Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
|
Архив форума | ПОИСК ЗДЕСЬ |
Результаты опроса: Что Вы стараетесь чаще покупать? | |||
охлажденное мясо/рыбу | 185 | 71,43% | |
замороженное мясо/рыбу | 15 | 5,79% | |
50/50, что приглянется | 56 | 21,62% | |
вообще не придаю этому значения | 3 | 1,16% | |
Проголосовавших: 259. Вы еще не голосовали в этом опросе |
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
29-01-2009, 23:31 |
ответ для tchea на сообщение "Что Вы стараетесь покупать -..."
#31
|
Элита
Зарегистрирован: Jan 2007
Адрес: Девушка с севера
Сообщения: 2 670
|
Я покупаю 50 на 50. Ребенку охлажденное мясо, себе на котлеты замороженное. Рыбу форель на суп, засолку свежак, треску, хек, камбалу и пангалисиус заморозку.
|
29-01-2009, 23:38 |
ответ для tchea на сообщение "Что Вы стараетесь покупать -..."
#32
|
Участник
Зарегистрирован: Jan 2008
Сообщения: 195
|
Я когда мясо покупаю, ориентируюсь на его внешний вид. А у замороженного внешний вид непонятен -- поэтому беру "охлажденное". Ну, пусть оно размороженное на самом деле, зато виден цвет, видно сколько жира, какого размера кость, заветренное мясо или нет, понятно какое оно на ощупь, чувствуется запах и т.д. А замороженное и упакованное -- это вообще как если вслепую брать.
|
29-01-2009, 23:41 |
ответ для ЛяБлонд на сообщение "Я когда мясо покупаю, ориентируюсь на..."
#33
|
|
Старожил
Зарегистрирован: Feb 2004
Сообщения: 1 045
|
Цитата:
Замороженное берешь как кота в мешке. Охлажденное по крайней мере видно что из себя представляет. |
|
30-01-2009, 00:01 |
ответ для tchea на сообщение "Что Вы стараетесь покупать -..."
#34
|
Вольный ветер
Зарегистрирован: Feb 2002
Адрес: Коломна
Сообщения: 12 164
|
Рыбу чаще мороженую, мясо/курицу - только охлажденную, но больше всего по объему покупаем мороженое сердце для собаки.
|
30-01-2009, 00:17 |
ответ для Boreal на сообщение "Рыбу чаще мороженую, мясо/курицу -..."
#35
|
|
Элита
Зарегистрирован: Sep 2006
Адрес: Парк Победы
Сообщения: 1 920
|
Цитата:
Вот брали раньше замороженных цыплят DUX. Они нам нравились, теперь что-то пропали. Рыбу что-то побаиваюсь брать охлажденную. Ну разве что муж уговорит какую-то взять (типа карпа напр., но он рыболов, и знает куда смотреть чтоб свежесть определить.) Ну или рыбу, кот. живая еще плавает , в Реале напр. Ainata, а не подскажете, при покупке замороженной рыбы на что обращать внимание, а то иной раз возьму - а она расползается...? Может фирмы-поставщики какие посоветуете. |
|
30-01-2009, 00:32 |
ответ для tchea на сообщение "Что Вы стараетесь покупать -..."
#36
|
Ветеран
Зарегистрирован: Jun 2007
Адрес: В.О. Морская наб
Сообщения: 563
|
Рыбу едим редко, обычно если из Финки привожу - форель охлажденную
мясо охлажденное покупаю на Сенном уже три года у одной и той же тетеньки, никогда претензий к ней не было (ттт). |
30-01-2009, 02:43 |
ответ для tchea на сообщение "Что Вы стараетесь покупать -..."
#37
|
нету статуса!
Зарегистрирован: Aug 2004
Адрес: Пушкин
Сообщения: 3 702
|
Мясо покупаю охлажденку в местной лавке или родственники катаются под Гатчину и нам привозят. покупаю сразу большими кусками, дома режу на помельче, что-то сразу готовлю, остальное в морозилку. Когда готовлю из собственной заморозки оно ни чем не отличается от охлажденки
рыбное филе - только заморозка (тилапия), покупаю в соседнем магазине, т.к. пока везешь из окея много шансов что растает, потом в морозилку уже не положишь Форель карельская только охлажденка (очень надеюсь что это она ) дома разделываю, режу на порционные куски и опять в морозилку. Эту рыбу я покупаю в Окее, если повезет на свежачка |
30-01-2009, 08:23 |
ответ для tchea на сообщение "Что Вы стараетесь покупать -..."
#38
|
Активный участник
Зарегистрирован: Apr 2007
Адрес: ЮЗ, пр. Ветеранов
Сообщения: 498
|
покупаем охлажденное
|
30-01-2009, 08:27 |
ответ для tchea на сообщение "Что Вы стараетесь покупать -..."
#39
|
Ветеран
Зарегистрирован: Jun 2007
Адрес: Купчино
Сообщения: 903
|
Стараюсь только охлажденное брать
|
30-01-2009, 10:09 |
ответ для tchea на сообщение "Что Вы стараетесь покупать -..."
#40
|
Активный участник
Зарегистрирован: Oct 2008
Адрес: Невский р-н
Сообщения: 185
|
Берём мясо замороженное, но на базе коробку около 20 кг на три семьи. При разморозке воды не много. Сразу делаем котлеты, шницеля, гуляш, фарш. По вкусу от магазинной охлажденки не отличается. Иногда берем мясо на рынке, но это дороже раза в два. Рыбу только форельку или сёмгу охлажденную, но редко.
|