Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
|
Архив форума | ПОИСК ЗДЕСЬ |
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
02-03-2009, 08:49 |
ответ для Mozaika на сообщение "плюс мульон :love:"
#4861
|
Хранитель
Зарегистрирован: Jan 2006
Адрес: Гражданский проспект. Имя: Маша
Сообщения: 10 435
|
|
02-03-2009, 09:59 |
ответ для Жакет на сообщение "А мы тут..."
#4862
|
Активный участник
Зарегистрирован: Nov 2007
Адрес: Петродворец
Сообщения: 261
|
обалдеть!
|
02-03-2009, 10:17 |
ответ для yanatka на сообщение "для первого опыта оч. даже неплохо ;)..."
#4863
|
Элита
Зарегистрирован: Jan 2005
Сообщения: 2 140
|
|
02-03-2009, 10:28 |
ответ для Krupolik на сообщение "Я, кстати, тоже в целый заворачиваю...."
#4864
|
Небожитель
Зарегистрирован: Oct 2005
Адрес: в заповеднике
Сообщения: 15 303
|
|
02-03-2009, 10:36 |
ответ для БЯША на сообщение "Суши, суси, сшими -- II. Делаем сами!"
#4865
|
Элита
Зарегистрирован: Jan 2005
Сообщения: 2 140
|
Спасиб, будем пробовать. Кстати, для "рисом наружу" как раз было нори на 1/2 листа, а получились рыхлые и огроменные
|
02-03-2009, 10:46 |
ответ для Жакет на сообщение "А мы тут..."
#4866
|
Элита
Зарегистрирован: Sep 2006
Адрес: Просвещение/Есенина
Сообщения: 2 441
|
|
02-03-2009, 11:18 |
ответ для Птица-Говорун на сообщение "Я нори разрезала пополам...,а как..."
#4867
|
||
Наш человек
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: Невский пр. и Ленинский пр.
Сообщения: 9 146
|
Цитата:
Цитата:
Для "рисом наружу" я беру 1/2 листа нори для "рисом внутрь" 2/3 листа либо тоже 1/2 |
||
02-03-2009, 11:26 |
ответ для Wise на сообщение "нет! Для тех, что рисом внутрь,..."
#4868
|
Наш человек
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: Невский пр. и Ленинский пр.
Сообщения: 9 146
|
|
02-03-2009, 11:41 |
ответ для Mariika на сообщение "Ой какая красота :019::010:
А что в..."
#4869
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Jan 2006
Адрес: Приморский р-он
Сообщения: 2 974
|
Это спайси,в них салатная креветка,залито майонезом(мы его с вассаби немного мешаем),еще в майонез немного кимчи и остатки тобико.в принципе туда можно все положить,что мелкими кусочками осталось,но мы любим креветки(они чищенными продаются,обычные мелкие)
|
02-03-2009, 12:22 |
ответ для Жакет на сообщение "Это спайси,в них салатная..."
#4870
|
Элита
Зарегистрирован: Nov 2006
Адрес: м.Комендантский проспект
Сообщения: 1 564
|
Так,учла все рекомендации про пропорции листа..Спасибо..
Кто-то спрашивал-да,я все продукты покупала в Окее.. Девочки,только там нет отдельного коврика..Где купить? И палочки где взять? Жакет,я в шоке..........Шедевр.. Вы в моем районе...Хочу посетить ваш мастеркласс....... Теперь хочу поинтересоваться у знающих-филадельфию и суши с огурцом и крабовыми палочками освоила.. Что следующее по сложности..? И подскажите,копченный угорь-это начинка? и с чем его соединяют-огурцом,авокадо? Мне бы сочетание начинок кто-нибудь подсказал списком.. Например, 1.Филадельфия-сыр+авокадо(рисом наружу),сверху рыба(форель) 2.огурец+крабовые палочки(рисом внутрь).. 3.Калифорния-Авокадо+майонез+крабовое мясо(рисом наружу),сверху икра..какая(кроме красной)? еще? Как делать эти штуки(кучка риса,сверху что-то типа кусочки рыбы(какой кстати?) или креветки? Они еще чем-то обмотаны каким-то образом......... |