Вкусняцкий топик _4

[Евгеш@]

Сообщение от Legorda

а вот и вареники ленивые

А можно рецептик

[Иришечка]

Девчоки...словн ет какие вкусности....я эти дни только почитывала т.к. не готовила (дел куча была)...ели пельмени мои домочадцы)))))Сейчас борщец варю)))))

У меня просьба к Вам всем...может кто знает http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...2#post17570992 Спасибо.

[Герочка]

Сообщение от Евгеш@

А можно рецептик

http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...postcount=4076 вот тут он

[slontik]

а вот мой заливной пирожок
начинка сайра, яйцо, зелёный лук. вкуснючий!

[Иришечка]

Сообщение от slontik

а вот мой заливной пирожок
начинка сайра, яйцо, зелёный лук. вкуснючий!

отпад

[Netsi]

Девочки, по поводы тыква-пирожка..
в тесто яйцо не надо? в песочное же добавляется..

Кто-то спрашивал сколько надо тыквы на стакан мякоти:
Сейчас спецом все взвешивала :
была целая тыква весом 2500 гр
откусила от нее примерно 2/3, (остался кусок 1/3 весом 980 гр)
из большего куска:
отходов-очисток 570 гр
мякоти получилось 950 гр
потушила, откинула, дала стечь водичке, итого пюрешки из мякоти 2,5 стакана (емкость стакана 250 гр)

следовательно на стакан (ну может с небольшим) надо 1 кг тыквы нечищенной. как-то так примерно

и еще: теста хватило на разъемную форму диаметром 28. бортики нужно поднимать примерно на 2,5 см

[ava]

курочка под шубой это как??????????

[*Fifochka*]

маффины с сыром. сразу скажу, что рецепт немного переработала, т е увеличила кол-во сыра, взяла его не фету, а обычный (хотя с фетой получилось бы творожестей, так как он все таки творожный), масло уменьшила, вместо молока добавиля ряженку. вкусно, но из-за кол-ва сыра внутри "сыровато"

[*Fifochka*]

Сообщение от Netsi

Девочки, по поводы тыква-пирожка..
в тесто яйцо не надо? в песочное же добавляется..

Кто-то спрашивал сколько надо тыквы на стакан мякоти:
Сейчас спецом все взвешивала :
была целая тыква весом 2500 гр
откусила от нее примерно 2/3, (остался кусок 1/3 весом 980 гр)
из большего куска:
отходов-очисток 570 гр
мякоти получилось 950 гр
сколько тушеной получится чуть позже напишу - пока еще процесс идет

много получиться. у меня вчера было грамм 300-400 очищенной мякоти и то получилось 4-4,5 стакана начинки. я сделала все по рецепту, получилось вкусно

[Ната-шуля]

Сообщение от Ксюшенция

Потушить в сливках в духовке
Сделать спагетти с рыбно-сливочным соусом...(маленькие кусочки обжарить, отдельно лук и чесночок мелко порубленный, влить чуть вина белого и сливки)

спасибо большое! ни то ни другое не пробовала, а рецепт спагетти мне нра, обязательно попробую сделать!