Готовим вместе с Tupperware! - Страница 31 - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 15-09-2008, 09:49     #301
Евгеш@
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Feb 2007
Адрес: Пр Культуры. Выходные Рыбацкое
Сообщения: 3 540
Евгеш@ отсутствует


с утра испробовала силик. коврикДелала медовые булочки
Название:  IMG_4865.jpg
Просмотров: 401
Размер:  37,0 Кбайт
Старый 15-09-2008, 13:37
ответ для Ariadna на сообщение "Готовим вместе с Tupperware!"
    #302
Ariadna
Элита
 
Профиль Ariadna
 
Зарегистрирован: Sep 2005
Адрес: Петроградка
Сообщения: 1 690
Ariadna отсутствует


Женя!! Так нельзя!!!! Это не вкусняцкий, давай срочно рецепт этих пушистиков! ) Да еще и медовые...
Старый 15-09-2008, 14:00     #303
rav
Участник
 
Зарегистрирован: Feb 2006
Сообщения: 293
rav отсутствует


Цитата:
Сообщение от Ariadna Посмотреть сообщение
Женя, молодец! Опробовала новые формы? Ну как?

Тарталетками конечно симпатичнее. В веселой лучше просто кексики получаются

Чего-то я все равно ничего не успеваю... ( Ну да буду что-нить размещать по возможности..

А теперь антиреклама терок TW. Бернеровская терка ни с чем не сравнится!! ) А цена у них практически одинаковая.

Можно показать, что за терки?
Старый 15-09-2008, 14:10
ответ для rav на сообщение "Можно показать, что за терки?"
    #304
bonpari
Элита
 
Зарегистрирован: Nov 2006
Адрес: пр.Луначарского, Дом с башнями
Сообщения: 2 024
bonpari отсутствует


Цитата:
Сообщение от rav Посмотреть сообщение
Можно показать, что за терки?
http://www.!!!borner.ru/vegetablecut...ie#instruction восклицательные знаки убираем
Старый 15-09-2008, 15:50
ответ для Ariadna на сообщение "Женя!! Так нельзя!!!! Это не..."
    #305
Евгеш@
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Feb 2007
Адрес: Пр Культуры. Выходные Рыбацкое
Сообщения: 3 540
Евгеш@ отсутствует


Цитата:
Сообщение от Ariadna Посмотреть сообщение
Женя!! Так нельзя!!!! Это не вкусняцкий, давай срочно рецепт этих пушистиков! ) Да еще и медовые...
Даш, а вдруг никто таких не захочет.
Если честно рецепта нет - это была импровизация. Получается, что-то среднее между печеньем и булочкой, но очень даже вкусненько
Примерный состав
2-3 ст ложки меда
чуть меньше стакана ржаной муки
1 яйцо
100-150 мл молока
1 ч.л. сухих дрожжей
курага
ванильный сахар + сахар по вкусу
щепотка соли
масло слив 50 гр
пшеничная мука

смешать все сухие ингридиеты, кроме пшеничной муки (в замесочном блюде), добавить яйцо, сл. масло(растопленное), подогретое молоко и мед, мелко порез. курагу - перемешать, затем постепенно добавлять пшеничную муку, пока тесто не перестанет липнуть к рукам. Поставить тесто в теплое место, чтоб поднялось (я оставила на ночь). Затем сформировать из теста шарики или чего душа желает, выложить на силик. коврик и выпекать мин 30-40
Старый 15-09-2008, 16:36
ответ для Евгеш@ на сообщение "Даш, а вдруг никто таких не..."
    #306
Ariadna
Элита
 
Профиль Ariadna
 
Зарегистрирован: Sep 2005
Адрес: Петроградка
Сообщения: 1 690
Ariadna отсутствует


Цитата:
Сообщение от bonpari Посмотреть сообщение
http://www.!!!borner.ru/vegetablecut...ie#instruction восклицательные знаки убираем
Они самые.

