У коровы молоко всегда или только для теленка?

[Лилит 13]

В пакетах тоже не киснет,а вот свекровь мне вчера молока шушарного,всмысле из Шушар,привезла,оно скисло через день,я спец. эксперимент провела,через сколько скиснет. Ну да,ладно,я ведь это так, к слову сказала, как все люди пью пакетное,но зато вот в прошлом году ездила к себе на историческую родину и там мне прям из-под коровы,дали вспомнить детство. Вкуснятина.
Вообще топик ничего такой получился,познавательный,а сколько спецов по коровам на форуме сидит.

[Irbis]

Сообщение от kllv

Вообще топик ничего такой получился,познавательный,а сколько спецов по коровам на форуме сидит.

это к вопросу о детях 70х-80х. тогда у многих был доступ к деревням и коровам

[Anutik]

Из точно достоверного, добавлю только, что у коровы на сносях молоко сдаивают, но не используют в пищу человеку (а спаивают поросятам, например), потому что у него появляется специфический привкус, неотбиваемый. Как только отелится, все сразу нормально становится.
Не скажу, что раздоенной корове вообще уже ничто не помешает доиться, но ежегодно телиться ей точно нет необходимости.

[Ямся]

,оно скисло через день,я спец. эксперимент провела,через сколько скиснет.

То, что молоко скисло на следующий день, не является показателем его качества.
Если молоко подоено в чистый подойник, вымя перед этим было чисто помыто, а выдоенное молоко было сразу охлаждено, то такое молоко в обычном хододильнике может храниться неделю не скисая.

а сколько спецов по коровам на форуме сидит.

Ага, коровед я знатный!!!