Мастика. Наши шедевры и обмен опытом. - Страница 47 - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 24-06-2008, 17:35     #461
Катюшка
Наш человек
 
Зарегистрирован: Nov 2001
Адрес: Приморский р-н
Сообщения: 6 681
Катюшка отсутствует


Цитата:
Сообщение от Kastra Посмотреть сообщение
В последний раз брала Валио 38%, понравились, хорошо форму держали. В Окее покупала, стоят 150р. за 1л, вроде бы.

До этого много всяких перепробовала - Петмол 35%, Белый берег - не то, без загустителей не держатся совсем.
Спасибо. Буду пробовать красоту творить
Старый 24-06-2008, 22:11     #462
Я*ЛиСа
Мега-элита
 
Зарегистрирован: May 2006
Адрес: несовсем старое Купчино
Сообщения: 3 177
Я*ЛиСа отсутствует


Девочки ,а можно не в микроволновке растопить - ну нет ее у меня....
Старый 24-06-2008, 22:17     #463
Я*ЛиСа
Мега-элита
 
Зарегистрирован: May 2006
Адрес: несовсем старое Купчино
Сообщения: 3 177
Я*ЛиСа отсутствует


http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?...er=asc&start=0
Может уже была ссылка ,там вначале журналы по украшениям можно скачать
Старый 24-06-2008, 22:35     #464
Веснa
Старожил
 
Зарегистрирован: Jan 2007
Адрес: Испытателей
Сообщения: 1 040
Веснa отсутствует


Девушки!
А не поплывет ли мастика на охлажденной смеси сливок с желатином и бисквита?
Особенно, если в машине полежит часов 6 ? Как считаете?
Старый 24-06-2008, 22:40     #465
Ezzzhik
Мега-элита
 
Профиль Ezzzhik
 
Зарегистрирован: Jun 2006
Сообщения: 4 724
Ezzzhik отсутствует


Цитата:
Сообщение от Я*ЛиСа Посмотреть сообщение
Девочки ,а можно не в микроволновке растопить - ну нет ее у меня....
можно, на водяной бане
Старый 25-06-2008, 20:31     #466
Ню.ша
Элита
 
Зарегистрирован: Sep 2007
Адрес: Кронштадт
Сообщения: 2 436
Ню.ша отсутствует


Цитата:
Сообщение от ESMERALDA Посмотреть сообщение
тобы мастика блестела можно аккуратно смазать ее водкой, спирт моментально испаряется, а этой влаги хватает, чтобы растопить сахар
Спасибо А как розы в мастику втыкать-она же твёрдая-у меня только лёжа получились.Научите,неужели дырочки вырезать?Ну всю голову сломала.
Старый 25-06-2008, 20:59     #467
Ню.ша
Элита
 
Зарегистрирован: Sep 2007
Адрес: Кронштадт
Сообщения: 2 436
Ню.ша отсутствует


Кстати,сегодня в Метро купила вот такие вафельные цветочки,93 руб.за коробочку

Изображения
 
Старый 15-07-2008, 01:03     #468
ЭgOiStKa
Элита
 
Зарегистрирован: Nov 2006
Адрес: Ладожская
Сообщения: 2 063
ЭgOiStKa отсутствует


Цитата:
Сообщение от Satu Посмотреть сообщение
Девушки! Подскажите, пожалуйста!!! Как сделать мастику чёрного цвета? То есть, какой краситель использовать, чтобы получить чёрный цвет?
Тоже интересует этот вопрос, а то так никто и не ответил
И ещё вопросик, девушки, я тут решила дочке на день варенья сделать тортик в виде божьей коровки, каким образом можно добиться ярко красного цвета мастики? (красителей у мну нет) Подскажите пожалуйста, всю темку не осилила ещё
Старый 15-07-2008, 06:37     #469
Satu
Наш человек
 
Профиль Satu
 
Зарегистрирован: Mar 2006
Адрес: Юго-Запад, угол Петергофского ш. и ул. Десантников
Сообщения: 6 302
Satu отсутствует


Цитата:
Сообщение от КуКуСя Посмотреть сообщение
Тоже интересует этот вопрос, а то так никто и не ответил
И ещё вопросик, девушки, я тут решила дочке на день варенья сделать тортик в виде божьей коровки, каким образом можно добиться ярко красного цвета мастики? (красителей у мну нет) Подскажите пожалуйста, всю темку не осилила ещё
Во и я хотела божью коровку сделать.
Ярко-красный цвет получится при добавлении красителя красного. Можно из набора для окраски пасхальных яиц, но обязательно, чтобы было написано, что краситель пищевой.
Старый 15-07-2008, 06:38     #470
Satu
Наш человек
 
Профиль Satu
 
Зарегистрирован: Mar 2006
Адрес: Юго-Запад, угол Петергофского ш. и ул. Десантников
Сообщения: 6 302
Satu отсутствует


Цитата:
Сообщение от Ню.ша Посмотреть сообщение
Кстати,сегодня в Метро купила вот такие вафельные цветочки,93 руб.за коробочку

В "Ленте" они 120 рублей.





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 04:03.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.