Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
26-02-2009, 13:17 |
ответ для Дракошка на сообщение "Блинчики-быстро и просто!"
#401
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Aug 2004
Адрес: С северррру
Сообщения: 3 212
|
Знаете...я пробовала 2 раза приготовить..и оба раза не получалось! В выходные опять рискнула! И получилось! Не поверите, 3 раза получилось То есть я приготовила одну порцию, а потом еще 2 раза в этот же день!
Мои выводы: 1. Строго все по рецепту 2. Чугунная сковорода 3. Зачерпывать снизу, то есть захватывая и пенку и гладкое тесто вместе 4. Печь на среднем огне 5. Ждать пока жидкость полностью схватится, смазать маслом и перевернуть 6. Лопатку подсовывать до центра или дальше Итог: супер вкусные блины! Принаровилась! Завернула и заморозила много! В выходные буду снова печь! Спасибо за рецепт! |
26-02-2009, 15:52 |
ответ для Дракошка на сообщение "Блинчики-быстро и просто!"
#402
|
Участник
Зарегистрирован: Oct 2006
Сообщения: 280
|
мням-мням,пасибки за рецепт.Пеку - оч.вкусно.
|
26-02-2009, 17:42 |
ответ для gleba на сообщение "мням-мням,пасибки за рецепт.Пеку -..."
#403
|
Частый гость
Зарегистрирован: Oct 2008
Сообщения: 59
|
Спасибо,огромное!!!!Испекла,и ребенок первый раз кушал,очень ей понравилось=))))
|
26-02-2009, 22:12 |
ответ для Дракошка на сообщение "Блинчики-быстро и просто!"
#404
|
Активный участник
Зарегистрирован: Jan 2007
Адрес: Академка
Сообщения: 536
|
Я тоже испекла блинчики! Получилось очень вкусно! Спасибо большое за рецепт! Правда делала с одним яйцом, т.к. больше не было, а идти в магаз было лень. Но все равно все получилось, не рвалось!
|
26-02-2009, 22:23 |
ответ для Дракошка на сообщение "Блинчики-быстро и просто!"
#405
|
Ветеран
Зарегистрирован: Oct 2008
Адрес: Московские ворота тел 8-952-357-96-49
Сообщения: 660
|
а я всё делала по рецепту,даже в окей сбегала за сковородой блинной,а у меня они рвались и я не могла перевернуть их, пришлось добавить муки,правда получились толще, а рецепт супер,но видно не всем дано печь такие блинчики
|
26-02-2009, 22:23 |
ответ для Дракошка на сообщение "Блинчики-быстро и просто!"
#406
|
Ветеран
Зарегистрирован: Oct 2008
Адрес: Московские ворота тел 8-952-357-96-49
Сообщения: 660
|
а соду нужно добовлять?
|
26-02-2009, 22:26 |
ответ для Дракошка на сообщение "Блинчики-быстро и просто!"
#407
|
Ветеран
Зарегистрирован: Jul 2007
Адрес: Товарищеский пр-кт
Сообщения: 589
|
на самом деле может быть проблема, что они рвутся, в лопатке, которой вы переворачиваете, она должна быть очень тонкой по толщине.
|
27-02-2009, 11:09 |
ответ для gusenica на сообщение "Автор, СПАСИБО Вам огромное за рецепт!..."
#408
|
|
Ветеран
Зарегистрирован: Feb 2007
Адрес: Сертолово
Сообщения: 458
|
Цитата:
ЗЫ: единственный момент-поторопилась и просто забыла взбить,а банально всё перемешала в одной кастрюлькеРешила,что всё-труба блинчикам,но не тут-то было...Блинчики замечательные получилисьА какие вкусные |
|
27-02-2009, 11:39 |
ответ для Дракошка на сообщение "Блинчики-быстро и просто!"
#409
|
Элита
Зарегистрирован: Nov 2007
Адрес: Большевики
Сообщения: 2 092
|
А на кефире как делать блины?Подскажите
|
27-02-2009, 11:55 |
ответ для Пранаяма на сообщение "А на кефире как делать..."
#410
|
Элита
Зарегистрирован: Feb 2008
Адрес: РЖЕВКА
Сообщения: 1 711
|
А на воде блины делают??? Подскажите кто-нибудь.....я их вообще печь не умею......и если можно рецепт с точными пропорциями -а то я на глаз так сделаю..........
|