Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
20-10-2008, 13:29 |
ответ для ava на сообщение "а где такой купить мона?..."
#3251
|
Наш человек
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: Невский пр. и Ленинский пр.
Сообщения: 9 146
|
|
20-10-2008, 13:29 |
ответ для Счастик на сообщение "Бyка без Метро я уже немогу... там..."
#3252
|
Элита
Зарегистрирован: Sep 2005
Адрес: Петроградка
Сообщения: 1 690
|
|
20-10-2008, 13:46 |
ответ для Lyuka61 на сообщение "Красотень какая!Как раз сижу думаю куда..."
#3253
|
|
Элита
Зарегистрирован: May 2008
Адрес: Ладожская
Сообщения: 2 443
|
Цитата:
200 гр. творога 1,5 стакана муки (может чуть меньше...) 1 яйцо разрыхлитель (или пол-чайной ложки соды погашенной уксусом) сахар Масло выкладываем из холодильника примерно часа на 2. Чтобы стало мягким... (но не растопленным) перетираем миксером с творогом... добавляем яйцо...и погашенную соду... оставляем на 10-15 минуток... потом постепенно добавляем муку и вымешиваем тесто.. оно должно быть "густенькое" но не твердое... иначе печеньки не разгрызем.. у меня немного даже "плывет" по-началу.. убираем тесто в холодильник на 30 минут -час... потом раскатываем.. вырезаем кружочки... на тарелку насыпаем сахар... кружочек с одной стороны прижимаем к сахару.. складываем пополам.. половинку тоже в сахар.. и складываем вчетверо.. верх печеньки тоже в сахар.... круглый кончик прижимаем в нескольких местах ножом... или вилкой.. духовку нагреваем до 200-210.. и запекаем до золотистой корочки.. |
|
20-10-2008, 13:57 |
ответ для milissa_fizalis на сообщение "1 пачка масла или маргарина
200 гр...."
#3254
|
Ветеран
Зарегистрирован: Apr 2006
Сообщения: 759
|
[quote=milissa_fizalis;17044659]1 пачка масла или маргарина
200 гр. творога 1,5 стакана муки (может чуть меньше...) 1 яйцо.... Спасибо!! |
20-10-2008, 14:43 |
ответ для Ariadna на сообщение "Ну в силиконе тоже можно :) Я, правда,..."
#3255
|
Старожил
Зарегистрирован: Feb 2007
Адрес: угол Бухарестской и Белы Куна
Сообщения: 1 008
|
|
20-10-2008, 15:14 |
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4"
#3256
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Jan 2006
Адрес: Australia.SA
Сообщения: 4 650
|
Девочки, муж подарил комбайн который я нудно клянчила 3 года Уря!!!
Тестирую сейчас, готовлю печеночный пирог! |
20-10-2008, 15:16 |
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4"
#3257
|
Ветеран
Зарегистрирован: Dec 2007
Адрес: где то там, за горизонтом..
Сообщения: 845
|
ооооооооо ждем фото
поздравляю |
20-10-2008, 15:19 |
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4"
#3258
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Jan 2006
Адрес: Australia.SA
Сообщения: 4 650
|
Спасибо ) Я теперь начинаю понимать что такое с УДОВОЛЬТВИЕМ делать ужин (обед).... Весчь!!! И где я была раньше...
|
20-10-2008, 15:31 |
ответ для Gela на сообщение "Спасибо :))) Я теперь начинаю понимать..."
#3259
|
Элита
Зарегистрирован: May 2008
Адрес: Ладожская
Сообщения: 2 443
|
|
20-10-2008, 15:39 |
ответ для milissa_fizalis на сообщение ":flower::flower::flower: поздравляю!!"
#3260
|
Наш человек
Зарегистрирован: May 2008
Адрес: Москва, Зеленоград
Сообщения: 7 063
|
А у меня комбайн стоит уже пол-года, пыль собирает... Пользуюсь тока блендером и тесто пару раз замешивла, вот и все! Для салатов быстрее все вручную нарезать, чем с комбайном возиться, отмывать его потом ваще брррр!
Что вы в комбайне делаете??? |