Вкусняцкий топик _4 - Страница 494 - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 21-11-2008, 15:58     #4931
Wise
Наш человек
 
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: Невский пр. и Ленинский пр.
Сообщения: 9 146
Wise отсутствует


Вчерашний ужин лентяйки (ненаглядного кормить не надо было, поэтому можно было полентяйничать)), и даже фотки ленивые, мыльницей

Брюссельская капуста, запеченая с сыром
(с добавлением остатков шампиньонов и зеленой фасоли)


На десерт к чаю/кофе/какао - творожные батончики
(импровизированно украсила карамелизованной клубникой)


В разрезе (откусе
Старый 21-11-2008, 15:59
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4"
    #4932
Сказочная
Наш человек
 
Профиль Сказочная
 
Зарегистрирован: Oct 2005
Адрес: почти Петродворец
Сообщения: 5 303
Сказочная отсутствует


Мясо, рыба, тортики ,
а мы худеем
Старый 21-11-2008, 16:01     #4933
Wise
Наш человек
 
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: Невский пр. и Ленинский пр.
Сообщения: 9 146
Wise отсутствует


Цитата:
Сообщение от Сказочная Посмотреть сообщение
Мясо, рыба, тортики ,
а мы худеем
ух ты) цветок в салате из пекинской капусты? или просто цветок?
Старый 21-11-2008, 16:02     #4934
Сказочная
Наш человек
 
Профиль Сказочная
 
Зарегистрирован: Oct 2005
Адрес: почти Петродворец
Сообщения: 5 303
Сказочная отсутствует


из капусты
Старый 21-11-2008, 16:05
ответ для Сказочная на сообщение "из капусты :))"
    #4935
Wise
Наш человек
 
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: Невский пр. и Ленинский пр.
Сообщения: 9 146
Wise отсутствует


Цитата:
Сообщение от Сказочная Посмотреть сообщение
из капусты
класс!
Старый 21-11-2008, 16:07
ответ для Wise на сообщение "класс!:0016:"
    #4936
Мармелада
Наш человек
 
Зарегистрирован: Jan 2007
Сообщения: 6 956
Мармелада отсутствует


Цитата:
Сообщение от Сказочная Посмотреть сообщение
Мясо, рыба, тортики ,
а мы худеем
а я думала, что это вы яйцо так разрезали! супер!


WISE, рецепт батончиков можно? очень красивые!
Старый 21-11-2008, 16:20     #4937
Wise
Наш человек
 
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: Невский пр. и Ленинский пр.
Сообщения: 9 146
Wise отсутствует


Цитата:
Сообщение от Мармелада Посмотреть сообщение

WISE, рецепт батончиков можно? очень красивые!
оч простой (модификация сырников)))

Творожные батончики

500 г творога
1 стакан муки
1 яйцо
2 ст.л. сметаны
сахар (кол-во по вкусу)
0,5 ч.л. соды
соль на кончике ножа
сахарная пудра для украшения

Творог протереть через сито или тщательно размять вилкой. Добавить муку, яйцо, сметану, сахар-соду-соль. Вымешать густое тесто. Из теста раскатать тоненькие жгутики и нарезать полосками. Обжарить на сковороде в небольшом кол-ве масла. Остудить, украсить сах.пудрой.

Примечания:
я делала половинную порцию - из 200 г творога получается и так много этих батончиков
муки ушло где-то 3/4 стакана (чтобы можно было жгутики делать)
вместо сахара положила сгущенку ложки 3 (а так сахара ложки 2 столовые надо. а то и больше)
украсила пудрой и корицей (можно какао еще посыпать) и клубникой (свежезамороженную разогрела на сковороде, добавила коньяка, сахара и карамелизировала).

часть теста поджарила, а часть попробовала сделать в духовке (получается как печенье, тоже вкусно)

ПыСы: "тесто" можно хранить в холодильнике или морозилке "про запас". На завтрак быстренько нажарить.
Старый 21-11-2008, 17:07     #4938
= ОДРИ =
Наш человек
 
Профиль = ОДРИ =
 
Зарегистрирован: Jul 2005
Адрес: Автово
Сообщения: 7 308
= ОДРИ = отсутствует


Цитата:
Сообщение от Nosik Посмотреть сообщение
Спасибо!
Я тоже подумала о том, что мяско надо выделить цветом!
Выделите еще зелень и тогда имхо совсем здорово будет... сорри
Старый 21-11-2008, 17:31
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4"
    #4939
Джованина
Мега-элита
 
Профиль Джованина
 
Зарегистрирован: Jun 2006
Сообщения: 4 933
Джованина отсутствует


А у меня мидии на ужин
Изображения
 
Старый 21-11-2008, 17:53
ответ для Джованина на сообщение "А у меня мидии на ужин:019:"
    #4940
MariaS
Ветеран
 
Зарегистрирован: Aug 2008
Адрес: ул. Бухарестская
Сообщения: 752
MariaS отсутствует


Боже!хочу к вам на ужин
ооочень аппетитненько выглядит!и мидии обожаю





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 00:13.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.