Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
|
Архив форума | ПОИСК ЗДЕСЬ |
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
11-02-2009, 13:17 |
ответ для БЯША на сообщение "Суши, суси, сшими -- II. Делаем сами!"
#4471
|
|
Наш человек
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: Невский пр. и Ленинский пр.
Сообщения: 9 146
|
Цитата:
Форма придаётся ковриком, при этом не надо "насиловать" ролл. Скатали, придали форму, всё. Не надо его мять-теребить и т.п. Кстати, после нарезки, можно сложить "в колбаску" и еще раз "сформовать" треугольник. ПыСы - плюс, мне кажется, для треугольника у вас начинки многовато получилось. |
|
11-02-2009, 13:36 |
ответ для Wise на сообщение "готовят уже из остывшего риса, но на..."
#4472
|
||
Элита
Зарегистрирован: Aug 2004
Адрес: Юго-Запад
Сообщения: 2 668
|
Цитата:
Форма треугольника все равно будет скругляться, треугольника с острыми краями не получится. Цитата:
Спасибо!!! Очень ценное замечание! Надо будет в следующий раз так попробовать. |
||
11-02-2009, 14:19 |
ответ для Нежная хищница на сообщение "была сегодня в АДИ, но "окопались"..."
#4473
|
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Nov 2006
Адрес: Комендантская пл.
Сообщения: 3 745
|
Цитата:
Это случайно не который в центре? Вообще, девушки, подскажите где взять побюджетней нори, рис, соус. |
|
11-02-2009, 14:29 |
ответ для БЯША на сообщение "Суши, суси, сшими -- II. Делаем сами!"
#4474
|
Banned
Зарегистрирован: Apr 2006
Адрес: ст. м. "Гражданский пр."
Сообщения: 1 473
|
угу, спасибо..Wise, кое-что учту... после нарезки не додумывалась ковриком ще пройтись
to Maribel... нет, треугольника с острыми краями я и не "требую"... хочется чтоб он получился нормальным=))) а не бесформенным каким-то ) to DianaDeE да в центре, это магазин на Фонтанке 89 как пример, в АДИ нори (упаковка из 200 листов) стоит порядка 250 руб. (точно цену не помню) а Ашане упаковка из 10 листов 80-90 руб. |
11-02-2009, 14:30 |
ответ для БЯША на сообщение "Суши, суси, сшими -- II. Делаем сами!"
#4475
|
Элита
Зарегистрирован: Aug 2004
Адрес: Юго-Запад
Сообщения: 2 668
|
Только в АДИ надо на 5000 руб набрать. Всё думаю, с кем бы сообразить на троих или скольких, закупиться там сразу, чтобы закупку не устраивать...
|
11-02-2009, 14:33 |
ответ для Maribel на сообщение "Только в АДИ надо на 5000 руб набрать...."
#4476
|
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Nov 2006
Адрес: Комендантская пл.
Сообщения: 3 745
|
Цитата:
я вот прямо здесь , прямо сейчас хочу. Хотела вечером рвануть. На 5 мне конечно не купить |
|
11-02-2009, 14:36 |
ответ для Нежная хищница на сообщение ".... неее хищница здесь...всем было..."
#4477
|
|
Хранитель
Зарегистрирован: Jan 2006
Адрес: Гражданский проспект. Имя: Маша
Сообщения: 10 435
|
Цитата:
Берем СЫРУЮ крупную креветку (она прямая и зеленного цвета ) Вставляем ей вдоль спины шпажку (зубочистку) и отвариваем в соленой воде минуты 2-3, не больше. Чистим! Она будет ровная.. Потом делаем надрез вдоль по брюху, но не заходя на хвост до конца. Раскрываем ее и ... хрясь по ней ооочень нежно молтком для отбивки мяса... Прям, тихонечно-тихонечно... Можно и ладошкой... И все! |
|
11-02-2009, 14:42 |
ответ для БЯША на сообщение "Есть!!! И мне ее рассказали тут же! То..."
#4478
|
Элита
Зарегистрирован: Aug 2004
Адрес: Юго-Запад
Сообщения: 2 668
|
|
11-02-2009, 14:42 |
ответ для БЯША на сообщение "Суши, суси, сшими -- II. Делаем сами!"
#4479
|
Banned
Зарегистрирован: Apr 2006
Адрес: ст. м. "Гражданский пр."
Сообщения: 1 473
|
угу! шпажку вставляла! варила, правда, больше по времени... на что-то отвлеклась..
почистила.... единственно, плохо резалось брюхо креветкино...хотя и остр был нож а вот хрясь! еще не делала |
11-02-2009, 14:44 |
ответ для Maribel на сообщение "Только в АДИ надо на 5000 руб набрать...."
#4480
|
Banned
Зарегистрирован: Apr 2006
Адрес: ст. м. "Гражданский пр."
Сообщения: 1 473
|
|