Суши, суси, сшими -- II. Делаем сами!

[Mozaika]

Сообщение от Стервозина

я ножницами режу

а я первый раз целиком сделала. муж ругался

[Стервозина]

Сообщение от Mozaika

а я первый раз целиком сделала. муж ругался

почему ругался? неблагодарный!
Я первый раз тоже целиком делала

[Bibigon]

Сообщение от Стервозина

я ножницами режу

а я мужа заставили все ножи заточить, потому что нори не резалось, а ломалось
в след. раз буд тож резать ножницами

[Стервозина]

Сообщение от Bibigon

а я мужа заставили все ножи заточить, потому что нори не резалось, а ломалось
в след. раз буд тож резать ножницами

Ну наточенные ножи - это в любом случае хорошо

[Mozaika]

Сообщение от Стервозина

почему ругался? неблагодарный!
Я первый раз тоже целиком делала

да не, так, по-доброму поругался , сказал вкусно, но не прожевать, не проглотить
еще я наверное рис толсто намазала - но по другому не получилось

[Mozaika]

Сообщение от Стервозина

я ножницами режу

а у меня еще вопросы: вдоль или поперек режете? или это без разницы?
и что это за пакетик в нори? уже второй раз попадается....

[Стервозина]

Сообщение от Mozaika

а у меня еще вопросы: вдоль или поперек режете? или это без разницы?
и что это за пакетик в нори? уже второй раз попадается....

она квадратные вроде, так что где там вдоль, где поперек я так сразу и не скажу
пакетик в нори - это чтобы они не отсыревали - не ешьте его По типу, как в обувные коробки пакетик силикагеля кладут

[Mozaika]

Сообщение от Стервозина

она квадратные вроде, так что где там вдоль, где поперек я так сразу и не скажу
пакетик в нори - это чтобы они не отсыревали - не ешьте его По типу, как в обувные коробки пакетик силикагеля кладут

ок. есть не буду. а первый открыла, понюхала - запах понравился, думаю, ну сыпать надо куда-нибудь потом догадалась пакетик почитать, там по англ. и японски (наверное) написано было, по англ. смогла только понять . что вроде есть не надо
а нори у меня не совсем квадратные были. а вот, которые "наизнанку" крутятся, там тоже пополам резать, или поменьше еще?

[БЕЛЛОЧКА]

Сообщение от Bibigon

а они есть на первой с траничке под названием "для профи фото" ....так вроде называется )))
а вообще ам цветочек внутри из крабовых палочек. Для придания цвета окунула в свеклу)))) еще листики должны были быть, но почему то не получились. По вкусу - так себе, зато на тарелке смотрятся супер.

Да действительно впечатляет!!!!Ну Вы мастерица!

[Стервозина]

Сообщение от Mozaika

ок. есть не буду. а первый открыла, понюхала - запах понравился, думаю, ну сыпать надо куда-нибудь потом догадалась пакетик почитать, там по англ. и японски (наверное) написано было, по англ. смогла только понять . что вроде есть не надо
а нори у меня не совсем квадратные были. а вот, которые "наизнанку" крутятся, там тоже пополам резать, или поменьше еще?

Резать вообще, как вам удобней. Некоторые режут на 2/3 и 1/3. Я режу напополам и все делаю из половинок и наизнанку и рисом внутрь.