помогите приготовить рыбный торт

[Endocrynolog]

ППКС!!!
Я вот только не поняла что за треугольнички - чипсы такие?Начос?
Я окончательно созрела сделать торт, но не рыбный, а ветчинный и всяко там мясной, а то больше всего я боюсь за сочетание всяких намазок с рыбой - в этом я профан, а вот кучу дорогих продуктов испортить не хочется

[Ольгутка]

Сообщение от Endocrynolog

ППКС!!!
Я вот только не поняла что за треугольнички - чипсы такие?Начос?
Я окончательно созрела сделать торт, но не рыбный, а ветчинный и всяко там мясной, а то больше всего я боюсь за сочетание всяких намазок с рыбой - в этом я профан, а вот кучу дорогих продуктов испортить не хочется

Про "чипсы". Что-то мне подсказывает, что это самостоятельно сделанные "чипсы" типа хвороста. Вон - нарезаны как бы из полоски теста... А в тесто для хвороста можно намешать разного перца и подобных острых приправок. Думаю, будет прикольно.
А может и чипсы у них такие продаются... не в курсе.

Удачи в мясном тортике! Надеюсь, нам похвастаетесь и фотками, и алгоритмом действий.

[Летучая Кош]

Девочки! спешу сказать огромное "спасибо" ВСЕМ!!! Необыкновенные идеи рецептов и оформления!
Я сделала на НГ пробный мясной тортик из 3-х слоев начинки- улетел он только так, хоть нас было всего 3-е взрослых и дочка. Потом еще рыбный сделаю- Муж отрыбы фанатеет!

[Ольгутка]

Сообщение от Летучая Кош

Я сделала на НГ пробный мясной тортик из 3-х слоев начинки- улетел он только так, хоть нас было всего 3-е взрослых и дочка

Не забываем делиться рецептом!
Хорошо оформили в центре. Смачивали хлеб?

[Tanyusha]

Сообщение от Ольгутка

Про "чипсы". Что-то мне подсказывает, что это самостоятельно сделанные "чипсы" типа хвороста.

Такими треугольниками у нас продаются кукурузные чипсы. Они плотнее, чем обычные.

[Tokio]

ой... про мясной расскажите, хАчу мясной

[Ольгутка]

Сообщение от Tanyusha

Такими треугольниками у нас продаются кукурузные чипсы. Они плотнее, чем обычные.

Да? Не видела... Буду знать.

[Летучая Кош]

Хлеб смачивала мясным бульоном- как раз варилось мясо на салаты, в готовом тортике хлеб не чувствовался совсем, моя мама его с хлебом ела
Начинка была из крем-Бонжур с мариноваными огурчиками и с травами, 2 паштета мясных, ветчина, огурчики домашние соленые и вареное яйцо. Каждый слой разный делала, например- Бонжур+паштет+Яйцо, другой Бонжур+резаная петрушка+паштет или ветчина, и т.д.

[Marishan]

Сообщение от Ольгутка

Да? Не видела... Буду знать.

вот такие и другие продаются и в ОКЕЕ и в Перекрестке (ребенку аллергику покупаю)
Девы, надо попробоватьОльгутка прочитала все и на финфорум сходила, теперь осталось затарится продуктами

[Жакет]

Не удержалась...наш новогодний.