise]

Сообщение от ***OKSY***

Вопрос: Как обрабатывать фотографии? Некоторые девочки вставляют свои ники, рамки. Это сложно?

В любом графическом редакторе) типа ACDSee или других подобных простеньких, ну или посложнее типа Фотошопа)

под "обрабатывать" что вы имеете в виду? цветокоррекцию или что-то более "сложное"?
Можно просто уменьшить и выложить как есть)
Мы любые примем

[PerΣefona]

Сообщение от Wise

Ага и не только у коровки)) у свинюшки, у собашки, у человешки))) и других

Ну да, я просто хотела с акцентировать, то я брала именно коровкины

Сообщение от Туу_тикки

Какой у вас полезный супруг, однако.

Сообщение от Юлюся

а можно узнать, как у вас салаты такой формы получаются?

Грибная полянка выкладывается слоями в тару застеленную пленкой, а потом переворачивается на блюдо.
А селедка делается в разъемной форме, а этот раз я поставила в центр стакан. Потом вынула и поучился "браслет"

[kunakaeva]

а как готовить грибную полянку? смотрится очаровательно...))))

[PerΣefona]

Сообщение от kunakaeva

а как готовить грибную полянку? смотрится очаровательно...))))

Салат "Грибная поляна":
Состав
-2 плавленых сырка (или 150 гр. обычного)
-2 вареных морковки
- несколько маринованных огурчиков
- 200гр.отварной курицы
-1-2 банка целых маринов.шампиньонов
(отоично подошли "Верес")
-2 вареных картофелины
-1 крупная луковица
-3 вареных яйца
-майонез
-соль, перец,
-салатные листья для украшения или зелень

Приготовление
Салат укладывается слоями .
Глубокую большую "тару" выстелить пищевой пленкой ,шляпками вниз уложить грибы, чтобы заполнилось все дно салатницы , затем лук(лук заранее порезать полукольцами, замариновать в уксусе пополам с водой, солью и сахаром, и после отжать), далее слой моркови (морковь на крупную терку),полить слой майонезом, затем огурцы( порезать кружочками тонко), затем слой мяса рубленого, снова майонез, далее сыр (на терку), майонез, картофель(на терку), майонез, яйца(мелко порубить), майонез.
Слои по вкусу солить и перчить(кроме сыра и огурцов).
Салат убрать минимум на 2 часа в холодильник.
Примечание (секретный номер
Самое интересное заключается вот в чем. На глазах у публики (гостей) вы переворачиваете этот салат на плоское блюдо, большее по диаметру, чем салатница. И перед гостями встает целое произведение искусства (салат оказываеться шляпками грибов вверх). Зрелище потрясающее ))

[Nastena_veret]

Сообщение от PerΣefona

Салат "Грибная поляна":

Приготовление
затем лук(лук заранее порезать полукольцами, замариновать в уксусе пополам с водой, солью и сахаром, и после отжать

скажите, а сколько надо уксуса и воды, а то боюсь переборщить (или недоборщить )

[JuLo]

Ура! Всех с переездом в новый Вкусняцкий! Давно ничего не выкладывала, а сегодня не смогла удержаться
Завтрак:

Полдник:

Ужин:

[Вишня]

Как у вас получаются такие толстенькие оладья?У меня всегда оседают.

[JuLo]

Сообщение от Вишня

Как у вас получаются такие толстенькие оладья?У меня всегда оседают.

На дрожжах же тесто замешано, вот и держат форму!