Вкусняцкий топик _4

[Ромашка~]

Сообщение от Счастик

любимый всеми финский пирожок

О, сколько творога! Я по рецепту делала, слой творожный небольшой получился, и передержала видно пирог, потому что бока совсем сухие стали-хрустели
А вы сметану добавляли?

[Ромашка~]

Сообщение от Мармелада

Красота!!!
девочки, а есть кто-нибудь кому этот пирог не понравился? Кроме меня...
Почему-то мне он не очень, а муж, мама и даже доча схомячили бы 2 сразу!

Я не скажу, что мне не понравился... Но особого восторга он у меня не вызвал. Я никогда не любила выпечку, типа сочней, а этот пирог мне это и напоминает. Хотя запеканку творожную с некоторых пор полюбила

[Ромашка~]

Сообщение от slontik

а вот мой заливной пирожок
начинка сайра, яйцо, зелёный лук. вкуснючий!

Спасибо за идею с начинкой!!! у меня как раз много сайры и зеленого лука. А лук вы припускали как-нибудь?

[нимфетка]

Сообщение от Мармелада

Красота!!!
девочки, а есть кто-нибудь кому этот пирог не понравился? Кроме меня...
Почему-то мне он не очень, а муж, мама и даже доча схомячили бы 2 сразу!

нам с мужем тоже не очень понравился, даже за 4 дня его не съели, пришлось выбрасывать

[slontik]

Сообщение от (*ROMASHKA*)

Спасибо за идею с начинкой!!! у меня как раз много сайры и зеленого лука. А лук вы припускали как-нибудь?

лук просто порезала и всё.

[Бадя]

Сообщение от Nosik

ОЧЕНЬ миленькие!!!!!!!!!!!!! Прям сидела и засмотрелась на бутербрдки!!! А коровки, как живые!!!

Спасибо!
Попробовала сделать паштиду с мясным фаршем ... вкусно ... МУЖУ , а мне больше с капустой понравилось.
Ну и салатик с печенью трески "Подсолнух" - нежный, но как-то мне соли маловато было

[Счастик]

Сообщение от (*ROMASHKA*)

О, сколько творога! Я по рецепту делала, слой творожный небольшой получился, и передержала видно пирог, потому что бока совсем сухие стали-хрустели
А вы сметану добавляли?

творога не много, получился пышный и воздушный, на фото воздушности не видно, надо пробовать сметану добавляла
беру две пачки торога по 150 гр. Домик в деревне 0% + 30% сметану Старая Ладога, получаестя пышно, взбиваю миксером на небольшой скорости

[Счастик]

Сообщение от Мармелада

Красота!!!
девочки, а есть кто-нибудь кому этот пирог не понравился? Кроме меня...
Почему-то мне он не очень, а муж, мама и даже доча схомячили бы 2 сразу!

видимо он у вас не получился, как то пирог у меня осел на вкус был брррр, сладкий омлет, когда начинка поднимается, пышная и нежная очень вкууууусно, выше написала какие пордукты беру, попробуйте, иногда это помогает, ещё он вкуснее на второй день

[*Fifochka*]

скажите кто-нить рецепт теста для слоек с яблоком, плз., под слойками я имею ввиду такие булочки, когда яблоко внутрь заворачивается, т е основание у пирочка круглое, а потом как-бы лепестками наверх загибается и завязывается, а внутри яблочко. не знаю, понятно ли объяснила. только тесто чтобы простенько делалось, не слоеное. (покупное не предлагать :-))

[Мармелада]

Сообщение от Счастик

видимо он у вас не получился, как то пирог у меня осел на вкус был брррр, сладкий омлет, когда начинка поднимается, пышная и нежная очень вкууууусно, выше написала какие пордукты беру, попробуйте, иногда это помогает, ещё он вкуснее на второй день

да! именно сладкий омлет...