Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
|
Архив форума | ПОИСК ЗДЕСЬ |
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
21-02-2009, 00:16 |
ответ для БЯША на сообщение "Суши, суси, сшими -- II. Делаем сами!"
#4621
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Feb 2008
Адрес: Обитаю в центре.
Сообщения: 1 150
|
девушки выложите свои ножи-какими режите....
или картинки ножей -которые правильные....которые нужно покупать для роллов. а то намучилась уже....и мочу .и точу...а тяжело резать.Режет конечно-но не так чтоб суперски. |
21-02-2009, 00:35 |
ответ для БЯША на сообщение "Суши, суси, сшими -- II. Делаем сами!"
#4622
|
Элита
Зарегистрирован: Feb 2008
Сообщения: 1 406
|
Девочки, не бейте, уже наверно тыщу раз спрашивали....., но прошу не бить
Короче, какую вы рыбку берете и где? Я как-то в окее нарезку малосольной семги брала, но вкупе с соусом мне показалось все такиииим соленым . Короче, я поудмала, что надо что-то другое. А что? Поделитесь И еще для тех кто совсем в трамвае - семга и лосось - это одно и тоже ? Что-то лосося я не видела нарезок, филе..... |
21-02-2009, 06:49 |
ответ для zzzhekis на сообщение "Девочки, не бейте, уже наверно тыщу раз..."
#4623
|
|
Наш человек
Зарегистрирован: Jun 2006
Адрес: Север
Сообщения: 5 042
|
Цитата:
|
|
21-02-2009, 10:07 |
ответ для БЯША на сообщение "Суши, суси, сшими -- II. Делаем сами!"
#4624
|
Участник
Зарегистрирован: May 2007
Адрес: Ст.Петергоф
Сообщения: 276
|
Помню, что все пришли к выводу, что нарезка очень солёная... И лучше покупать куском филе, или самим солить... тогда будет самое то
|
21-02-2009, 10:17 |
ответ для zzzhekis на сообщение "Девочки, не бейте, уже наверно тыщу раз..."
#4625
|
|
Ветеран
Зарегистрирован: Apr 2005
Адрес: м.Пионерская
Сообщения: 910
|
Цитата:
|
|
21-02-2009, 11:03 |
ответ для zzzhekis на сообщение "Девочки, не бейте, уже наверно тыщу раз..."
#4626
|
|
Старожил
Зарегистрирован: Dec 2007
Адрес: Рыбацкое
Сообщения: 724
|
Цитата:
|
|
21-02-2009, 12:42 |
ответ для Татачка на сообщение "Я беру в ашане огромную рыбу кг на 5 и..."
#4627
|
|||
Элита
Зарегистрирован: Feb 2008
Сообщения: 1 406
|
Цитата:
Цитата:
я думаю, что это ОООООЧЕНЬ вкусно, но мне как-то боязно Цитата:
Спасибо всем |
|||
21-02-2009, 12:45 |
ответ для Sky на сообщение "А мы делаем исключительно с сырой рыбой..."
#4628
|
Хранитель
Зарегистрирован: Jan 2006
Адрес: Гражданский проспект. Имя: Маша
Сообщения: 10 435
|
Опасно очень...
В Японии, конечно, их делают из сырой рыбы, но свежей! Насколько я знаю- в магазинах наших ее не бывает. Все, что продают под видом свежей- обычная разморозка. Во всяком случае форель и семга- точно не приедет на прилавки гиперов с танкера за 3-4 часа.. И потом, Вы потребляете достаточно васаби? Васаби обладает противомикробными свойствами, что очень важно при употреблении сырой рыбы. |
21-02-2009, 16:13 |
ответ для БЯША на сообщение "Суши, суси, сшими -- II. Делаем сами!"
#4629
|
Активный участник
Зарегистрирован: Nov 2007
Адрес: Петродворец
Сообщения: 261
|
хочу сказать об одноразовых палочках.
мне сегодня их подарили за то что я покупала корейские приправы, а так они стоят 10руб. это на Ленинском проспекте, в Путиловском рынке. всё остальное для суши там тоже есть но мне кажется дороговато. на рынке в Н.Петергофе рис и нори дешевле например. |
21-02-2009, 17:08 |
ответ для zzzhekis на сообщение "Rok - тема, кстати! муж ее к пиву берет..."
#4630
|
Наш человек
Зарегистрирован: Jun 2006
Адрес: Север
Сообщения: 5 042
|
|