МУЛЬТИВАРКА. Обсуждение, рецепты, фотки...2 - Страница 31 - Littleone 2006-2009

Ватрушкина мама · 27-10-2008, 22:40

Цитата:

Сообщение от Vish-enka

как же я жила без мульти?

О! Этот же вопрос мне задает подружка, которая насмотревшись на меня летом на даче, тоже вступила в наши ряды

Ulitka · 28-10-2008, 12:52

Сижу настраиваюсь на плов..
Почему-то все равно получается как каша - муж уже запретил плов в мульте готовить

А мне так хочется...
Рисинка к рисинке ни разу не получался..
В этот раз с филе бедра кур буду делать..
Риса возьму 1 часть, воды 2 части.. ну и морковь-лучок...
Надеюсь, что получится...

полОСАтый мух · 28-10-2008, 13:01

Цитата:

Сообщение от Ulitka

Сижу настраиваюсь на плов..
Почему-то все равно получается как каша - муж уже запретил плов в мульте готовить

А мне так хочется...
Рисинка к рисинке ни разу не получался..
В этот раз с филе бедра кур буду делать..
Риса возьму 1 часть, воды 2 части.. ну и морковь-лучок...
Надеюсь, что получится...

а какой рис берете

? у меня всегда рисинка к рисинке

Ulitka · 28-10-2008, 13:04

Рис "Золотистый". Муж на плите из него плов готовит...

Ватрушкина мама · 28-10-2008, 13:15

попробуйте взять меньше воды.
ведь курица, овощи - ещё свой сок дают. и возможно, поулчается переизбыток влаги. и рис переваривается из-за этого.

ещё мысль: когда будете делать обжарку, засыпьте сухой рис в неё, когда уже готова. И помешивая даёте ему пропитаться горячим жирком-маслом, пусть станет янтарно-прозрачный, прогреется хорошенько. И только тогда заливайте (горячую) воду.

я тоже с золотистым делаю плов, но именно вот так, получается хорошо, хоть с курицей, хоть с пангасиусом.

удачи!
@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@

Ulitka · 28-10-2008, 13:29

Цитата:

Сообщение от Ватрушкина мама

попробуйте взять меньше воды.
ведь курица, овощи - ещё свой сок дают. и возможно, поулчается переизбыток влаги. и рис переваривается из-за этого.

ещё мысль: когда будете делать обжарку, засыпьте сухой рис в неё, когда уже готова. И помешивая даёте ему пропитаться горячим жирком-маслом, пусть станет янтарно-прозрачный, прогреется хорошенько. И только тогда заливайте (горячую) воду.

я тоже с золотистым делаю плов, но именно вот так, получается хорошо, хоть с курицей, хоть с пангасиусом.

удачи!
@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@

Спасибо Вам большое за совет!!!!
Отчитаюсь потом, как получилось!

Ulitka · 28-10-2008, 17:25

Ой-ой, забыла спросить - а рис Вы промываете???

полОСАтый мух · 28-10-2008, 17:43

Цитата:

Сообщение от Ulitka

Ой-ой, забыла спросить - а рис Вы промываете???

я промываю

Милли! · 28-10-2008, 18:28

греча вкуснейшая,кекс апельсиновый испекся,дело за омлетом

остановите меня

korolenok · 28-10-2008, 20:32

А у нас сегодня к чаю кекс с курагой и мандариновой цедрой

Девочки,а кто пробовал омлет в мульте? На какое время выставлять? А режим-выпечка?

28-10-2008, 12:52	ответ для Язва на сообщение "МУЛЬТИВАРКА. Обсуждение, рецепты,..." #302
Ulitka Наш человек Зарегистрирован: Nov 2005 Сообщения: 7 877	Сижу настраиваюсь на плов.. Почему-то все равно получается как каша - муж уже запретил плов в мульте готовить А мне так хочется... Рисинка к рисинке ни разу не получался.. В этот раз с филе бедра кур буду делать.. Риса возьму 1 часть, воды 2 части.. ну и морковь-лучок... Надеюсь, что получится...

28-10-2008, 13:04	ответ для Язва на сообщение "МУЛЬТИВАРКА. Обсуждение, рецепты,..." #304
Ulitka Наш человек Зарегистрирован: Nov 2005 Сообщения: 7 877	Рис "Золотистый". Муж на плите из него плов готовит...

28-10-2008, 13:15	ответ для Язва на сообщение "МУЛЬТИВАРКА. Обсуждение, рецепты,..." #305
Ватрушкина мама Наш человек Зарегистрирован: Feb 2007 Адрес: комендантский пр. Сообщения: 5 696	попробуйте взять меньше воды. ведь курица, овощи - ещё свой сок дают. и возможно, поулчается переизбыток влаги. и рис переваривается из-за этого. ещё мысль: когда будете делать обжарку, засыпьте сухой рис в неё, когда уже готова. И помешивая даёте ему пропитаться горячим жирком-маслом, пусть станет янтарно-прозрачный, прогреется хорошенько. И только тогда заливайте (горячую) воду. я тоже с золотистым делаю плов, но именно вот так, получается хорошо, хоть с курицей, хоть с пангасиусом. удачи! @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@

28-10-2008, 17:25	ответ для Язва на сообщение "МУЛЬТИВАРКА. Обсуждение, рецепты,..." #307
Ulitka Наш человек Зарегистрирован: Nov 2005 Сообщения: 7 877	Ой-ой, забыла спросить - а рис Вы промываете???

28-10-2008, 18:28	ответ для полОСАтый мух на сообщение "я промываю" #309
Милли! Мега-элита Зарегистрирован: Feb 2007 Адрес: Академка-Политех Сообщения: 3 488	греча вкуснейшая,кекс апельсиновый испекся,дело за омлетом остановите меня

28-10-2008, 20:32	ответ для Язва на сообщение "МУЛЬТИВАРКА. Обсуждение, рецепты,..." #310
korolenok Ветеран Зарегистрирован: Mar 2008 Адрес: Ю.Гагарина Сообщения: 580	А у нас сегодня к чаю кекс с курагой и мандариновой цедрой Девочки,а кто пробовал омлет в мульте? На какое время выставлять? А режим-выпечка?