Вкусняцкий топик _4

[Mariika]

Эх..подразню Вас немножко пока была в "бане" 2недели , много чего нафоткать успела,правда не так красиво как у вас
1.греческий
2. типа ленивые голубцы закинула в форму капусту, морк,лук,перчик и тефтельки,залила сметанкой и минут 30
3.курочка запеченая под помидорками,сыром,лучком и майонезом с солеными грибочками
4.грибной супчик
5. шарлотка огромнейшая,на весь протвень почти, 2порции

[bonpari]

Сообщение от Mariika

Эх..подразню Вас немножко пока была в бане, много чего нафоткать успела,правда не так красиво как у вас

а я сначала подумала "Люди в баню ходят и столько всего там наготавливают"

[Mariika]

Сообщение от bonpari

а я сначала подумала "Люди в баню ходят и столько всего там наготавливают"

не... эт я зашла в топик, где грибочки солененькие продавали и написала не там так рвалась за ними

[Сказочная]

Сообщение от PerΣefona

Давно ничего не выкладывала.
Вот вам курочка с беконом:

Картошка тушеная с мясом:

И мой последний Цветаевский

А как у вас такая картошечка получается ?? Вкуснотища

Сообщение от Иришечка

Немного из сегодняшнего

Финский пирог вкуснота "ужасная" (я добавила несколько ягод черники ) Дочка сказала,что это закимпанка
Картошечка с филе рыбы под майонезиком
Птичье молоко желейное в холодильничке

Все уговорили меня на финский пирог

Сообщение от Бyка

про такую любофф мона и мульон раз
вот мой вчерашний.. под конец включила гриль и он зарумянился

Я тоже гриль включаю .

Сообщение от Prima!

забыла кто, но давали рецепт курицы в кисло-сладком соусе! СПАСИБО ОГРОМНОЕ, я такого вкусного филе еще не ела! так нежно и необычно!
вот немного модернизировала и смешала его с гречневой лапшой (тоже весч)

Сообщение от golopron

А мы с дочкой сегодня пекли "Резиновый торт" Фантазии на тему----манная каша, добавки в тесто в виде изюма и чернослива, жареные грецкие орехи. Вообще, делали скорее ради покопаться в муке, сахаре, поразбивать яйца.

Посмотрим, что наш папа скажет

Красотища

[Сказочная]

Сообщение от Mariika

Эх..подразню Вас немножко пока была в бане, много чего нафоткать успела,правда не так красиво как у вас
1.греческий
2. типа ленивые голубцы закинула в форму капусту, морк,лук,перчик и тефтельки,залила сметанкой и минут 30
3.курочка запеченая под помидорками,сыром,лучком и майонезом с солеными грибочками
4.грибной супчик
5. шарлотка огромнейшая,на весь протвень почти, 2порции

Хорошо вы в баню ездите душевненько

[Mariika]

Сообщение от Сказочная

Хорошо вы в баню ездите душевненько

ну в принципе в "бан"е на 2недели я не голодала
вот еще манник

[Сказочная]

Сообщение от Mariika

ну в принципе в "бан"е на 2недели я не голодала
вот еще манник

А я баню в деревне предствила, домик свой

[Mariika]

Сообщение от Сказочная

А я баню в деревне предствила, домик свой

эх..мЯчта я так и поняла,что никто не понял и дописала

[*Fifochka*]

Сообщение от satinbonita

а можно рецептик курочки?очень аппетитненько выглядит!

Куриное филе - 600гр
Соевый соус - 1ст.л.
Мука - 1,5ст.л.
Соль - щепотка
Кунжут - 1ч.л.
Для соуса:
Вода - 1/2ст
Сок лимона - 1ч.л.
Соевый соус - 1ст.л.
Лук зеленый - 2-3ст.л.
Сахар коричневый - 1ч.л.
Чеснок - 1зубчик (средний)
Перец красный - на кончике ножа
Кунжут - 1ст.л.
Крахмал картофельный - 1ч.л. на 50-70мл воды.

Филе нарезать небольшими кусочками, замариновать в соевом соусе и оставить на 10-20минут.
В п/э пакете перемешать: муку, соль, кунжут, добавить курицу и хорошенько встряхнуть.Обжарить кусочки курицы на небольшом огне в растительном масле до готовности (25-30минут).
Перемешать все (кроме крахмала) ингредиенты для соуса, залить им курицу и тушить помешивая около 5 минут.Выключить плиту, добавить разведенный крахмал, перемешать, накрыть крышкой и дать мясу пропитаться соусом.

от себя добавлю, что не очень поняла для чего крахмал и в след раз класть его не буду, он вкуса не испортил, но и не добавил. лука и красного перца не было тоже, заменила смесью перцев а лук вообще не клала.

[Бyка]

Сообщение от Prima!

от себя добавлю, что не очень поняла для чего крахмал и в след раз класть его не буду, он вкуса не испортил, но и не добавил. лука и красного перца не было тоже, заменила смесью перцев а лук вообще не клала.

крахмал для густоты соуса.. он должен просто обволакивать мясо, а не растекаться...
а вообще вкуснота неземная..