Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
15-03-2009, 23:50 |
ответ для Arta на сообщение "Начинаем готовиться к ПОСТУ."
#311
|
Элита
Зарегистрирован: Jan 2007
Адрес: У самого Рубежа
Сообщения: 2 710
|
Может это и нельзя. А то уже излишество
Но вторые выходные пеку постные пироги. В воде растворяю дрожжи, добавляю сахар, соль, подсолнечное масло и муку. Поднимается тесто не быстро, но все же. Начинка капустная или мороженая клюква. |
16-03-2009, 12:09 |
ответ для Arta на сообщение "Начинаем готовиться к ПОСТУ."
#312
|
Ветеран
Зарегистрирован: Nov 2006
Адрес: Санкт-Петербург,кажется.У трёх озёр...
Сообщения: 614
|
Еще в Окее есть печенье "Кувшинка" с корицей и имбирем. Оч. вкусное. Стоит 31р. с чем-то...
|
16-03-2009, 17:01 |
ответ для Личка на сообщение "а вот про блины из лаваша с яблоком..."
#313
|
Элита
Зарегистрирован: Feb 2005
Адрес: Автово - Кировский з-д
Сообщения: 2 046
|
|
16-03-2009, 18:45 |
ответ для Мама Димки на сообщение "А чего там рассказывать-то? Все очень..."
#314
|
|
Старожил
Зарегистрирован: Mar 2008
Сообщения: 1 173
|
Цитата:
Ни за что б до такого сама не додумалась на выходных, когда масло будет можно, обязательно попробую |
|
16-03-2009, 23:18 |
ответ для Arta на сообщение "Начинаем готовиться к ПОСТУ."
#315
|
Наш человек
Зарегистрирован: Nov 2006
Сообщения: 5 752
|
А я вот что пекла сегодня, фотки просто лень выкидывать (да и фотать тоже идти)
Правда не очень постный, т.к. растительное масло, но все же. Я растит.масло ем РОГАЛИКИ ИЗ НИЧЕГО 1/2 стакана газированной воды, 1/2 стакана растительного масла и мука, сколько возьмет. яблоки или джем сахарная пудра Тесто раскатать на 2 круга, каждый круг разрезать на 8 секторов. На каждый сектор (на широкую часть) выложить начинку (у меня это долька яблока и джэм, можно просто любое повидло) и свернуть к центру. Выпекать при 200 гр. 15-20 минут, посыпать пудрой. |
17-03-2009, 10:43 |
ответ для НаташКа на сообщение "А я вот что пекла сегодня, фотки просто..."
#316
|
Старожил
Зарегистрирован: Jul 2005
Сообщения: 1 300
|
|
18-03-2009, 14:05 |
ответ для beznata на сообщение "как на вкус рогалики получились?
Я во..."
#317
|
Частый гость
Зарегистрирован: Jan 2009
Сообщения: 40
|
Вот в выходные попробовал следующие блюда - всё оказалось очень вкусно.
Картовель по-архиерейски : 1,5 кг картофеля, 5 столовых ложек растительного масла, 2 столовые ложки муки, соль. Картофель отварить, охладить, нарезать толстыми ломтиками и обжарить в растительном масле. В конце обжаривания всыпать муку, энергично перемешать и дать образоваться хрустящей корочке. Креветки под чесночным соусом: Креветки - 1кг, чеснок -3 зубчика, 1 помидор, 1 стручок острого перца, 2ст.л растительного масла, соль, перец. Чеснок растереть с солью, добавить тертый острый перец, черный перец. Помидор очистить от кожицы, мелко нарезать, положить на сковороду с разогретым маслом, добавить смесь перца и чеснока и обжаривать 5 минут. Добавить креветки, залить 1 стакан воды и тушить на слабом огне 30мин. В качесте салата: Сатат из китайской капусты. 1 качан китайской капусты, 2-3 помидора, 1 банка маринован.кукурузы, оливки (черные без кост-к), майонез. Инструкции: Капусту и помидоры порезать (не очень мелко), добавить кукурузу и оливки. Добавить майонез и перемешать. Майонез использовал постный Ласка. Ну еще в качестве завтрака манная каша на яболчном соке. - яблочный сок - 2 стакана - манная крупа - 2 ст.л. - сахара - 1 ч.л. - изюм (без косточек) - по вкусу - цедра одного лимона Яблочный сок нагреть до кипения, тонкой струйкой при постоянном помешивании всыпать манную крупу, добавить сахар, изюм, цедру и варить до готовности каши. Кашу можно есть горячую и холодную. Жене больше понравилась в горячем виде, а мне наоборот холодная - прям из холодильника. Да, спасибо за озвученные тут рецепты: постного рассольника и овсянных котлеток, очень понравилось. Сын сказал, что рассольник даже вкусней чем обычный с колбасой. |
18-03-2009, 15:16 |
ответ для petr333 на сообщение "Вот в выходные попробовал следующие..."
#318
|
|
Участник
Зарегистрирован: Dec 2008
Сообщения: 137
|
Цитата:
|
|
18-03-2009, 15:17 |
ответ для НаташКа на сообщение "А я вот что пекла сегодня, фотки просто..."
#319
|
|
Участник
Зарегистрирован: Dec 2008
Сообщения: 137
|
Цитата:
ожидала другого вкуса |
|
18-03-2009, 19:46 |
ответ для Arta на сообщение "Начинаем готовиться к ПОСТУ."
#320
|
Наш человек
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: Большевиков-Ракитино-Эстония
Сообщения: 6 300
|
|