Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
|
Архив форума | ПОИСК ЗДЕСЬ |
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
02-02-2009, 17:28 |
ответ для МарфаВасильна на сообщение "http://cs124.vkontakte.ru/u1723099/51743..."
#4321
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Feb 2008
Адрес: Обитаю в центре.
Сообщения: 1 150
|
я ВИЖУ что это белая рыба -типа палтуса,наверное, или еще какая -то сочная. Видно же -прожилки и консистенцию мягкую.Просто 2 вида рыбы для красоты завернуто.Помните я рецепты написала найденные в просторах интернета-для гурманов? Большой список разных суши -компаненты...Где еще были с мясом суши....ТАМ БЫЛ вариант такой-с 2 рыбами.....это скорее красивая подача для фуршетика вместо рыбной тарелки. Вот после красной рыбы-видно что-то жесткое тонкой пластинкой-это наверное дайкон или лук шалотбелая его часть. |
02-02-2009, 17:36 |
ответ для Queen Viktory на сообщение "Девочки, кто хочет сходить на курсы:..."
#4322
|
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Feb 2008
Адрес: Обитаю в центре.
Сообщения: 1 150
|
Цитата:
А ВЫ не на это записались,тож хочу. Среда 4 Февраля 2009 19.00 Столицы Востока: Ташкент. Лагман с бараниной, плов и чак-чак. 10 февраля -десерты итальянские 12 февраля японские десерты и ТАМ НПИСАНО 1900 рэ ЗА 2 ЗАНЯТИЯ ДЛЯ ПОСТОЯННЫХ КЛИЕНТОВ, Вы уже там занимались что-ли? |
|
02-02-2009, 18:00 |
ответ для SSSS79 на сообщение "я ВИЖУ что это белая рыба -типа..."
#4323
|
Небожитель
Зарегистрирован: Oct 2005
Адрес: в заповеднике
Сообщения: 15 303
|
|
02-02-2009, 18:45 |
ответ для БЯША на сообщение "Суши, суси, сшими -- II. Делаем сами!"
#4324
|
Старожил
Зарегистрирован: Oct 2006
Адрес: Тихорецкий пр.
Сообщения: 1 287
|
Девочки, я к вам... сегодня тааак захотелось суши, а дома шаром покати, ни рыбы, ни огурца... были яйца, рис и нори. И вот решила научиться жарить японский омлет. Вот что получилось Суши с омлетом и ролл с остатками Буки и омлетом... Правда чуть передержала его на сковороде... И слоев можно побольше, чтобы разрезом наверх укладывать.
А никто не знает каким соусом в ресторанах омлетик поливают? таким сладким? |
02-02-2009, 20:02 |
ответ для SSSS79 на сообщение "я ВИЖУ что это белая рыба -типа..."
#4325
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Jan 2006
Адрес: Приморский р-он
Сообщения: 2 974
|
Я как-то ролик про дайкон смотрела- вот если его грамотно распластывать(там это с помощью ножа и спичек делали) он как раз такого вида и получается,а на рыбу это очень непохоже..Вернее там скорее всего огурец,два вида рыбы и вместо нори дайкон.
Кстати вот ссылка на ролик-там в конце с дайконом. http://ru.youtube.com/watch?v=vMNLX5ZJShY |
02-02-2009, 20:20 |
ответ для Жакет на сообщение "Я как-то ролик про дайкон смотрела- вот..."
#4326
|
|
Наш человек
Зарегистрирован: Apr 2007
Адрес: Центр
Сообщения: 6 474
|
Цитата:
|
|
02-02-2009, 20:27 |
ответ для Жакет на сообщение "Я как-то ролик про дайкон смотрела- вот..."
#4327
|
|
Активный участник
Зарегистрирован: Nov 2007
Адрес: Петродворец
Сообщения: 261
|
Цитата:
учиться и учиться, всё равно у меня так не получится |
|
02-02-2009, 20:29 |
ответ для Queen Viktory на сообщение "Девочки, кто хочет сходить на курсы:..."
#4328
|
|
Наш человек
Зарегистрирован: Jun 2006
Адрес: Север
Сообщения: 5 042
|
Цитата:
Записалась на 6.02. Жду когда перезвонят |
|
02-02-2009, 20:45 |
ответ для SSSS79 на сообщение "я ВИЖУ что это белая рыба -типа..."
#4329
|
Небожитель
Зарегистрирован: Oct 2005
Адрес: в заповеднике
Сообщения: 15 303
|
|
02-02-2009, 20:45 |
ответ для Redish на сообщение ":flower: Записалась на 6.02. Жду когда..."
#4330
|
Элита
Зарегистрирован: Mar 2008
Адрес: м.Пионерская
Сообщения: 1 920
|
Девочки, а кто пробовал десерт Домино в Планете Суши, там свежие фрукты в шоколад завернуты, очень хочу научиться самой
|