Вкусняцкий топик _4

[ava]

а в термосе можно делать?....у меня спец посуды тоже нет..а кроме валио что еще можно использовать?

[MariaS]

Сообщение от Ariadna

Пожалуйста! Dr.Oetker действительно наверно самое качественное желе.

Какие красивые фото!!! Особенно рыбка хорошо получилась )

У меня сегодня тоже рыба по рецепту Света-Бука:

Это еще до духовки:



И после:





Девушки, это что-то!!!! Света, у меня просто нет слов... Теперь всегда так буду готовить эту рыбку. Спасибо огромное!!

Наташа, заноси в список аршинными буквами эту Карельскую форель с помидорами и укропом: http://2006-2009.littleone.ru/showpo...postcount=3289

Насмотрелась на вашу красоту и решила после работы на рынок за рыбкой бежать!

[Taffy]

Сообщение от ava

а в термосе можно делать?....у меня спец посуды тоже нет..а кроме валио что еще можно использовать?

В термосе можно, но по окончании заквашивания нужно перелить в другую посуду, чтобы поставить в холод.
Закваску можно любую, которая с живыми бактериями. Валио мне просто нравится по вкусу. Можно данон, например. Я так еще мацони делаю. Если взять ацидофилин в качестве закваски, то ацидофилин и на выходе получится и т.п.

[slontik]

у меня тоже сегодня рыбка на ужин
теляпия в фольге с помидорками


рис с овощами на гарнир


получилось всё очень вкусно!!!

[Стервозина]

Сообщение от Язва

А можно поподробней про начинку

подробней некуда - капусту потушила с грибами лесными, посолила, поперчила

[Язва]

Сообщение от Стервозина

подробней некуда - капусту потушила с грибами лесными, посолила, поперчила

Лук не добавляли?

[Сказочная]

Сообщение от Ariadna

Пожалуйста! Dr.Oetker действительно наверно самое качественное желе.

Какие красивые фото!!! Особенно рыбка хорошо получилась )

У меня сегодня тоже рыба по рецепту Света-Бука:

Это еще до духовки:



И после:





Девушки, это что-то!!!! Света, у меня просто нет слов... Теперь всегда так буду готовить эту рыбку. Спасибо огромное!!

Наташа, заноси в список аршинными буквами эту Карельскую форель с помидорами и укропом: http://2006-2009.littleone.ru/showpo...postcount=3289

Ой, у меня вся клавиатура залита

Сообщение от Стервозина

Как раз вчера делала разъемная форма, смазанная маслом

в начинке капуста с грибами

Что мне опять паштиды захотелось

Сообщение от Taffy

Определенно нельзя заходить в топик до обеда
Рыбные блюда на этой страничке вообще супер!

А я покажу йогурт, который регулярно делаю Всего-то грамм 50 готового йогурта и литр молока

А еще после 6 вечера вредно заходить , сразу хочется бежать к холодильнику
А фрукты наверно перед подачей можно добавить? Сколько такой йогурт стоит в холодильнике?

Сообщение от GERUND

Оставте мне пару - тройку на утро

Сообщение от slontik

у меня тоже сегодня рыбка на ужин
теляпия в фольге с помидорками


рис с овощами на гарнир


получилось всё очень вкусно!!!

На что теляпия похожа по вкусу?? Я смотрю многие её берут....

[Сказочная]

Сообщение от alla&yura

Вот это я понимаю, на сытый желудок и во вкусняцкий, а то обычно наоборот на голодный слюни пускаю......
У нас сегодня обед плавно перешел в ужин......
Первое готовил муж, а я путалась у него под ногами с фотиком - это уха.
Далее готовила я, салат из печеных баклажан и перцев и свежих помидор, очень вкусный. И далее пошел уже ужин, бесподобное жаркое, делала по принцепу горшочков - слоями, снизу отварная говядина, лук, кортофель, стручковая фасоль, цветная капуста (это все сырое), слой баклажаны обжаренных и помидоры и залила все это смесью сметаны, бульона, чеснока, немного сыра и специи. Жаркое запекала в духовке, через пол-часика посыпала зеленью инакрыла свинкой из слоенного теста и отправила еще минут на 15 в духовку.
Свинка эта с внутренней стороны напиталась ароматами, я ее потом перевернула нарезала пару кусочков колбаски копченной и посыпала сыром и дети ее умяли как пицу. Из остатков теста детям сделала мини ватрушечки с начинкой из половинки глазированного сырка.
А наш десерт немного не получился, подвело желе, сверху было хорошее
Dr,Oetker, а остальное было из магазина Магнит, не покупайте его никогда, оно не застыло и было какое-то мутное, вообщем кекс получился в виде гриба. Но рецепт ООчень хороший, спасибо Даша!!!!

Уха зачётная
А мужу жаркое очень понравилось, он со мной сюда ходит

[veda]

Улитки ..Спасибо автору..
Сегодня на скорую руку завернула рис, яйца. фетаку, лук и укроп.. Дети съели горячую..Фоток не получилось!

[Стервозина]

Сообщение от Язва

Лук не добавляли?

нет