Вкусняцкий топик _4

[Иришечка]

Немного из сегодняшнего

Финский пирог вкуснота "ужасная" (я добавила несколько ягод черники ) Дочка сказала,что это закимпанка
Картошечка с филе рыбы под майонезиком
Птичье молоко желейное в холодильничке

[Kotena]

Сообщение от PerΣefona

Куриное филе разрезать на две части. То есть 4 штуки из целой грудки.
Чуть отбить, самую малость.
Сделать надрез по середине и обмотать пластинами бекона.
Соль-перец по вкусу.
Обжарить с двух сторон.

Я такую тоже делаю..ммм..вкуснятина.....
А вообще делала вчера Шубу по рецепту Персефоны,и рыбку форельку целиком с помидорком и сметаной,у кого-то рецептик пару десятков страниц назад брала....ммм...все очень вкусное!!!!Спасибо за рецептики.
Но фоток нету,фотик накрылся((((доча шмякнула его об стол и экран погас

[Tinkin]

Сообщение от Иришечка

Немного из сегодняшнего

Финский пирог вкуснота "ужасная" (я добавила несколько ягод черники ) Дочка сказала,что это закимпанка
Картошечка с филе рыбы под майонезиком
Птичье молоко желейное в холодильничке

какие пастельные тона тожа хочу такой ужин
не забудьте птичьим молоком потом порадовать

[Mashick]

Сообщение от Бyка

а авторство мое

очень рада что вам вам понра

да, я помню ,спасибо

[Иришечка]

Сообщение от Tinkin

какие пастельные тона тожа хочу такой ужин
не забудьте птичьим молоком потом порадовать

спасибо)))Птичье молоко обязательно покажу как только застынет

[Бyка]

Сообщение от Иришечка

спасибо)))Птичье молоко обязательно покажу как только застынет

я уж всЯ в предвкушении.. запаслась салфетками.. клавиатуру протирать от слюней

[Леонтина]

ААА, какая вкуснота!!! И красота!!! А что за финский пирог, рецептом поделитесь, пожалуйста!!!
Хочу испечь!!!

[Бyка]

творожный пирожок
Для теста:
150 гр.разстопленного масла или маргарина,100 гр.сахара, 1 яйцо,1 ч.л.разрыхлителя,3 дл.муки (300мл)
Для начинки:
250 гр.творога валио.
400гр сметаны 20-30%,
100 гр.сахара (я брала чуть меньше),
3яйца.
1.ч..л. ванильного сахара.
Приготовить тесто, распределить его по форме (если брать полный объм продуктов, то тесто расределить по дну и бортикам формы, если 1\2 - то только по дну). Взбить смесь для начинки и выложить ее на тесто и в духовку 200гр на25 минут.

только Иришечка еще пару ягод добавила

[Иришечка]

Сообщение от Бyка

я уж всЯ в предвкушении.. запаслась салфетками.. клавиатуру протирать от слюней

И я...у нас форма небольшая для желе...и поэтому молочная масса не вся влезла...я ее вылила в тарелочку и в холодильник....она еще до конца не застыла,а мы уже почти все съели вкуснятина

Сообщение от Леонтина

ААА, какая вкуснота!!! И красота!!! А что за финский пирог, рецептом поделитесь, пожалуйста!!!
Хочу испечь!!!

ФИНСКИЙ ПИРОГ
Автор GERUND
Рецепт финского пирога, ole hyva"a"!
Тесто - 100 г масла или маргарина разогреть (до мягкости), добавить 100 мл сахара, перемешать, добавить 1 яйцо. Муку (300 мл) смешать с 1 чл пекарского порошка или 0,5 чл соды и 1 ст.л. крахмала) и добавить в масляную смесь. Тесто размазать тонким слоем по стенкам и дну формы, смазанной раст. маслом.
Начинка (разные вариации). Вариация 1 - 300 г протертого творога + 1 яйцо + 100 мл сахара + 1 чл ванильного сахара. Все перемешать и вылить на тесто. Сверху можно положить любые ягоды. Вариация 2 - вместо творога йогурт 300-500 мл, смешать с 2-3 яйцами, если йогурт сладкий, то сахар не нужен. Можно и со сметаной попробовать. Но с творогом вкуснее получается.
Выпекала около 40 минут на 200. С творогом очень похоже на вкус сочня.Дети обожают

Я как раз вчера его рецепт спрашивала...Спасибо

[Tinkin]

Сообщение от Бyка

творожный пирожок
Для теста:
150 гр.разстопленного масла или маргарина,100 гр.сахара, 1 яйцо,1 ч.л.разрыхлителя,3 дл.муки (300мл)
Для начинки:
250 гр.творога валио.
400гр сметаны 20-30%,
100 гр.сахара (я брала чуть меньше),
3яйца.
1.ч..л. ванильного сахара.
Приготовить тесто, распределить его по форме (если брать полный объм продуктов, то тесто расределить по дну и бортикам формы, если 1\2 - то только по дну). Взбить смесь для начинки и выложить ее на тесто и в духовку 200гр на25 минут.

только Иришечка еще пару ягод добавила

и в сотый раз про любовь...(с)