Суши, суси, сшими -- II. Делаем сами!

[Wise]

Сообщение от yanatka

а у меня один раз получились разные колбасины.одна круглая, другая треуголка, третья-квадратная.сама не поняла -почему...может, от кол-ва начинки зависит?
но треугольники самые классныей были-все понравилось!)

это зависит только от того как формовали
Научитесь потом делать такую форму, которая ВАМ нужна, а не которая получилась
Не сразу ж получается.

[Зина Шнайдер]

Сообщение от Федька

а какого именно?

который самый дешевый Мивимекс, он как ра такой красно-оранжевый как тобика

[Зина Шнайдер]

Сообщение от Wise

для "розоватости" в спайси соус вообще красный перец добавляют (это вместо корейского кимчи соуса мона) или японский.. не помню-как-зовется.. на Ш как-то хитро) гляну потом дома))) можно острый (если любители СПАЙСИ), а можно сладкую паприку

ну и тобико тож красноватость дает

спасибо, я в курсе...
мы уже просто аналоги обсуждали

[Федька]

Сообщение от Шнайдер

который самый дешевый Мивимекс, он как ра такой красно-оранжевый как тобика

спасибо
резко захотелось суши.... и именно запеченых

кстати.. а крабовое мясо у нас сколько стоит? не аналог чтобы.. безумных денех или терпимо?
не хочу я крабовые палочки добавлять...

[Наталья ВС]

Сообщение от Не Фея

Ну хляньте уже на первой странице

Спасибо за совет. Я не первый день на форуме.
На первой странице нашла уже давно:
Цитата:
"Где в магазинах города можно приобрести необходимые продукты и посуду для приготовления суши:
1. Для первого раза можно купить набор для приготовления суши.
В набор входит: коврик, нори, уксус, соевый соус, васаби, рис.
2. Нори, рис можно купить в крупных магазинах.
3. Рисовый уксус бывает в Окее, Ашане, Перекрестке.
4. Если нет рисового уксуса или приправы для риса Киккоман (которая продается в Перекрестке или Окее), то можно использовать белый винный уксус.
5. Имбирь вразвес продается в Окее.
6. Икра летучей рыбы в Метро или в Северном универсаме.
7. Сыр Филадельфия в Метро, бывает в Окее, заменитель Рама божур, Альметте, Буко.
8. Кунжут в Окее или на рынке.
9. Посуда и коврики в Санта Хаус, Максидом, Домовой, Дом посуды.

Прочитайте и если не найдете ответ, спрашивайте с удовольствием ответим."

Вся моя надежда заключалась в последней фразе Прочитайте и если не найдете ответ, спрашивайте с удовольствием ответим. Я и спросила, может кто знает, где купить ВСЕ СРАЗУ, а не бегать по разным магазинам. Если не знаете где, то можно и не отвечать. Может другие люди знают.

[Зина Шнайдер]

Сообщение от Федька

спасибо
резко захотелось суши.... и именно запеченых

кстати.. а крабовое мясо у нас сколько стоит? не аналог чтобы.. безумных денех или терпимо?
не хочу я крабовые палочки добавлять...

ну я краба покупала - в районе тысячи...

[Федька]

Сообщение от Шнайдер

ну я краба покупала - в районе тысячи...

за кг надеюсь? а не поштучно??
а в каком виде? полуживой или варено-замороженый?

[golopron]

Сообщение от Наталья ВС

Вся моя надежда заключалась в последней фразе Прочитайте и если не найдете ответ, спрашивайте с удовольствием ответим. Я и спросила, может кто знает, где купить ВСЕ СРАЗУ, а не бегать по разным магазинам. Если не знаете где, то можно и не отвечать. Может другие люди знают.

Первая страница это не первый пост. Посмотрите здесь

В большей степени фигурирует магазин "Метро".

[Зина Шнайдер]

Сообщение от Федька

за кг надеюсь? а не поштучно??
а в каком виде? полуживой или варено-замороженый?

поштучно варено-замороженный, большой камчатский..
мяса на нем было гр 800

[Федька]

Сообщение от Шнайдер

поштучно варено-замороженный, большой камчатский..
мяса на нем было гр 800

спасибо
ничего себе.. 800 г.... это запеченые раз цать можно сделать
а где брали? в гипере где-то или в Метро?