Подарок сделала нам ОСЕНЬ! Рожденье деток - ИЮЛЬ 2008!!!

[Глокая Куздра]

рецепт - проще не бывает) Один гусик, 5 ложек меда, 5 ложек сахара, 1 ложка горчицы + ну картошка, морковка ( 1-2 штучки), 2-3 головки чеснока, лук....одним словом овощи.
У птицы срезается лишний жир с гузки, сам гусь натирается солью и пецем, вилкой-зубочисткой по всей тушке делаются частые проколы. Да, нам попался плохо побритый гусь и мы его еще дополнительно немного обожгли над огнем.
Параллельно готовится поливка: растопленый мед перемешивается с сахаром и горчицей.
Духовка разогревается, гусь кладется на решетку, поливается соусом обильно и ставится в духовку (понятное дело все (поливка-жир) стекает на противень), огонь духовки уменьшается до среднего и теперь каждые 20 минут открываем духовку и поливаем гусика смесью жира и меда, которая собирается на противне... И так каждые 20-30 минут в течении двух часов. Потом достается противень, с него сливается почти весь жир, и на противень выкладываются овощи - картофель, морковь брусочками, головки чеснока разделенные пополам. лук четвертинками. И помещаются обратно в духовку. Последний час густь готовится вместе с овощами. понятное дело овощи необязательны) Через час гусика достаем, овощи оставляем в духовке на 15 мин и увеличиваем огонь до максимума, что бы овощи подрумянились. Все)
П С - это рецепт по которому делала я. В итоге могу сказать, что в следующий раз я буду делать его без меда и овощей =) Думаю будет не хуже и поменьше мороки) И хочется найти рецеп с яблоками внутри) Теперь очередь за индейкой, уткой и кроликом)

[Симпатия солнца]

ой,новый год напасть какая-то,наелась всякой ерунды ,которой совсем нельзя,дышать не могу,все дни в один сливаются, пучит страшно!!!! Сама себя ругаю,а как удержаться?)))))))

[Tesse]

Сообщение от fdaddy

Всем привет!

Позвольте присоединиться к вашей компании, у жены примерно тот же срок, что и у вас
ну а поскольку мы с ней очень ждем прибавления, то решил вступить в ряды этого форума.

Заодно может подскажете где можно приобрести "беременную" одежду по умеренным ценам ?нам уже требуется.

добро пожаловать!
Всех с наступившим... извенююсь что только сейчас, раньше до компа не добраться было

[foksik]

Эх завтра иду на УЗИ , подержите за меня кулачки

[мИРАж]

Сообщение от foksik

Эх завтра иду на УЗИ , подержите за меня кулачки

@@@@@@!!!

[Marfushka]

Сообщение от foksik

Эх завтра иду на УЗИ , подержите за меня кулачки

@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
и ждём с хорошими результатами!!!!!!!

[Santa Hechicera]

Сообщение от foksik

Эх завтра иду на УЗИ , подержите за меня кулачки

@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@

[natalkin]

Девочки, всех с наступившим Новым Годом!!! Всего вам хорошего!
я чего-то не смогла вовремя поздравить, проблемы с инетом были

Девочки, я чего спросить у вас хотела...вы уже начали одеждой закупаться беременной? или пока в свою влезаете? я влезаю, конечно, но уже с трудом...а закупаться пока не решаюсь, думаю может рано? На выходных еще нормально, нацепил свитер и пошел), а на работу ходить не в чем, пузо торчит...если закупались - то где? Я знаю про "Буду мамой" и т.п., просто хотела уточнить кому где понравилось . вот. волнует меня вопрос одежды жутко, а то только в пару штанов влезаю...из всех...пора запасы убирать куда-нибудь, что глаза не мозолили

[natalkin]

Сообщение от foksik

Эх завтра иду на УЗИ , подержите за меня кулачки

удачи!!! кулачки держим

[natalkin]

Сообщение от Salt

Ой, пожалуйста-пожалуйста, можно я похвастаюсь? ну поаааалуйста..Я первый раз в жизни гуся приготовила) Ну и попробовала тоже) сделали снимок - не могу не показать))) Простите за флуд)

Гусь отменный
вкусненький наверняка был

меня сейчас вообще на готовку пробило...никогда не любила готовить, а сейчас очень даже