Мы уехали. Питихоньку выходим из шока.

[mamaNel]

Сообщение от Сладкий Б. Перец

Интересно почему это на Руси издревна щи кушали?

А на Украине борщи?

и богатый люд и бедный?

наверное от нашей дремучести, надо полагать...

Не знаю, можно ли БОРЩ супом назвать? Это что-то гораздо большее - и по питательности и по ментальности.
В нашей семье с подачи отца, выросшего на Украине, борщ должен быть обязательно с фасолью, к нему обязательно прилагается бутерброд с сальцем и чесночоком. Это и первое и второе, вкусно, но как питательно - как не потолстеть!

[bumpkin]

Творог из "ихнего" молока может и не получится, или молоко нужно покупать в натур-продуктах, что соответственно в разы дороже. В США, по крайней мере, обычное молоко в скисшем виде имеет отвратительный вкус и запах - какую-то обработку проходит. Сгущенка будет почти наверняка - в обычных супермаркетах - поищите в рядах, где сахар и прибамбасы для кофе (типа сухих сливок) - думаю, что среди металлических баночек найдете и вполне обычную сгущенку. Манка в Америке называется farina, может быть, и у вас что-то похожее по имечку есть. Гречка, если и будет, то скорее всего дробленка (ну очень противная). А польский магазин обязательно где-нибудь должон быть, набор продуктов очень близок - колбаса, сыр, гречка, шпроты.

[Olega_mama]

Сообщение от mamaNel

Не знаю, можно ли БОРЩ супом назвать? Это что-то гораздо большее - и по питательности и по ментальности.
В нашей семье с подачи отца, выросшего на Украине, борщ должен быть обязательно с фасолью, к нему обязательно прилагается бутерброд с сальцем и чесночоком. Это и первое и второе, вкусно, но как питательно - как не потолстеть!

Неправильно Вы борщ едите! С пампушками надобно, а не банальными бутербродами.

[mamaNel]

Сообщение от pa-pa

Неправильно Вы борщ едите! С пампушками надобно, а не банальными бутербродами.

Можно, конечно, с пампушками, но бутерброд на черном хлебушке - это русский национальный вклад! Вот, такие мы неправильные!

[mamaNel]

Сообщение от Китти

Евгения Львовна, спасибо! Именно такие мнения мне сейчас очень важны для морального успокоения и подавление терзаний своей совести.

Катюша, у нас Тоха очень хорошо ест овощные супчики на воде, либо из замороженного набора (картошка, цв. капуста и т.д.), либо беру замороженную кольраби и режу свежей картошечки, потом побольше сметанки (можно майонез), очень вкусно и быстро, и совесть чиста - первое ели!
И, конечно, гречка с молоком - желаю вам удачи в поисках гречки на Фарерах!

А в остальном - стереотипы, конечно, мучают... Хотя я согласна, что очень важно, к чему люди приучены с детства. Но постепенно можно переходить на другие стандарты без вреда, я так думаю.

[Zelenka]

Катя, а продукции Nestle нет в магазинах? У них сгущенка неплохая, в обычной банке как в России.

[drugova]

Катя, творог продаваться по идее(по аналогии с Норвегией) должен в такой же банке пластиковой, как и сметана, с пластиковой крышкой, где-то по 400 г расфасовано, сгущенку в Норвегии покупают только в "корейском" магазине, банки похожи на наши.
Варенья датские и норвежские обожаю. И селедку...У нас таких нет.

[Сладкий Б. Перец]

Творог (с определенным допущением) можно купить под названием Cottage Cheese или Soft Cheese или еще Итальянкий Риккотто немного напоминает.

Думаю, что я бы на вашем месте бы подошел к продавцу в магазине и заставил бы его мне найти и манку и сгущенку и прочие нужности :-)
Моя жена так постоянно и делает :-)))

PS: Молоко, что в Англии в супермаркетах продают пить абсолютно невозможно! Его продают в пластиковых бутылках и молоко ВОНЯЕТ пластиком. Мы были в шоке. Но оказалось, что это для незнающих :-). Знающие заказывают молоко молочнику и он привозит его в стеклянных бутылочках :-). Молоко вкуснющее! :-) и Кефир и Сливки и Сметана и Творог из них - смерть диете! :D

Китти, попросите коллег мужа свести вас с молочником и мясником - вам на дом будут привозить свинину, молоко, говядину, курицу и баранину, когда пожелаете и в каких угодно кол-вах (даже небольших). И я не думаю, что по цене, это будет дороже магазинного (в Англии молоко, например, даже дешевле получается у молочника).

[Сладкий Б. Перец]

Мама-нель, я супы тоже разные бывают :-)
Даже те же щи могут 20 видов быть :-).
так что это очень вкусная и полезная еда!

PS: я тут на одном рускоязычном форуме житилей Острова прочитал, что только такие луженые желудки, как у англичан могут постоянно питаться бутербродами, пиццами и прочей junk food ;-))), а русскому это не под силу, нам нормальную еду подавай :-)

PPS: даже мои знакомые, что на дошираках в России жили, после 2-х месяцев сбегали к родственникам дня на 2-3, дабы отъесться ;-))))

[Olega_mama]

Сообщение от mamaNel

Можно, конечно, с пампушками, но бутерброд на черном хлебушке - это русский национальный вклад! Вот, такие мы неправильные!

Да ладно, это я так - выпендрилась. Я вообще просто чеснок в тарелку выдавливаю.
Ох, Вы так красиво борщ описали, пойду готовить.
Простите за ОФФ.