Цитата:
Сообщение от Евгеш@ Посмотреть сообщение
Даш, а вдруг никто таких не захочет.
Если честно рецепта нет - это была импровизация. Получается, что-то среднее между печеньем и булочкой, но очень даже вкусненько
Жень, что значит, не захочет? Захочет. Тут рецептами делимся. Фотками во Вкусняцком хвастаемся ) Тут важно не ЧТО ты наготовила, а КАК ты наготовила

И вообще, такие пушистики классные не понравиться не могут! )
Старый 16-09-2008, 21:32
ответ для Ariadna на сообщение "Готовим вместе с Tupperware!"
    #307
Ariadna
Элита
 
Профиль Ariadna
 
Зарегистрирован: Sep 2005
Адрес: Петроградка
Сообщения: 1 690
Ariadna отсутствует


Сюда выложу отчет по последнему глобальному использованию посуды

Вот пара интересных кадров. Так вынимать удобно бисквит из силиконовой формы:



А вот уже готовый к транспоритровке торт



Вот тютелька в тютельку влез в тортницу. Я на нее не нарадуюсь, любые тортищи помещаются аж вместе со стеклянной доской, чтоб на ней и резать потом. И снимать с тортницы удобно.

До работы мужа торты доехали изумительно. Тортницам "5+"!!!

Они, кстати, оказались взаимозаменяемые: старая низкая и новая высокая с отделением для льда. Как хочешь, так и собираешь. Класс!
Старый 16-09-2008, 21:41
ответ для Ariadna на сообщение "Готовим вместе с Tupperware!"
    #308
Ariadna
Элита
 
Профиль Ariadna
 
Зарегистрирован: Sep 2005
Адрес: Петроградка
Сообщения: 1 690
Ariadna отсутствует


Недавно была в ДЦ и видела, как одна консультант покупает крышку на замену для хит-парада. Оригинальная крышка расплавилась в микроволновке...

Девушки, обладательницы хит-парадов! Предупреждаю вас. Нельзя ставить хит-парады в микроволновку. Ни с крышками, ни без крышек. Что бы вам ни говорили в ДЦ. Не все консультанты сами в курсе почему-то

По данным от немецкого дистрибьютора: "Эта серия изготовлена из полипропилена , а его свойства таковы - что при температуре 140°С начинает размягчаться, а при 175°С - просто плавится. При нагреве повышается хрупкость материала. Хит-парад предназначен для сервировки, хранения и транспортировки."

Хит-парад может со временем запросто потерять герметичность и никто вам его по гарантии не поменяет!

Раз, другой может и прокатит. Но контролировать температуру, до которой пища нагревается в микроволновке НЕРЕАЛЬНО.
Старый 16-09-2008, 22:05
ответ для Ariadna на сообщение "Готовим вместе с Tupperware!"
    #309
Ariadna
Элита
 
Профиль Ariadna
 
Зарегистрирован: Sep 2005
Адрес: Петроградка
Сообщения: 1 690
Ariadna отсутствует


Торт "Мулатка"



Состав
1 стакан сахара
3 ч.л. какао
2 яйца
100 гр слив. масла
3/4 ст. простокваши (можно заменить кефиром 2,5%)
1 ч.л. соды без уксуса
2 ст. муки
Крем
400 гр сметаны (лучше брать "Старую Ладогу 30%")
1 стакан сахара


Приготовление
Все смешать, растопив масло. Испечь 2 коржа, разрезать, прослоить кремом и кисленьким черносмородиновым вареньем.

Печь ~ 20 минут при 180°С. Лучше в "Принцессе", так как липнуть коржи оч. любят



Крем. Взбить сметану с сахаром. Использовала для этого первый раз ёмкость для взбивания. Я в полном восторге. Ничего не разбрызгалось, и даже ёмкость ни разу не поцарапалась, вопреки всем моим опасениям.



Торт обмазать сметаной и посыпать тертым шоколадом.
Старый 16-09-2008, 22:11     #310
Ariadna
Элита
 
Профиль Ariadna
 
Зарегистрирован: Sep 2005
Адрес: Петроградка
Сообщения: 1 690
Ariadna отсутствует


Цитата:
Сообщение от Евгеш@ Посмотреть сообщение
мини шарлоточки с яблоками и сливой
Использовала в приготовлении:
Силик. форма для тарталеток
Силик. форма "Веселая семейка"
Емкость для смешивания
Так... Женя! ) Где рецепт мини-шарлоток? Я не могу их добавить в список на первой странице!!! (





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 21:34.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.