Мастика. Наши шедевры и обмен опытом. - Страница 46 - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 24-06-2008, 13:49     #451
Катюшка
Наш человек
 
Зарегистрирован: Nov 2001
Адрес: Приморский р-н
Сообщения: 6 681
Катюшка отсутствует


Цитата:
Сообщение от belila Посмотреть сообщение
Дестини
Добро пожаловать!)))))
Ну говорят, что они будут продаваться к Пасхе...но ведь должны где-то и сейчас продаваться...сама ищу...Я вчера в Метро купила себе формочки для всяких цветочков-звездочек, там же хороший выбор мармеллшоу
А что это за формочки такие, где бы посмотреть как они выглядят и что такое мармеллшоу?
Старый 24-06-2008, 14:05     #452
Катюшка
Наш человек
 
Зарегистрирован: Nov 2001
Адрес: Приморский р-н
Сообщения: 6 681
Катюшка отсутствует


Цитата:
Сообщение от belila Посмотреть сообщение
У меня были только золотые бусинки, я их купил в Метро в наборе для украшений, там еще всякие цветочки, сердчки и прочее...посмотрите у меня на фотке там такая баночка стоит...
А в каком отделе Метро все это продается?
Старый 24-06-2008, 14:12     #453
Radyga
Ветеран
 
Зарегистрирован: Jun 2007
Сообщения: 917
Radyga отсутствует


Подскажите пожалуйста кто нибудь делал мастику на водяной бане? Или только в микроволновке можно?
Старый 24-06-2008, 14:23     #454
Катюшка
Наш человек
 
Зарегистрирован: Nov 2001
Адрес: Приморский р-н
Сообщения: 6 681
Катюшка отсутствует


Цитата:
Сообщение от Kastra Посмотреть сообщение
И я похвастаюсь! Украсила торт розами из мастики, гостям понравилось.



Торт суперский!

А как вы бока украшали, это что за крем? Вы с помощью кондитерского шприца крем наносили?
А розочки сколько по времени сушили? По ссылке, которую вы давали, написано что они сушатся от 1 до 3 суток.
Старый 24-06-2008, 14:32     #455
Kastra
Наш человек
 
Профиль Kastra
 
Зарегистрирован: Feb 2006
Адрес: м. Ломоносовская, ул. Бабушкина
Сообщения: 9 524
Kastra отсутствует


Цитата:
Сообщение от Катюшка Посмотреть сообщение
Торт суперский!

А как вы бока украшали, это что за крем? Вы с помощью кондитерского шприца крем наносили?
А розочки сколько по времени сушили? По ссылке, которую вы давали, написано что они сушатся от 1 до 3 суток.
Спасибо!

Бока - это сливки взбитые, на торт из кондитерского шприца наносила.
Розы меньше суток сушились, часов 12 всего, они тонкие получились, так что им этого времени на просушку вполне хватило.
Старый 24-06-2008, 14:58     #456
Катюшка
Наш человек
 
Зарегистрирован: Nov 2001
Адрес: Приморский р-н
Сообщения: 6 681
Катюшка отсутствует


Цитата:
Сообщение от Kastra Посмотреть сообщение
Спасибо!

Бока - это сливки взбитые, на торт из кондитерского шприца наносила.
Розы меньше суток сушились, часов 12 всего, они тонкие получились, так что им этого времени на просушку вполне хватило.
Спасибо. А сливки какой фирмы берете и сколько процентов?
Старый 24-06-2008, 15:05     #457
Kastra
Наш человек
 
Профиль Kastra
 
Зарегистрирован: Feb 2006
Адрес: м. Ломоносовская, ул. Бабушкина
Сообщения: 9 524
Kastra отсутствует


Цитата:
Сообщение от Катюшка Посмотреть сообщение
Спасибо. А сливки какой фирмы берете и сколько процентов?
В последний раз брала Валио 38%, понравились, хорошо форму держали. В Окее покупала, стоят 150р. за 1л, вроде бы.

До этого много всяких перепробовала - Петмол 35%, Белый берег - не то, без загустителей не держатся совсем.
Старый 24-06-2008, 15:52     #458
tanchik_k
Элита
 
Профиль tanchik_k
 
Зарегистрирован: Jan 2007
Адрес: Купчино
Сообщения: 1 779
tanchik_k отсутствует


Девочки, весь топик не осилила.. Для тех кто в танке... Подскажите..
Мастика жесткая получилась.. Что сделала не так. Вроде бы все делала "как надо" - растопила - вымесила до "отлипания от рук".. Застывать стала сразу же.Тонко не раскатать было вообще...
Что не так?? Плиз!Хочу красоту на ДР сына и мужа сделать в августе..До августа есть время тренироваться...
Старый 24-06-2008, 15:59     #459
Satu
Наш человек
 
Профиль Satu
 
Зарегистрирован: Mar 2006
Адрес: Юго-Запад, угол Петергофского ш. и ул. Десантников
Сообщения: 6 302
Satu отсутствует


Цитата:
Сообщение от tanchik_k Посмотреть сообщение
Девочки, весь топик не осилила.. Для тех кто в танке... Подскажите..
Мастика жесткая получилась.. Что сделала не так. Вроде бы все делала "как надо" - растопила - вымесила до "отлипания от рук".. Застывать стала сразу же.Тонко не раскатать было вообще...
Что не так?? Плиз!Хочу красоту на ДР сына и мужа сделать в августе..До августа есть время тренироваться...
Очень много пудры.
Добавьте ложку воды и опять в микроволновку.
Старый 24-06-2008, 16:13     #460
tanchik_k
Элита
 
Профиль tanchik_k
 
Зарегистрирован: Jan 2007
Адрес: Купчино
Сообщения: 1 779
tanchik_k отсутствует


СПАСИБО!Буду исправлять!





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 19:00.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.