Вкусняцкий топик _4 - Страница 369 - Littleone 2006-2009

Petronad · 25-10-2008, 00:36

[quote=Катя И.;17234784]А у меня сегодня Buchteln

(не знаю как это по русски

)
Нежнейшие, вкуснейшие булочки

Моя мама называет такой пирог "дружная семейка". Приглядитесь сами... Но ещё от бабушки осталась традиция - закладывать вовнутрь (в середину) карамельки типа "дунькина радость" (такие подушечки, желательно с какао , за неимением таковых в данный момент - что-то типа "Дубок", "Студенсеская"). Одно условие - лепить их прочнее, чтоб не было дырочек для вытекания внутренности...Вкуснотища! А всем моим друзьям (кроме вкуса) ещё и название нравится.

Ватрушкина мама · 25-10-2008, 00:56

Цитата:

Сообщение от GanGa

Да уж

......может чего не хватает? Скажите, а творог вы какой берете - пастообразный(влажный) или сухой?

творог брала "перекресток" или рыночный развесной крупчатый.

может соды мало?? чайную ложку без верха кладу.
или недопекся??

ещё, я всё вилкой мешаю, не миксером.

Ватрушкина мама · 25-10-2008, 00:58

сделаю на выходных, покажу вам разрез, а то подумают ещё, что я хитрю с рецептами

Mariika · 25-10-2008, 11:13

Цитата:

Сообщение от GanGa

Да уж

......может чего не хватает? Скажите, а творог вы какой берете - пастообразный(влажный) или сухой?

я недавно выкладывала,буквально вчера или позавчера,поищите тут

получился сочный,но я и банан и творог добавляла, еще и изюма немного.и стоял перед выпечкой часа 2. вместо творога и сахара брала творожную массу сладкую

Цитата:

Сообщение от Ватрушкина мама

сделаю на выходных, покажу вам разрез, а то подумают ещё, что я хитрю с рецептами

а у меня на фотке даже сочнее Вашего

Катя И. · 25-10-2008, 12:09

Девочки

киньте ссылочку на рецептик пирога, который на майонезе... заливаешь низ потом начинка и сверху заливаешь... потеряла куда-то

топ то новый будем открывать с содержанием на первой странице или добровольцы не нашлись?

bonpari · 25-10-2008, 12:22

Цитата:

Сообщение от Катя И.

Девочки

киньте ссылочку на рецептик пирога, который на майонезе... заливаешь низ потом начинка и сверху заливаешь... потеряла куда-то

топ то новый будем открывать с содержанием на первой странице или добровольцы не нашлись?

http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...E8%F0%EE%E3%E0

Ватрушкина мама · 25-10-2008, 12:38

Цитата:

Сообщение от Mariika

я недавно выкладывала,буквально вчера или позавчера,поищите тут

получился сочный,но я и банан и творог добавляла, еще и изюма немного.и стоял перед выпечкой часа 2. вместо творога и сахара брала творожную массу сладкую

а у меня на фотке даже сочнее Вашего

спасибо!! успокоили!!

понимаете, у нас такая подруга семьи есть - всегда хитрит с рецептами. никогда не получится так, как у неё, всегда что-то - да не доскажет. вот я и переживаю, что тут решат, что я тоже хитропоплю

Mariika · 25-10-2008, 12:59

Цитата:

Сообщение от Ватрушкина мама

спасибо!! успокоили!!

понимаете, у нас такая подруга семьи есть - всегда хитрит с рецептами. никогда не получится так, как у неё, всегда что-то - да не доскажет. вот я и переживаю, что тут решат, что я тоже хитропоплю

вот тут мой
http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...postcount=3516
видимо сочность все же творог и банан придают

а у нас на обед курочка, фри с фасолькой и грибочками жаренные
и салатик с креветками и палками крабовыми

Счастик · 25-10-2008, 13:12

Цитата:

Сообщение от Mariika

салатик с креветками и палками крабовыми

хочу-у-у креветок

, срочно надо купить

Счастик · 25-10-2008, 13:52

штрудель

25-10-2008, 13:52	ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4" #3690
Счастик Элита Зарегистрирован: Feb 2007 Адрес: Приморский р-н Сообщения: 2 059	штрудель Изображения

25-10-2008, 00:36	ответ для Катя И. на сообщение "А у меня сегодня Buchteln :) (не знаю..." #3681
Petronad Частый гость Зарегистрирован: Apr 2008 Сообщения: 52	[quote=Катя И.;17234784]А у меня сегодня Buchteln (не знаю как это по русски ) Нежнейшие, вкуснейшие булочки Моя мама называет такой пирог "дружная семейка". Приглядитесь сами... Но ещё от бабушки осталась традиция - закладывать вовнутрь (в середину) карамельки типа "дунькина радость" (такие подушечки, желательно с какао , за неимением таковых в данный момент - что-то типа "Дубок", "Студенсеская"). Одно условие - лепить их прочнее, чтоб не было дырочек для вытекания внутренности...Вкуснотища! А всем моим друзьям (кроме вкуса) ещё и название нравится.

25-10-2008, 00:58	ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4" #3683
Ватрушкина мама Наш человек Зарегистрирован: Feb 2007 Адрес: комендантский пр. Сообщения: 5 696	сделаю на выходных, покажу вам разрез, а то подумают ещё, что я хитрю с рецептами

25-10-2008, 12:09	ответ для Mariika на сообщение "я недавно выкладывала,буквально вчера..." #3685
Катя И. Элита Зарегистрирован: Aug 2006 Адрес: Токсово Сообщения: 1 576	Девочки киньте ссылочку на рецептик пирога, который на майонезе... заливаешь низ потом начинка и сверху заливаешь... потеряла куда-то топ то новый будем открывать с содержанием на первой странице или добровольцы не нашлись?