Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
|
Архив форума | ПОИСК ЗДЕСЬ |
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
02-03-2009, 12:23 |
ответ для Wise на сообщение "нет! Для тех, что рисом внутрь,..."
#4871
|
|
Элита
Зарегистрирован: Nov 2006
Адрес: м.Комендантский проспект
Сообщения: 1 564
|
Цитата:
Нигде я этого не прочитала.. Теперь попробую снова и по правилам.. |
|
02-03-2009, 23:03 |
ответ для Птица-Говорун на сообщение "Спасибо,Катя:support:
Нигде я этого не..."
#4872
|
Участник
Зарегистрирован: Nov 2007
Адрес: Золотая Гавань...
Сообщения: 178
|
Девочки, а кто-нибудь знает как приготовить супчик кимчи?
|
03-03-2009, 00:43 |
ответ для БЯША на сообщение "Суши, суси, сшими -- II. Делаем сами!"
#4873
|
Участник
Зарегистрирован: May 2007
Адрес: Ст.Петергоф
Сообщения: 276
|
готовится на основе мисо супа....
мисо суп: водоросли Комбу положить в кипящую воду,стружка тунца, 2 вида мисо пасты(светлая+тёмная),приправа хондаши(это будет мисо) мисо закипятить,добавит острую приправу ТАБАДЖАН,и в кипящий мисо разбить разболтанное яйцо(вливать струйкой помешивая) и немного кунжутного масла. ( Взято на этом форуме,) |
03-03-2009, 10:02 |
ответ для Руслаша на сообщение "готовится на основе мисо супа....
мисо..."
#4874
|
Частый гость
Зарегистрирован: Oct 2008
Адрес: пр. Науки- ул. Руставели
Сообщения: 26
|
Кто может дать кинуть ссылкой или дать рецепт приготовления суши с грибами шиитаки. Очень хочется попробовать, с закупки осталась пачка этих грибов, а как их приготовить не знаю
|
03-03-2009, 12:18 |
ответ для БЯША на сообщение "Суши, суси, сшими -- II. Делаем сами!"
#4875
|
Ветеран
Зарегистрирован: May 2008
Адрес: Приморский р-н
Сообщения: 461
|
Профи,подскажите пожалуйста для чего нужен спайси соус.Я предполагаю,что для острых суши,но как их делать? этот соус намазывать на рис как восаби или сверку рола как в запеченых,и надо ли их запекать. Просто завтра с подружками хотим праздновать 8 марта и сделать впервые суши(наконец-то я все купила для этого)и хотелось бы сделать разнообразные и с разными начинками. поэтому еще будут к вам вопросы:
-сколько получиться суш из 500 гр риса и хватит ли нам на 4 человека -можно ли в запеченые суши вместо терияки смешать майонез с соевым соусом и в каких пропорциях -про спайси суши вопрос выше Буду ждать ваших ответов и советов,очень хочеться праздника и не разочероваться в своих кулинарных способностях. |
03-03-2009, 12:22 |
ответ для БЯША на сообщение "Суши, суси, сшими -- II. Делаем сами!"
#4876
|
Наш человек
Зарегистрирован: Jan 2007
Сообщения: 6 956
|
девочки...я к вам. Хочу первый раз сделать суши на 8 марта. Вчера искала набор для суши- нигде нет!!! Пришлось в санта-хаусе купить бамбуковые салфетки, думаю это одно и тоже.
купила васаби, нори, пару соусов и соевый тоже, рыбку, авокадо, крабвые палочки, огурцов... Буду делать! Надеюсь, что получится! |
03-03-2009, 12:53 |
ответ для Мармелада на сообщение "девочки...я к вам. Хочу первый раз..."
#4877
|
|
Старожил
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: м. Гражданский проспект
Сообщения: 1 181
|
Цитата:
|
|
03-03-2009, 12:55 |
ответ для Мармелада на сообщение "девочки...я к вам. Хочу первый раз..."
#4878
|
|
Элита
Зарегистрирован: Nov 2006
Адрес: м.Комендантский проспект
Сообщения: 1 564
|
Цитата:
Пусть у вас все получиться,не переживайте........ |
|
03-03-2009, 12:57 |
ответ для romilko на сообщение "Профи,подскажите пожалуйста для чего..."
#4879
|
|
Элита
Зарегистрирован: Nov 2006
Адрес: м.Комендантский проспект
Сообщения: 1 564
|
Цитата:
Нам с мужем на 2 вполне хватило 24..(еще штук 6 осталось на след.день).. |
|
03-03-2009, 13:00 |
ответ для БЯША на сообщение "Суши, суси, сшими -- II. Делаем сами!"
#4880
|
Элита
Зарегистрирован: Feb 2008
Сообщения: 1 406
|
А у меня рисом наружу плохо получаются - всегда торчит полоска нори (((
И делала из половинки - какая-то совсем тоненькая получилась "колбаска", не нра ( А еще хочу попробовать запеченные суши - может кто-нить кинет ссылкой , а то нереально весь топик перелопатить. И обязательно ли иметь гриль для них, а то у меня нетююююю |