помогите приготовить рыбный торт - Страница 43 - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 23-01-2009, 09:16     #421
Vilgelmina
Старожил
 
Зарегистрирован: Oct 2006
Адрес: Тихорецкий пр.
Сообщения: 1 287
Vilgelmina отсутствует


Спасибо всем, девочки, что вдохновили на создание этого тортика.
Вот мой:

Забыла сфоткать в целом виде и поэтому только такая фотка. Рыба попалась неудачная, слишком толстые кусочки.
Внутри решила делать начинки более менее сходие по вкусу.
Итак:
1 слой: краб палочки, крабовый паштет, мягкий сыр Виолетте без добавок
2 слой: яйца, редиска на мелкой терке, чуть майонеза, сыр Виолетте, укропчик
3 слой: яйца, паштет из копченой икры трески, чуть майонеза, сыр Виолетте

Паштеты для этого пирога брала из Икеи фуд, такие в железных тюбиках, оч вкусные... но паштет из икры трески оч соленый и поэтому его надо не так много...
Всем понравилось! Не могу сказать, что это шедевр вкуса, но иногда можно удивить гостей
Старый 24-01-2009, 20:52     #422
ИРИНЭ
Ветеран
 
Зарегистрирован: Sep 2008
Адрес: пр.Сизова
Сообщения: 525
ИРИНЭ отсутствует


Цитата:
Сообщение от Vilgelmina Посмотреть сообщение
Спасибо всем, девочки, что вдохновили на создание этого тортика.
Таня молодец

а вот и мой новый эксперемент,палтуса было мало,поэтому немного коряв
Изображения
  
Старый 25-01-2009, 15:58     #423
Катя-Катерина
Старожил
 
Профиль Катя-Катерина
 
Зарегистрирован: May 2006
Адрес: Красносельский р-н
Сообщения: 1 189
Катя-Катерина отсутствует


Вхоновилась топиком и забацала мужу на ДР. Рыба зараза, была толстовата, не очень аккуратно ложилась
Изображения
 
Старый 25-01-2009, 16:06     #424
Ольгутка
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Sep 2007
Адрес: Академка
Сообщения: 3 341
Ольгутка отсутствует


Девушки, а кто делал не рыбный, а мясной бутербродный тортик?
Старый 25-01-2009, 19:04     #425
Подарок
Элита
 
Зарегистрирован: Jun 2005
Адрес: Металлистов проспект
Сообщения: 2 740
Подарок отсутствует


Цитата:
Сообщение от Ольгутка Посмотреть сообщение
Девушки, а кто делал не рыбный, а мясной бутербродный тортик?
я делала. мне оч. понравилось.
1. куриный паштет делала с укропом.
2. печеночный паштет изумительно просочетался с солеными огурцами (в Окее они изумительные, простите за офф)
3. ну и вроде бы еще были яйца с сыром и чесноком.
вкусно. печеночный паштет хороший оотенок вкуса дал. но паштет я делала сама, не покупной.
Старый 25-01-2009, 19:51     #426
olavi
Частый гость
 
Зарегистрирован: May 2008
Сообщения: 77
olavi отсутствует


а мы такой тоже ели, очень вкусно
Старый 26-01-2009, 02:10     #427
Gela
Мега-элита
 
Профиль Gela
 
Зарегистрирован: Jan 2006
Адрес: Australia.SA
Сообщения: 4 650
Gela отсутствует


Цитата:
Сообщение от Ольгутка Посмотреть сообщение
Девушки, а кто делал не рыбный, а мясной бутербродный тортик?
Я-я-я пробовала мясной делать, колбаской украшала, очень красиво, вкусно тоже.
Старый 26-01-2009, 03:04     #428
Ольгутка
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Sep 2007
Адрес: Академка
Сообщения: 3 341
Ольгутка отсутствует


Цитата:
Сообщение от Gela Посмотреть сообщение
Я-я-я пробовала мясной делать, колбаской украшала, очень красиво, вкусно тоже.
Что было в прослойках?
Старый 26-01-2009, 03:08     #429
Ольгутка
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Sep 2007
Адрес: Академка
Сообщения: 3 341
Ольгутка отсутствует


Цитата:
Сообщение от Подарок Посмотреть сообщение
я делала. мне оч. понравилось.
1. куриный паштет делала с укропом.
2. печеночный паштет изумительно просочетался с солеными огурцами (в Окее они изумительные, простите за офф)
3. ну и вроде бы еще были яйца с сыром и чесноком.
вкусно. печеночный паштет хороший оотенок вкуса дал. но паштет я делала сама, не покупной.
Спасибо за информацию.
Некоторые гости у меня не едят рыбу, вот и хочу подобрать оптимальный мясной вариант начинки.
Старый 26-01-2009, 09:45     #430
Vilgelmina
Старожил
 
Зарегистрирован: Oct 2006
Адрес: Тихорецкий пр.
Сообщения: 1 287
Vilgelmina отсутствует


Цитата:
Сообщение от ИРИНЭ Посмотреть сообщение
Таня молодец

а вот и мой новый эксперемент,палтуса было мало,поэтому немного коряв
Ирочка, спасибо У тебя тоже красота, с палтусом не догадалась бы сделать )
ВОт мясной тоже хочу освоить!





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 15:16.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.